据中商情报网对2023年1月18日福建省生姜批发市场价格最新行情监测显示：2023年1月18日福建省生姜批发价格均价7.11元/公斤，昨日均价6.91元/公斤,今日价格较昨日上涨0.20元/公斤不等，比昨日涨幅2.89%。
| 地区 | 市场 | 品种 | 当日价格 | 前一日价格 |
| 福建省 | 福州海峡蔬菜批发市场 | 生姜 | 6.22元/公斤 | 5.82元/公斤 |
| 福建省 | 厦门闽夏农副产品批发市场有限公司 | 生姜 | 8.00元/公斤 | 8.00元/公斤 |
数据来源：中商产业研究院整理
全国生姜批发价格行情走势分析
从今日全国生姜批发市场价格上来看，平均价格在10.18元/公斤左右。当日最高报价20.00元/公斤，最低报价4.80元/公斤，相差15.20元/公斤左右，昨日平均价格10.12元/公斤左右，今日全国生姜批发价格行情较昨日上涨0.06元/公斤。
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