2018年9月马铃薯市场预测：薯价将保持下跌趋势（图）-中商情报网

首页 > 观产业 > 详情

2018年9月马铃薯市场预测：薯价将保持下跌趋势（图）

来源：中商产业研究院发布日期：2018-09-20 14:33

马铃薯农业

中商情报网讯：随着马铃薯上市区域持续扩大，8月马铃薯价格继续季节性下跌。9月，北方一季作区和西南混作区马铃薯集中上市，同时蔬菜供应充足，对马铃薯的消费替代作用增强，预计薯价进一步下跌的可能性较大。

（一）山东马铃薯生产受台风影响不大。

8月13日至19日，受到“摩羯”和“温比亚”两场台风的叠加影响，潍坊等地发生严重洪涝灾害。据山东马铃薯全产业链预警分析师反馈，山东境内潍坊、枣庄、泰安、济宁、青岛等马铃薯产区普遍发生洪灾，但由于本省春薯销售已经结束，秋薯种植尚未开始，因此两场台风对山东马铃薯生产影响不大。

（二）8月份马铃薯价格继续季节性下跌。

8月份，马铃薯批发均价每公斤2.15元，环比跌3.0%，同比高18.6%。主要原因：一是市场供应增加。随着北方一季作区陆续进入采挖期，马铃薯上市区域持续扩大。据调度，河北承德、张家口，内蒙古呼和浩特、赤峰，陕西定边，甘肃会宁、张掖等产区都已进入上市期，马铃薯市场供应量进一步增加。二是消费需求不足。甘肃、内蒙、黑龙江等地马铃薯淀粉加工厂尚未进入开工季节，基本没有开展马铃薯收购，马铃薯加工需求处于季节性淡季。另外，大多数高校仍在暑期，工地也在施工淡季，马铃薯团体消费需求不足。

（三）贸易出现顺差。

据海关统计，7月份，我国出口马铃薯7.42万吨，环比增37.5%，同比减17.6%，出口额0.35亿美元，环比增22.9%，同比减9.3%；进口量2.59万吨，环比增30.7%，同比增96.6%，进口额0.27亿美元，环比增20.5%，同比增68.9%。贸易顺差850.46万美元。

（四）地方动态。

山东：150克以上马铃薯鲜薯（荷兰十五品种）批发均价每公斤3.65元，环比跌5.9%，同比涨19.6%。内蒙古：150克以上马铃薯鲜薯（荷兰十五品种）批发均价每公斤2.98元，环比跌5.7%，同比涨18.6%。宁夏：150克以上马铃薯鲜薯（荷兰十五品种）批发均价每公斤3.26元，环比跌4.7%，同比涨20.5%。四川：150克以上马铃薯鲜薯（荷兰十五品种）批发均价每公斤3.08元，环比跌4.3%，同比涨20.7%。甘肃：150克以上马铃薯鲜薯（荷兰十五品种）批发均价每公斤3.22元，环比跌4.7%，同比涨19.8%。云南：150克以上马铃薯鲜薯（丽薯6号）批发均价每公斤1.25元，环比跌6.0%，同比涨22.1%。

（五）预计9月份马铃薯价格进一步下跌的可能性较大。9月份，马铃薯北方一季作区的甘肃、内蒙古、黑龙江以及西南混作区的云南、贵州、四川等地将进入集中上市期，马铃薯上市量大而且销售时间集中，按照以往规律，下月将是全年马铃薯上市量最大的月份。此外，从9月份开始天气转凉，有利于蔬菜生长，蔬菜供应充足，对马铃薯的消费替代作用增强，预计马铃薯价格进一步下跌的可能性较大。