2018年11月国内禽肉市场预测分析:上涨减速 后期价格将平稳运行(图)
来源:中商产业研究院 发布日期:2018-11-23 09:08
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中商情报网讯:2018年10月份禽肉价格持续上涨,月均价环比涨幅明显收窄。受非洲猪瘟疫情影响,禽肉替代消费增加,加之肉雏鸡和饲料价格上涨,预计后期禽肉价格仍将高位运行,小幅上涨的可能性较大。

(一)禽肉价格继续上涨。10月份,禽肉价格继续上涨,环比涨幅较上月收窄。活鸡集市均价每公斤19.33元,环比涨1.3%,同比涨6.7%;白条鸡集市均价每公斤19.68元,环比涨0.9%,同比涨5.9%。从周价看,10月份禽肉价格窄幅震荡,除第2周白条鸡价格小幅下跌外,其余各周活鸡和白条鸡价格均小幅上涨。截至10月第4周,活鸡集市价每公斤19.37元,周环比涨0.2%,白条鸡集市价每公斤19.71元,环比涨0.1%。分地区看,月末禽肉价格略有分化。全国活鸡价格普涨,其中,东北地区价格涨幅较大,环比涨0.6%。华东、华中、华南地区白条鸡价格小幅下跌,环比分别跌0.1%、0.3%和0.2%,其余地区白条鸡价格上涨。其中,华北、西南地区上涨较为明显,环比分别涨0.8%和0.4%。

(二)9月份禽肉进口量增加,出口量减少。据海关统计,9月份,禽肉进口量4.60万吨,环比增3.4%,同比增15.7%,进口额1.01亿美元,环比减0.4%,同比增11.0%;出口量1.75万吨,环比减1.5%,同比减0.5%,出口额4717.97万美元,环比增1.2%,同比增9.1%。1-9月累计,进口量37.28万吨,同比增12.7%,进口额8.45亿美元,同比增12.4%;出口量16.14万吨,同比减7.5%,出口额4.13亿美元,同比增4.8%。进口来源国主要为巴西(占进口总量的85.7%)、阿根廷(9.0%)和智利(3.4%)。主要出口到我国香港和澳门地区、马来西亚、阿富汗、巴林、蒙古国、格鲁吉亚、塔吉克斯坦和哈萨克斯坦,对上述9个国家和地区的出口量占总出口量的98.8%。

(三)预计后期禽肉价格将平稳运行。从生产看,禽肉生产继续保持低位稳定。白羽肉鸡在产父母代种鸡存栏量略有增加,同比降低1.1%;商品代鸡苗销量小幅增加。黄羽肉鸡受生长速度加快影响,供应量略有增加。从消费看,11月份进入消费淡季,需求减少,但由于非洲猪瘟影响,禽肉替代消费增加。此外,10月份肉鸡配合饲料价格继续上涨,环比涨0.6%,肉雏鸡价格不断攀高,环比涨3.7%,同比涨41.3%,养殖成本上升。受供给偏少和成本推动影响,预计后期禽肉价格仍将高位运行,窄幅波动。

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