(五)主要乳制品到岸价同比下跌。
2018年12月,鲜奶到岸价每吨为8761元,环比跌5.0%,同比跌8.8%;奶粉到岸价每吨为20112元,环比涨2.9%,同比跌6.0%。12月份奶粉国内外价差为8768元,与2017年12月相比扩大了2006元。
(六)国际市场主要乳品价格涨跌互现。
据英国环境、食物与农村事务部统计数据显示,2018年12月份,美国、欧盟和大洋洲三个国家和地区的黄油、脱脂奶粉、全脂奶粉和切达干酪批发均价每吨分别为4610美元、2005美元、3057美元和3167美元,环比分别跌2.8%、涨3.3%、跌0.3%和跌3.5%,同比分别跌7.6%、涨19.5%、涨3.0%和跌12.4%。
(七)国内奶价继续稳中略涨,国际奶价低位震荡整理。
国内市场,预计2019年上半年国内生鲜乳供应紧张的局面不会有大的改善,国内生鲜乳收购价格将继续保持小幅上涨,考虑国际市场奶价上行动力不足,国内生鲜乳收购价格的上涨空间有限;春节、元宵节双节来临,国内乳制品价格将稳中略涨。
国际市场,美国、欧盟、澳大利亚、新西兰等主产国生鲜乳产量同比均增,供应相对充足,2018年下半年以来主产国生鲜乳价格呈现走低趋势,尽管2019年1月全球乳品拍卖平台两次拍卖价格指数有所回升,但拍卖价格仍低于全球现货价格。预计2019年上半年,国际乳制品市场价格将继续保持低位震荡整理态势。