2018年9月国内牛羊肉市场分析：牛羊肉价格涨势或延续至年末-中商情报网

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2018年9月国内牛羊肉市场分析：牛羊肉价格涨势或延续至年末

来源：中商产业研究院发布日期：2018-09-20 11:24

牛羊肉农业

（三）地方动态。

河北：牛羊肉价格止跌回升。8月，牛肉集市均价每公斤57.88元，环比涨1.4%，同比涨11.3%；绵羊肉和山羊肉集市均价分别为每公斤59.21元、60.15元，环比分别涨0.5%、1.5%，同比分别涨14.0%、1.7%。河南：牛羊肉价格继续上涨。8月，牛肉集市均价每公斤58.16元，环比涨0.1%，同比涨5.0%，羊肉集市均价每公斤60.01元，环比涨0.5%，同比涨11.8%。内蒙古：牛羊肉价格稳中略涨。8月，牛肉集市均价每公斤56.35元，环比涨0.3%，同比涨3.6%；羊肉集市均价每公斤54.92元，环比涨0.4%，同比涨11.7%。甘肃：牛肉价格下降，羊肉价格持平。8月，牛肉集市均价每公斤58.00元，环比跌3.3%，同比涨1.8%；羊肉集市均价每公斤58.00元，环比持平，同比涨22.1%。新疆：羊肉价格止跌回稳。8月，受古尔邦节假日消费增长影响，新疆羊肉价格缓慢上涨，羊肉集市均价每公斤55.00元，环比涨0.8%，同比涨15.5%。

（四）预计牛羊肉价格以涨为主。

9月，肉牛、肉羊进入出栏旺季，供给平稳增长；随着天气转凉，居民对牛羊肉的消费需求保持增长，牛羊肉供应仍然偏紧，同时中秋、国庆两节临近，节日消费效应明显，预计近期牛羊肉价格将以涨为主，价格仍将高位运行。牛羊肉价格已经步入上升通道，价格涨势可能将延续至年末。