根据《中国小龙虾产业发展报告（2023）》，国内小龙虾养殖产量占全国淡水养殖总产量的8.79%，占比同比提升0.51个百分点，养殖产量首次超过鲫鱼和鲤鱼，位列我国淡水养殖品种第4位。2022年，我国小龙虾养殖面积和产量再创新高，养殖面积2800万亩，产量289.07万吨，同比分别增长7.69%和9.76%，继续保持较快增长。
数据来源：《中国小龙虾产业发展报告（2023）》、中商产业研究院整理
数据来源：《中国小龙虾产业发展报告（2023）》、中商产业研究院整理
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