4.新式茶饮用户购买渠道占比情况
2020年初,我国爆发新冠肺炎疫情,餐饮行业线上点单数量激增,其中茶饮行业线上增长最快。从新式茶饮用户线上/线下的购买渠道来看,我国新式茶饮用户更倾向于在线上下单,占比高达65%。线下购买新式茶饮占比35%。
数据来源:中商产业研究院整理
5.新式茶饮企业竞争格局
近年来,我国新式茶饮连锁加盟品牌占据行业龙头地位,新兴自营品牌经营规模呈现快速扩张趋势。新式茶饮市场两大龙头蜜雪冰城、一点点在加盟模式下继续维持较稳健的增长水平,市场占比分别达28.7%、23.6%。喜茶、奈雪的茶销售增速与渠道扩张速度加快,带动经营规模快速增长。
数据来源:Euromonito、中商产业研究院整理