在肉类方面,2019年我国鲜冷藏肉产量累计达2817.5万吨,累计增长0.9%。2020年上半年,全国鲜冷藏肉产量累计1238.5万吨,累计下降14.4%。
数据来源:国家统计局、中商产业研究院整理
在水产品方面,数据显示,近五年来我国水产品产量保持在6000万吨以上。2019年全年水产品总产量到6480.2万吨。
数据来源:国家统计局、中商产业研究院整理
广阔的食品冷链需求促进了食品冷链物流总额的快速增长。据中物联冷链委数据显示,2019年,我国食品冷链物流总额突破6万亿元,同比增长27%。在2016-2019年间,食品冷链物流总额年均复合增长率达21.5%,同事物流总额增速始终高于社会物流总额增速。中商产业研究院预计2020年我国食品冷链物流总额将超7万亿元。未来,随着生鲜电商的发展及冷链技术不断成熟,我国食品冷链市场规模将不断扩大。
数据来源:中物联冷链委、中商产业研究院整理
更多资料请参考中商产业研究院发布的《2020-2025年中国食品冷链行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。