精品报告
而跟大众的认知不同,在一线城市中,对折扣水平有中高偏好的餐饮消费人群均占大多数,“物美价廉”更受青睐。相比之下,北京和深圳的消费者对折扣更敏感,对折扣水平有中高偏好的人群更多,“精打细算”才是硬道理。
数据来源:口碑 中商产业研究整理
奶茶甜品已成主流消费
从餐饮的品类来看,中餐依然是当仁不让的首选菜系。值得注意的是,随着近年来的消费升级的大趋势,既可以当作正餐也可以满足零食需求的轻餐饮的消费比例已与快餐简餐并驾齐驱。