据中商情报网对2023年1月31日河南省蒜头批发市场价格最新行情监测显示：2023年1月31日河南省蒜头批发价格均价6.05元/公斤，昨日均价6.2元/公斤,今日价格较昨日下跌0.15元/公斤不等，比昨日跌幅2.41%。
| 地区 | 市场 | 品种 | 当日价格 | 前一日价格 |
| 河南省 | 河南万邦国际农产品物流股份有限公司 | 蒜头 | 5.60元/公斤 | 5.40元/公斤 |
| 河南省 | 焦作金土地农产品流通市场有限公司 | 蒜头 | 5.50元/公斤 | -元/公斤 |
| 河南省 | 信阳裕农农产品销售有限公司 | 蒜头 | 7.50元/公斤 | 7.60元/公斤 |
| 河南省 | 驻马店市众信农副产品综合批发市场有限公司 | 蒜头 | 5.60元/公斤 | 5.60元/公斤 |
数据来源：中商产业研究院整理
全国蒜头批发价格行情走势分析
从今日全国蒜头批发市场价格上来看，平均价格在7.19元/公斤左右。当日最高报价16.00元/公斤，最低报价4.60元/公斤，相差11.40元/公斤左右，昨日平均价格7.27元/公斤左右，今日全国蒜头批发价格行情较昨日下跌0.08元/公斤。
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