中商情报网讯：什么是咖啡？咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料，通常为热饮，但也有作为冷饮的冰咖啡。咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。
2017年中国咖啡出口量为10.49万吨，出口金额为646.36百万美元。其中，出口量最多的前十省市分别是云南、江苏、广东、福建、北京、上海、广西、重庆、湖北和山东。其中，云南省出口量最多，为6.07万吨，占全国咖啡出口总量的57.9%，出口量排名第二和第三的是江苏省和广东省。
2017年中国各省市咖啡出口量排行榜
数据来源：中商产业研究院整理
从进口量来看，2017年中国咖啡进口量为9.9万吨，进口金额为684.55百万美元。其中，咖啡进口量前十省市分别是江苏、广东、上海、山东、云南、北京、福建、广西、安徽和天津。其中，江苏咖啡进口量最多为3.29万吨，位居榜首。
2017年中国各省市咖啡进口量排行榜
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