2023年中国功能食品市场前景及投资研究报告(简版)
来源:中商产业研究院 发布日期:2023-02-28 16:30
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中商情报网讯:随着人们健康消费意识的升级,我国消费者越来越重视个人健康,当传统的食品不再满足于消费者时,功能性食品的出现改善了人们对食品的看法。近年来,人口老龄化日益严重,功能性食品大受关注,在消费升级的大背景下,消费者开始选择有益于自身的功能性食品。

一、功能食品行业概况

(一)功能食品的分类

资料来源:中商产业研究院整理

(二)功能食品的发展历程

图片来源:中商产业研究院

(三)功能食品行业相关政策

近年来,行业监管部门为加强食品安全及促进食品行业的健康发展,政策和法规的实施一定程度上提高食品行业的准入门槛,有利于避免劣质产品扰乱市场秩序,促进食品行业健康发展。2021年3月《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年(2021-2025年)规划和2035年远景目标纲要》提到,要大力发展绿色食品产业,支持绿色食品等重大项目建设,完善食品药品质量安全追溯体系。食品制造产业加快跃向万亿级,壮大绿色食品产业链,形成具有竞争力的万亿级产业集群。

资料来源:中商产业研究院整理

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