2023年中国功能食品产业链上中下游市场分析(附产业链全景图)
来源:中商产业研究院 发布日期:2023-02-27 17:58
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4.功能饮料市场情况

功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类,认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。按零售额计算,2021年中国功能饮料市场规模约为1403亿元,同比增长12.76%。

数据来源:中商产业研究院整理

从市场竞争格局来看,中国功能饮料行业中,红牛占据着52%的市场份额,是我国功能饮料行业的龙头企业,东鹏特饮以11%的市场份额排在第二位,脉动、体质能量、乐虎分别占比8%、7%、6%。

数据来源:中商产业研究院整理

5.功能食品企业注册量

企查查数据显示,我国现存功能食品相关企业68736家。从企业注册情况来看,2017-2022年我国功能食品相关企业新注册量呈明显上升趋势,从2985家增长至13893家,年均复合增长率高达36.01%。截止2023年2月底,新增功能食品相关企业2082家。

数据来源:企查查、中商产业研究院整理

6.行业市场竞争格局

目前我国功能食品市场竞争格局分散、集中度低,主要由于过去食品监管政策的不完善以及行业利润高,导致大量低质产品企业流入市场。目前,中国功能食品行业的龙头企业主要包括汤臣倍健、东阿阿胶等。其中,汤臣倍健凭借多元的销售渠道以及不断拓宽的品类,市占率稳步提升。2022年前三季度,汤臣倍健和东阿阿胶分别营收61.6亿元和30.46亿元。

资料来源:中商产业研究院整理

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