二、行业发展前景分析
食品行业仍是木薯淀粉最主要的消费渠道，食品行业对木薯淀粉价格宽容度较高，需求维持弱稳态势；变性淀粉需求呈持续增长状态；在玉米淀粉和木薯淀粉价差缩小、玉米淀粉对木薯淀粉替代作用减弱的影响下，预计2021年木薯淀粉消费将稳中略增。由于原料供给远远不能满足市场需求，中国木薯淀粉产量萎缩，供应缺口巨大，进口木薯淀粉成为重要补充，在周边国家疫情有望得到控制，贸易活动趋于正常化的预期下，预计2021年边贸进口量将较2020年小幅回升，正贸进口量将降至250万吨左右。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国木薯淀粉市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。
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