二、牛
牛羊生产较为稳定，牛奶产量持续增长。2022年，全国肉牛出栏4840万头，比上年增加132万头，增长2.8%；牛肉产量718万吨，增加21万吨，增长3.0%；牛奶产量3932万吨，增加249万吨，增长6.8%。2022年末全国牛存栏10216万头，比上年末增加399万头，增长4.1%。
数据来源：统计局、中商产业研究院整理
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