中商情报网讯:2022年,我国小龙虾产业保持平稳较快发展,小龙虾养殖面积和产量再创新高,加工产能不断扩大,加工量大幅增加,市场流通体系不断健全,餐饮市场总体平稳略有增长,文旅市场受到新冠肺炎疫情一定冲击。
据测算,2022年我国小龙虾产业综合产值4580亿元(统计未包括港澳台地区)。其中,一产产值960亿元,占20.96%;二产产值498亿元,占10.87%;三产产值3122亿元,占68.17%。2022年小龙虾产业综合产值及一、二、三产产值分别同比增长8.48%和16.58%、35.14%、3.04%。
数据来源:《中国小龙虾产业发展报告(2023)》、中商产业研究院整理
数据来源:《中国小龙虾产业发展报告(2023)》、中商产业研究院整理