中商情报网讯：生猪生产已恢复至正常年份水平，猪肉市场供应有保障，价格震荡趋稳。全国多地新冠肺炎疫情点状暴发，将对猪肉消费产生影响，预计下半年猪肉价格围绕成本线震荡，季节性、节日性的需求增加有望带动猪肉价格回升。

（一）猪肉价格震荡趋稳。

生猪生产已恢复至正常年份水平，猪肉市场供应有保障。多地新冠肺炎疫情点状发生，消费受到抑制，猪肉价格继续下跌，跌幅有所收窄。据农业农村部数据，1-6月，规模以上生猪屠宰企业屠宰量1.09亿头，同比增45.1%，其中，6月份屠宰量2200万头，环比增10.2%，同比增65.7%。6月份生猪存栏环比增1.1%，同比增36.4%，其中，能繁母猪存栏环比平，同比增30.1。7月份，猪肉集贸市场均价每公斤26.21元，环比跌3.0%，同比跌51.1%；生猪每公斤15.80元，环比涨0.9%，同比跌56.2%；仔猪每公斤44.40元，环比跌19.8%，同比跌57.1%。

（二）生猪养殖亏损有所减少。

据国家发展改革委数据，7月第4周，全国平均猪粮比价为5.89:1，连续3周处于5:1-6:1之间，回升至《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌二级预警区间。据农业农村部监测，7月份猪粮比价为5.30:1，比上月提高0.08个点。7月份全国饲用玉米价格为每公斤2.98元，环比跌1.0%，同比涨29.6%；育肥猪配合饲料价格为每公斤3.61元，环比跌0.6%，同比涨13.5%。据国家发展改革委成本收益监测，7月份，生猪养殖头均亏损584元，较6月份减少66元、环比降10.2%。

（三）上半年猪肉进口减少。

随着国内生猪产能恢复，进口猪肉持续减少。据海关统计，6月份，我国进口生猪产品45.01万吨，环比减4.8%，同比减15.3%；出口0.67万吨，环比持平，同比减49.2%。1-6月累计，进口生猪产品206.88万吨，同比减25.6%；出口4.05万吨，同比减37.2%；其中，进口猪杂碎54.75万吨，同比减22.5%；进口猪肉193.12万吨，同比减6.9%。

（四）国际猪肉价格环比下跌。

年初以来，国际猪肉价格持续上涨，由于前期猪肉价格涨幅较大，7月份猪肉价格出现阶段性回调。7月份，美国猪肉切块批发价格每英担120美元，环比跌4.4%，同比涨76.8%；51%-52%瘦肉猪价格每英担81美元，环比跌6.9%，同比涨1.4倍；欧盟猪肉批发价格每吨1539.40欧元，环比跌5.8%，同比涨1.3%。

（五）预计下半年猪肉价格将围绕成本线震荡。

据国家统计局数据，6月末生猪存栏恢复至2017年末的99.4%，其中能繁母猪存栏恢复至102%。随着中秋、国庆等假日临近，猪肉消费进入传统旺季，猪价有望小幅上涨。但7月下旬，新冠肺炎疫情局部点状发生，各地加强疫情防控管制，在一定程度上影响猪肉消费。整体判断，下半年猪肉价格将围绕成本线震荡。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国猪肉行业市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。