2022年中国核桃加工产业链上中下游市场预测分析(附产业链全景图)
来源:中商产业研究院 发布日期:2021-11-11 17:04
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中商情报网讯:核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃体表外壳坚硬,需砸开食用。核桃仁含有丰富的营养素,是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

一、产业链

核桃为我国重要干果之一,种类丰富,有山核桃、野核桃、麻核桃等,其具有较高的食用价值和医疗价值,深受老百姓的喜爱。核桃除了直接食用还能加工成各种产品,初加工产品为核桃仁及带壳核桃,深加工产品主要有核桃休闲食品、核桃饮料、核桃乳、核桃油、核桃粉等。

资料来源:中商产业研究院

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