中商情报网讯：目前生猪价格已连跌8周。据卓创资讯监测，3月30日，全国生猪均价为25.30元/公斤，较1月1日下降31.73%。猪肉价格同比已经连续5个月下跌，猪肉批发价格已连续十周下降。
猪肉价格下降
由于猪肉市场供应逐月改善，供应量明显增加，猪肉价格有所下降。据国家统计局数据，2021年2月全国猪肉价格环比下降3.1%，跌幅较上月扩大8.7个百分点。受去年同期基数较高影响，猪肉价格同比下降14.9%，跌幅较上月扩大11.0个百分点。据悉，猪肉价格同比已经连续5个月下跌。
数据来源：国家统计局、中商产业研究院
猪肉批发价格下跌
据商务部监测，上周全国猪肉批发价格每公斤35.72元，下降2.9%。自1月18日至24日起，猪肉批发价格已连续十周下降，从每公斤46.6元，降至3月22日至28日的每公斤35.72元。2个多月时间，猪肉周批发价降幅达23.3%。
数据来源：商务部、中商产业研究院整理
猪肉价格走势分析
农业农村部部长唐仁健表示，随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量，猪肉市场供应最紧张的时期已经过去，后期供需关系将会越来越宽松。2021年6月份前后，生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年，生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。
清明节即将到来，消费需求有所上涨，猪肉市场或回暖，猪肉价格短期内或将很难继续大幅下跌，有所上涨也有一定的可能。长远来看，随着生猪产量逐步缓慢恢复，猪肉价格整体走低。考虑到猪肉价格会受到猪病、政策、非洲猪瘟的防控水平等很多不确定因素的影响，预计今年猪肉价格总体将呈震荡下行态势。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国生猪养殖行业市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。
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