小龙虾旺季将至盱眙县龙虾小镇最新发展规划公示（附全文）-中商情报网

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小龙虾旺季将至盱眙县龙虾小镇最新发展规划公示（附全文）

来源：中商产业研究院发布日期：2019-04-26 17:41

特色小镇小龙虾

中商情报网讯：近年来，小龙虾产业快速发展，产业链不断延伸，从上游苗种繁殖、小龙虾养殖、捕捞到下游消费，形成了一条两千亿元的完整产业链。在强劲的市场“刚需”下，小龙虾产业从最初的“捕捞+餐饮”逐渐发展成集“苗种繁育、健康养殖、加工出口、餐饮物流、节庆文化”于一体的产业链条。

小龙虾烹调方式多样，肉质鲜美，不管在什么时候都可以成为餐桌上的美食。近年来，我国小龙虾市场需求持续扩大，小龙虾消费持续增长。面对火爆的市场，小龙虾产量持续攀升。2017年，中国小龙虾产业加快发展，养殖面积突破1000万亩，产量突破100万吨，经济总产值突破2600亿元。据预测，小龙虾产量将进一步增长，2019年或将达到145万吨。

数据来源：中商产业研究院整理

江苏省作为中国五大小龙虾大省，小龙虾产业一直保持较快较好发展。江苏省13个设区市均有小龙虾养殖，但养殖面积主要集中在淮安市、泰州市、扬州市和盐城市等四市，其中淮安市盱眙县的小龙虾更是成为中国国家地理标志产品。

“盱眙龙虾小镇”（核心区）位于盱眙县盱城街道，是盱眙基础最好、资源最佳、品牌最响、潜力最大的特色小镇。小镇境内建有龙虾生产、加工、销售产业链，以及龙虾大厦、龙虾大都会、龙虾博物馆、龙虾广场、龙虾品牌店等一系列文化、休闲、观光、娱乐、餐饮、体验等场所。经过连续十六届龙虾节庆的成功打造，龙虾产业已成为盱眙的特色产业、支柱产业，龙虾品牌价值将近190亿元。

盱眙龙虾小镇重点在技术研发、生态繁育、综合种养、休闲观光等方面进行打造，构建“产、城、人、文”四位一体有机结合的龙虾产业发展平台，带动全县龙虾产业转型升级，实现产业、文化、旅游和生产、生活、生态的融合发展，努力构建产业特色鲜明、人文气息浓厚、生态环境优美、多功能叠加融合、体制机制灵活的特色小镇。

数据来源：中商产业研究院整理

国内龙虾产业规模持续扩大，盱眙龙虾小镇结合当地优势积极布局，以打造集“龙虾产业发展，文化艺术交流，休闲体验和旅游度假”为一体的国际级品牌特色小镇，创建产城融合创新的先导区。盱眙龙虾小镇将形成生产、生活、生态三位一体，产业、文化、旅游融合，带动当地龙虾产业发展。

此外，为了更好地促进盱眙龙虾小镇的发展，盱眙县发布了龙虾小镇控制性详细规划（2019～2030）的批前公示。据《批前公示》显示，盱眙龙虾小镇的发展目标为打造以“龙虾全产业链开发为核心、文化休闲度假为延伸、研学科普教育为特色、产城融合发展为目标”的标杆级龙虾产业特色小镇。功能定位为集旅游观光、生产加工、仓储物流等为主要功能的综合性区域。具体内容如下：