5.食品加工
烟台充分发挥各重点区市特色产业优势,筛选泉源、鲁花、仙坛、龙大、喜旺、双塔、中宠等10家链主企业以及德丰、欧果、民和、福祖、三嘉、中卫、蓝白等25家骨干企业,因地制宜培育苹果、花生、白羽肉鸡、生猪、龙口粉丝、宠物食品以及预制菜等“6+1”产业链。产业布局方面,以莱阳市食品工业园为依托,打造莱阳食品加工产业核心区1个轴心,联动发展莱山区、牟平区、蓬莱区、栖霞市、龙口市、招远市、黄渤海新区7个关联区市,同步推动其他区市X个特色产业园区协同集聚发展,孵化一批小而精、优而特、专而全的特色食品加工区,全面构建“1+7+X”产业空间布局。
资料来源:中商产业研究院整理
6.葡萄酒
蓬莱是世界七大葡萄海岸产区,也是烟台葡萄酒的核心产区。烟台着力构建了以蓬莱区“一带三谷”(即滨海葡萄酒庄聚集带、丘山山谷、南王山谷、平山河谷)葡萄酒产区为核心,对标法国波尔多,联动发展烟台开发区张裕葡萄酒小镇、莱山区瀑拉谷酒庄集群,带动其他区市葡萄酒产业协同发展,依托张裕、长城、威龙、君顶、珑岱、龙亭等一批重点龙头骨干企业,发挥各区域特色优势,“1+2+X”葡萄酒产业空间布局,打造国际知名产区。
资料来源:中商产业研究院整理