中商情报网讯:冷链物流是健全“从农田到餐桌、从枝头到舌尖”的生鲜农产品质量安全体系,提高医药产品物流全过程品质管控能力,支撑实施食品安全战略和建设健康中国的重要保障。近年来,我国大力支持冷链物流产业发展,冷链物流产业发展迅猛。
(一)市场规模
我国城镇化进程还在加速,中产阶级还在扩增,消费者的食品安全意识也在不断提升,京津冀地区、粤港澳大湾区等区域合作步伐在加快,并且生鲜电商带动的国内农产品、冷链食品的产地、加工地和消费市场重塑,冷链需求正在快速增加。数据显示,2020年我国食品冷链物流市场总规模为3832亿元,同比增长13.0%,仍保持稳定增长态势。预计2022年冷链物流行业市场规模将增至4567亿元。
数据来源:中物联冷链委、中商产业研究院整理
(二)市场需求
1、需求总量
2020年我国冷链物流需求总量为2.65亿吨,同比增长13.69%。随着城乡居民消费水平和消费能力不断提高,冷链物流的需求持续旺盛。在疫情防控常态化形势下,2021年冷链物流发展势头强劲,市场需求总量突破2.7亿吨。预计2022年冷链物流需求总量将超3.2亿吨。
数据来源:中物联冷链委、中商产业研究院整理