精品报告
据统计,2017年,全国餐饮门店数达581万个,比上年下降3.48%,其中,中式正餐、中式快餐、面包甜点占比均超过10%。
餐饮门店在商业中心的占比从2016年的31.6%下降到24.8%,截至2017年6月,我国省、市、县(区)商业中心内共计餐饮门店300198个,在商业中心中休闲餐已经成为餐饮业态中三大业态之一。