2023年中国卤制食品行业产业链上中下游市场分析(附产业链全景图)
来源:中商产业研究院 发布日期:2023-03-06 09:45
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中商情报网讯:卤制食品是中国传统美食的重要组成部分,经过长时间的发展已经有了稳定的消费基础。卤制食品具有消费冲动性、食用成瘾性等特点,属于刚需高频类消费品,消费韧性较强。

一、产业链

卤制食品产业链上游主要为原料供应,包括畜禽养殖、水产养殖、蔬菜种植等,中游为卤制食品生产,分为佐餐卤制食品和休闲卤制食品,下游为卤制食品消费。

资料来源:中商产业研究院整理

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