我国是辣椒酱的生产与消费大国,说起“老干妈”牌辣酱,中国消费者几乎无人不晓。因为其独特风味,“老干妈”已成为人们日常饮食中常用的调味酱料,甚至已走出国门,到达北美、东南亚、日本、韩国等地。目前,老干妈品牌辣椒酱也最受消费者得喜爱,其占据着我国辣椒酱市场约五分之一的市场份额。其次分别为李锦记和辣妹子,两者占比相差不大,市场占比分别为9.7%和9.2%。
数据来源:中商产业研究院整理
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