按照美国食品药品管理局（FDA）的规定，“瓶装水”是指专供人饮用的水，这种水不添加任何碳酸成份或调味剂，并且必须用消毒后的食品容器包装起来。中国目前瓶装水主要有四类产品：天然矿泉水、纯净水、天然水和矿物质水。
一、全球瓶装水市场发展现状分析
从21世纪开始，全球瓶装水不断发展。2016年全球的瓶装水零售量达到2626.41亿升，增长率达到6.9%。
数据来源：中商产业研究院
整体看，近年来全球瓶装水人均消费支出呈增长趋势。2016年，全球瓶装水消费人均支出达26.9美元/年，同比增长3%。
数据来源：中商产业研究院
二、中国瓶装水市场发展现状
近年来，中国瓶装水零售量与零售额均呈增长趋势。2016年，中国瓶装水零售量达到420.64亿升；零售额达1378.55亿元。
数据来源：中商产业研究院
2016年，中国瓶装水市场品牌份额最大的是华润怡宝饮料(中国)有限公司的“怡宝”品牌，其零售量市场份额高达9.6%，零售额市场份额达8.6%。其次是农夫山泉股份有限公司的“农夫山泉”品牌，其零售量市场份额高达8.7%，零售额市场份额达7.5%。
数据来源：中商产业研究院
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