2017年7月禽蛋市场供需形势分析：鸡蛋产量稳中有减-中商情报网

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2017年7月禽蛋市场供需形势分析：鸡蛋产量稳中有减

来源：中商产业研究院发布日期：2017-08-16 10:56

农产品禽蛋

中商情报网讯鸡蛋产量稳中有减，市场供给相对充足，7月零售均价总体上涨，但月内各周均价呈下滑走势。预计8月鸡蛋价格仍将低位震荡。

（一）鸡蛋零售价环比上涨。

据农业部监测，7月全国鸡蛋零售均价每公斤7.62元，环比涨5.2%，同比跌13.3%。

周价格呈现连续下跌走势。其中，第1周均价每公斤7.65元，环比跌2.0%；第2周每公斤7.63元，环比跌0.3%；第3周每公斤7.58元，环比跌0.7%。10个鸡蛋主产省批发均价每公斤6.09元，环比涨5.8%，同比跌11.9%。

（二）鸡蛋期货价格下跌。

截至本月第19个交易日（2017年7月27日），当月鸡蛋期货共成交963.56万手，环比减 37.7%，同比增85.9%；成交额3701.53亿元，环比减36.0%，同比增78.1%；月末持仓量为38.49万手，环比减22.1%，同比增49.1%。其中主力合约JD1709的成交量为697.15万手，环比减34.7%；成交额2738.87亿元，环比减33.0%。价格方面，2017年7月主力合约JD1709的月结算价格为每500公斤3957元，环比跌1.6%。

（三）蛋料比价连续6个月位于盈亏平衡点以下，蛋鸡养殖户亏损严重。

2017年7月，全国蛋鸡配合饲料价格每公斤2.78元，环比涨0.4%，同比跌3.8%，蛋雏鸡价格为每羽2.91元，环比涨4.4%，同比跌15.8%；蛋料比价回升至2.74，环比涨4.8%，同比跌9.9%，连续6个月位于盈亏平衡点以下，蛋鸡养殖户依然处于亏损状态。

（四）6月禽蛋进口环比增加，出口环比减少。

进口量和进口额环比均增，分别为0.4吨和0.2万美元。出口量10643.59吨，环比减1.5%，同比增12.7%；出口额1659.12万美元，环比减2.0%，同比减0.8%。贸易顺差1658.95万美元，环比减2.0%，同比增2.5%

（五）预计8月鸡蛋价格仍低位震荡。

供给端，8月份产蛋鸡存栏依然相对比较充足，尽管蛋鸡处于“歇伏期”，鸡蛋产量将略有下降，但鸡蛋市场供给仍相对充足；消费端，8月份气温逐步走高，H7N9对鸡蛋消费的影响仍在逐步恢复的过程中，加之大中专院校普遍处于暑期，禽蛋消费需求缺乏有力刺激与拉动。此外，考虑到夏季蛋鸡防疫成本增加，且受天气影响，鸡蛋储存、运输成本也随之上涨，一定程度上将影响鸡蛋价格。综合以上因素分析，预计8月鸡蛋价格仍将低位震荡。