宏观环境 -政策、经济、社会、技术等各方面的宏观环境促进休闲零食的出现和发展。
1.政策:食品安全规范促进行业标准化、品质化、品牌化发展
2.经济:人均可支配收入与消费意愿持续提高,消费拉动经济增长
3.社会:收入信心、品牌忠诚和健康理念共同指向“消费升级”
4.技术:信息化基建与工业化完善共同赋能“产业升级”
休闲零食行业分析解读:
产业链分析 -休闲零食行业产业链由上、中、下游三部分构成,信息化系统全产业链贯穿保障企业信息化运营、实现各环节无缝对接、全链把控。
1.产业链上游,休闲零食企业多以一个相对较轻的模式进行介入完成产品研发,通过“产品研发”和“品控质检”一头一尾的介入,企业在不直接参与生产的情况下,依然可以保持对上游供应链的强管控。