四、下游分析
1.饮料
饮料是供人或者牲畜饮用的液体，它是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的。数据显示，2020年我国饮料产量达16347.3万吨，同比下降7.7%；2021年1-4月我国饮料产量达5767.3万吨，同比增长26.3%。
数据来源：中商产业研究院数据库
2.乳制品
数据显示，2020年全国乳品加工业销售收入4195.58亿元，同比增长6.22%。2021年1-3月全国乳品加工业销售收入1131.16亿元，同比增长24.16%，利润总额103.26亿元，同比增长177.12%
数据来源：奶业经济观察、中商产业研究院整理
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