2023年4月马铃薯市场供需及价格走势预测分析:马铃薯价格季节性上涨
来源:农业农村部 发布日期:2023-05-30 17:56
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中商情报网讯:2023年4月,马铃薯价格季节性上涨。在采收范围扩大、蔬菜价格季节性下跌和团体消费减少等因素共同作用下,马铃薯价格下跌可能性较大。

(一)市场供应主体完成“新旧”薯转变

截至4月底,甘肃、内蒙古、黑龙江、宁夏等北方产区2022年产季库存薯基本销售完毕。山东、河南、江苏、云南、贵州等省份部分地区2023年春季马铃薯已经开始上市。我国马铃薯市场供应主体加速由2022年产库存薯向2023年产新薯转换。

(二)马铃薯价格小幅上涨

4月份,全国马铃薯批发均价每公斤3.35元,环比涨3.2%,同比涨25.9%。马铃薯价格小幅上涨,主要原因:一是市场供应偏紧。4月份绝大部分库存薯已经销售完毕,而新薯还未大量上市。市场供给偏紧,推动马铃薯价格季节性上涨。二是灾害天气影响。4月份,云南红河、文山等春季马铃薯产区遭受三次霜冻灾害天气,对马铃薯产量形成造成严重不利冲击。同时,4月中下旬,山东滕州、肥城等马铃薯主产区降雨较往年同期偏多,马铃薯采挖受阻,被迫延迟上市,货源供应减少。

(三)预计后期马铃薯价格下跌的可能性较大

一是采收范围扩大。进入5月份,山东滕州、肥城,河南南阳、驻马店,湖北荆门、宜昌等中原二作区春季马铃薯将大量上市,云南红河,四川凉山等西南混作区新薯采挖量也逐渐增多,形成马铃薯供应小高峰。二是蔬菜价格季节性下跌。随着天气总体转暖,我国蔬菜进入生产旺季,市场供应大量增加,推动蔬菜价格季节性下跌,增强对马铃薯的消费替代作用,减少马铃薯消费需求,拉低马铃薯价格。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国马铃薯市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。

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