生猪出栏同比增加31%
生猪产能显著恢复，据国家统计局数据，2020年末全国生猪存栏40650万头，比上年末增加9610万头，同比增长31.0%。2021年一季度，生猪存栏41595万头，同比增加29.5%。总体看，猪肉供应略宽松，价格持续大幅下跌。
数据来源：中商产业研究院整理
年内较难收储冻猪肉
根据《预案》，央地启动猪肉临时储备收储的条件，需要发布一级预警，至少“视情启动”的二级预警。从猪粮比来看，发布二级预警需要“连续3周处于5∶1~6∶1”，发布一级预警需要“低于5∶1”。6.7-6.11日，全国平均猪粮比价是5.88:1触发了三级警报，但三级预警可以说是最低的，距离国家真正出手收储尚有一段距离。
随着猪肉供应逐渐恢复，加之进口冻肉规模居高，港口及渠道冻肉积压规模较大，需求偏弱，现阶段猪肉供给仍然过剩。另外，考虑到规模以上养殖企业的生猪成本最低也要15元，因此猪肉价格继续下跌的空间不是很大，但猪肉价格上涨无望。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国猪肉市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。
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