中商情报网讯:2018年1月31日全国外三元生猪均价大幅下跌!东北跌0.1-0.6元/公斤,主流价13.0-14.0元/公斤;京津跌0.3-0.4元/公斤,主流价13.8-14.5元/公斤;河北跌0.4元/公斤,主流价13.6-14.6元/公斤;河南跌0.4-0.5元/公斤,主流价13.8-14.6元/公斤;两湖跌0.2-0.4元/公斤,主流价14.4-15.2元/公斤;山东跌0.2-0.3元/公斤,主流价14.2-14.8元/公斤;福建跌0.2元/公斤,主流价14.8-15.6元/公斤;广东稳,主流价14.6-15.6元/公斤;川渝跌0.2-0.3元/公斤,主流价14.6-15.2元/公斤。今日除华南猪价持稳外,全国其他地区猪价整体下跌。与昨日相比,今日猪价出现大幅下跌,东北、华中地区猪价甚至出现0.5-0.6元/公斤的跌幅。同时,相对稳定的南方猪价今日也加入下跌行列,目前跌幅暂小于北方。目前来看,养殖户出现恐慌性出栏,各地规模场也是降价出猪,导致市场猪源短时大量增加。不少屠企出现多次调价现象,逐次压低采购价,猪价出现深度下跌。而经过此次大幅下跌后,北方低价猪源南下进入华东、两湖、西南地区或将增加,受此影响,预计短期内南方猪价将延续跌势,且跌幅不乏有扩大的可能。今日能有如此大的跌幅,仍是出栏增多导致短时供需失衡所致
今日部分地区猪价:四川7.4-7.7元/斤,河南7.3-7.6元/斤,江西7.5-7.8元/斤,广东7.4-7.7元/斤,湖南7.5-7.8元/斤,山东7.3-7.6元/斤,湖北7.4-7.7元/斤,河北7.1-7.4元/斤,北京7.2-7.4元/斤,辽宁6.8-7.1元/斤。
今日全国瘦肉型猪的出栏均价略上涨。东北猪价弱势下跌,吉林、辽宁大幅下跌0.5-0.6元/公斤,东北三省猪价全线跌破14元/公斤,均价在13.4-13.6元/公斤;华北猪价窄幅波动,走势偏弱,河北、北京微跌;华东猪价下跌,山东跌0.1元/公斤,安徽下跌0.2元/公斤,江苏、上海、福建等地维持稳定;华南上涨,其中海南上涨0.2元/公斤;华中互有涨跌,河南下跌0.2元/公斤,江西下跌0.1元/公斤,湖北上涨0.2元/公斤,湖南上涨0.4元/公斤;西北、西南维持稳定。
整体来看,中国北方猪价继续下跌,中部地区回落,南方局部猪价略有上涨。此次大范围的降雪天气过后,北方市场猪源供应充足,屠宰企业持续压价,市场出现恐慌性情绪,部分地区出现集中出栏现象,市场出栏生猪量增加,多地猪价出现回落;南方局部猪价上涨,但上涨区域较小,上涨幅度不大。
短期来看,市场消费需求不佳,屠宰企业持续压价,预计呈现偏弱小幅调整的走势,但北方杀年猪消费需求尚未到来,后期猪肉消费有回升趋势,因此屠宰企业压价空间有限,建议养猪人无需恐慌,在杀年猪消费到来后,猪价或小幅回升。