四、下游分析
1.消费渠道
数据显示,我国复合调味品消费主要集中在餐饮消费和食品加工,占比分别为45.1%和30.7%,家庭消费占比仅为24.2%。
数据来源:中商产业研究院整理
2.餐饮业
数据显示,我国餐饮业收入由2016年35799亿元增至2020年39527亿元,2021年1-4月我国餐饮业收入为13973亿元。
数据来源:中商产业研究院数据库
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国食品行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。