酒席在婚礼预算花费中比重较大。据数据显示,2014年来我国婚宴酒席市场规模呈现下降趋势。2017年我国婚宴酒席行业市场规模为3845亿元,同比下滑2.78%。2013-2017年年均复合增长率为-2.1%。据预测,预计2018年中国婚宴酒席行业市场规模将下滑至3750亿元.
数据来源:中商产业研究院
从酒席的消费情况来看:近年来,新人在婚宴酒席上的花费不断创新高。据数据显示:2017年全国婚宴酒席平均价格为1650元/桌,比2016年增加60元/桌,达到近年来最大值。在价格接受度方面,1000-3000元/桌之间的婚宴单价接受度最高,占比为60%;而3000元以上的占比也超过13%,表明婚庆酒席中的高端市场仍有巨大潜力。
数据来源:中商产业研究院
数据来源:中商产业研究院