中商情报网讯：西瓜行业市场竞争激烈，种植户和商家需通过提高产品质量、降低生产成本、拓展销售渠道等方式来提升竞争力。同时，国际贸易的不断发展，中国西瓜的出口市场有望进一步扩大。目前，中国西瓜行业在保持产量稳定的同时，正朝着品质化、多样化的方向发展，并且随着技术进步和市场需求的增长，预计未来将有广阔的发展空间。
一、水果表观消费量
中国作为全球最大的水果生产和消费国，水果产业经过长期的发展，已经构建起一个供应充足、种类繁多的果品市场，对推动农村经济发展和促进农民增收致富起到了关键作用。数据显示，2023年中国的水果表观消费量达到了33100.7万吨，同比增长4.44%。
数据来源：中商产业研究院整理
二、西瓜产量占比情况
2023年全国水果产量再创历史新高，达32744.28万吨，其中西瓜产量占比19.31%，占比接近四分之一。
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三、西瓜产量
中国不仅是全球西瓜最大消费国，也是全球西瓜最大生产国。2023年，中国西瓜产量达6324万吨，占世界西瓜总产量的70%以上。
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