中商情报网讯：在刚刚结束的2018咖门·“万有饮力”饮品行业新趋势峰会上，咖门联合美团点评研究院，发布了《2017年中国饮品生态发展报告》。局数据显示，2017整个中国饮品市场，饮品店主要集中在中部城市、东部沿海城市。在中国的一线城市、新一线城市、二线城市，人均GDP达到了1.5到2.5万美金的规格，这意味着什么？当一个国家和地区人均GDP超过1.2万美金以后，就将会实现一次新型的消费升级。消费者未来对于非必需消费品的需求，将会逐渐加大。
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市场良性可观：
“中产阶级”、“新世代”是中坚力量
数据分析：
国内生产总值稳定增长，2010年后餐饮行业稳步增长，预计2020年餐饮市场规模将迎来新高。
数据分析：
上层中产阶级家庭将拉动未来五年75%的增长，“新世代”将拉动未来五年69%的增长。
随着中国中产的崛起，上层中产每月可支配的收入将会达到1万2千元——2万2千元的规模，其具有在服务消费的支出大于新兴中产阶级;在高价值产品上的支出将大幅增加的消费特点。
中国“新世代”人群，80、90后，将给中国经济注入新型的活力，他们相比上一代更乐意消费、需求更加多样化;更具有品牌意识，对中国品牌更加开放。
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