北京强化进口冷链食品管理和检验检疫 有哪些生鲜食品需冷链运输?(图)
来源:中商产业研究院 发布日期:2020-06-29 11:13
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中商情报网讯:6月28日,北京新冠肺炎疫情防控工作领导小组第七十二次会议暨首都严格进京管理联防联控协调机制第三十三次会议召开,深入贯彻习近平总书记重要指示精神,进一步研究调度疫情防控工作。会议强调,要持续抓好外防输入,加强入境人员管控,强化进口冷链食品管理和检验检疫,管严管住北京口岸。

根据北京官方消息显示,6月11日0时至6月28日24时,累计报告本地确诊病例318例,在院318例。尚在观察的无症状感染者26例;无新增报告境外输入新冠肺炎确诊病例、疑似病例和无症状感染者。

在生鲜食品方面,受需求端消费升级和便利生活趋势的影响,零售端也开始革新自身物流体系,涉足新零售例如生鲜电商、餐饮零售一体、连锁餐饮中央厨房等领域的零售企业开始重视冷链物流体系的建设,冷链物流对零售行业的重要性不断提升。其中,生鲜电商对冷链体系建设的促进作用最为明显。不过不同种类生鲜食品对冷链物流要求不一样,部分食品条件如下:

资料来源:平安证券


近年来,随着互联网的快速发展、年轻消费者消费习惯的改变、冷链物流技术的不断进步,加之新零售的机遇,我国生鲜电商行业保持了较快的发展速度。据数据显示,2019年我国生鲜电商行业市场交易规模约为3225亿元,较上年同期增长49.4%。预计未来几年,其市场将持续被资本市场看好,2020年我国生鲜电商行业市场交易总额将突破4600亿元。

数据来源:中商产业研究院大数据库

更多资料请参考中商产业研究院发布的《2020-2025年中国生鲜电商行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。

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