中商情报网讯：披萨是一种意大利食物，源于意大利的那不勒斯，目前，披萨在全球盛行，我国对披萨的认可度也不断上升。随着我国的外送行业规模发展迅速，披萨行业市场规模将进一步增长。
一、行业规模
1.披萨市场规模
近年来，中国披萨市场规模正不断上升，2016-2022年的228亿元增长至375亿元。2020年由于新冠疫情的影响下降至305亿元和2018年基本持平，展望2023年，中国披萨餐厅市场规模预计将达458亿元。
数据来源：各公司招股说明书、中商产业研究院整理
2.市场渗透率
目前，中国披萨行业增长较快，对标其他国家渗透率仍较低，每百万人仅有9.8家披萨餐厅，对标日本、韩国，我国渗透率仅为其三分之一水平，披萨市场发展相对滞后，未来我国披萨市场空间将有很大的潜力。
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