中商情报网讯：冷链物流是指食药品在生产、运输、储藏、销售等产业链中始终处于规定的低温条件下，保证食品、药品质量安全、减少腐败变质、降低损耗、防止污染的供应链管理系统。
冷链物流是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的温控物流过程。从冷链物流产业链来看，目前我国冷链物流已经形成了较为成熟的产业链，其中产业链上游为材料/设备供应环节，中游环节主要为冷链物流的运输及仓储环节，下游环节为冷链物流的应用环节。
资料来源：中商产业研究院整理
从地区发展来看，冷链物流是海南自由贸易港建设、构建现代化流通体系和现代化产业体系的重要组成部分。近年来，海南大力发展冷链物流，目前发展情况主要体现在以下几点：
一、冷链物流发展环境不断优化
2020年12月，海南省发展改革委发布《海南省“十四五”冷链物流发展规划》（征求意见稿）。征求意见稿提出，根据海南自由贸易港建设冷链市场需求，充分利用贸易自由、运输便利自由和零关税、低税率等制度设计，依托西部陆海新通道航运枢纽、航空枢纽，努力把海南打造成为全球冷链物流中心。实际上，“十三五”期间，海南省连续出台《海南省营造良好市场环境推动交通物流融合发展实施方案》、《海南省物流业降本增效专项实施方案（2017-2018年）》、《海南省加快推动冷链物流发展保障食品流通安全实施方案》、《海南省关于进一步降低物流成本的实施方案》等一系列政策措施。
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二、冷链基础设施不断完善
目前，全省已建成冷库容量约162万㎥，商业冷库、田头预冷库已具有一定规模。其中：5000㎥以上冷库容积约占总库容量的92.2%；。2019年，全省拥有冷藏车12辆（指的是4.5米以上的车辆，4.5米以下不发运输许可证，未列入统计范围，海南省冷藏车普遍为2.5-4.2米）。
数据来源：中商产业研究院整理
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