3.山地牧业
昆明全市山地牧业产量和产值大幅增长，产业结构持续优化，畜产品安全监管工作进一步加强，畜牧技术支撑体系不断完善，山地牧业进一步成为农村经济的支柱产业。2023年昆明猪牛羊禽肉类产量36.38万吨，增长2.8%。年猪出栏229.32万头，增长2.1%；牛出栏23.97万头，增长2.1%；羊出栏98.47万只，下降5.9%。针对山地牧业产业发展，昆明提出加快建设优质生产基地、畜产品精深加工园区，建立现代畜牧业生产经营体系。
资料来源：中商产业研究院整理
4.中药材
昆明种植基地大幅增加，种植水平显著提升，生产经营模式多样，企业带动作用明显增强，产业集群优势不断凸显，市场体系逐渐完备，品牌优势逐步确立。昆明市现有从事中药材省级以上龙头企业7家，企业销售收入300亿元以上的1户，100亿元以上的1户，50亿元以上的企业2户，1-10亿元以上的企业6户，有云南白药、昆药集团、鸿翔药业等一批具有生产、流通、种植、加工能力的龙头企业。针对中医药产业发展，昆明提出加强中药材资源保护，向品种化方向发展；加强种子种苗繁育基地建设，向标准化方向发展；加强原料种植基地建设，向规范化方向发展；加强产地初加工，向优质化方向发展。
资料来源：中商产业研究院整理
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