资料来源：中商产业研究院整理
二、上游分析
1.生猪养殖
我国生猪出栏保持增长，存栏小幅增加。2022年，全国生猪出栏约7亿头，同比增长4.3%；2022年末，全国生猪存栏4.53亿头，同比增长0.7%。其中，能繁殖母猪存栏0.44亿头，同比增长1.4%。2023年一季度，全国生猪出栏1.99亿头，一季度末生猪存栏4.31亿头，生猪供应充裕。
数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理
2.牛羊养殖
牛羊生产总体稳定，2022年，全国肉牛出栏0.48亿头，同比增长2.8%；2022年末全国牛存栏1.02亿头，同比增长4.1%。2022年，全国羊出栏3.36亿只，同比增长1.8%；2022年末全国羊存栏3.26亿只，同比增长2.1%。
2023年一季度，全国肉牛出栏0.12亿头，全国羊出栏0.74亿只；一季度末，全国牛存栏1.03亿头，全国羊存栏3.32亿只。
数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理
数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理
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