2012-2016年中国果汁饮料产业研究预测报告

【导读】

【报告描述】：

第一章 果汁饮料行业基本特征分析 38
第一节 果汁饮料的概述 38
一、果汁饮料的定义 38
二、果汁饮料的分类 39
三、果汁饮料生产要求 42
第二节 果汁饮料市场特征 43
一、果汁饮料产品市场特征 43
二、果汁饮料品牌发展历程 43
三、果汁饮料市场进入门槛 44
第二章 2011-2012年全球果汁饮料市场发展现状分析 47
第一节 2011年全球果汁饮料市场发展动态分析 47
一、2011年全球果汁饮料市场现状 47
二、全球果汁饮料消费量增长状况 48
三、美国和巴西橙汁产业展开合作 49
四、加拿大Cott收购美国果汁供应商 50
五、欧盟通过果汁标准新规 50
第二节 2011年美国果汁饮料市场分析 51
一、美国果汁饮料市场规模及预测 51
二、美国果汁饮料市场口味分布 53
三、美国果汁饮料市场主要品牌及占有率 55
第三节 2011年英国果汁饮料市场分析 56
一、英国果汁饮料市场规模及预测 56
二、英国果汁饮料市场口味分布 58
三、英国果汁饮料市场主要品牌及占有率 59
第四节 2011年法国果汁饮料市场分析 61
一、法国果汁饮料市场规模及预测 61
二、法国果汁饮料市场口味分布 63
三、法国果汁饮料市场主要品牌及占有率 64
第五节 2011年日本果汁饮料市场分析 65
一、日本果汁饮料市场规模及预测 65
二、日本果汁饮料市场口味分布 67
三、日本果汁饮料市场主要品牌及占有率 68
第六节 2011年澳大利亚果汁饮料市场分析 70
一、澳大利亚果汁饮料市场规模及预测 70
二、澳大利亚果汁饮料市场口味分布 72
三、澳大利亚果汁饮料市场主要品牌及占有率 73
第七节 2011年巴西果汁饮料市场分析 74
一、巴西果汁饮料市场规模及预测 74
二、巴西果汁饮料市场口味分布 76
三、巴西果汁饮料市场主要品牌及占有率 77
第八节 2011年加拿大果汁饮料市场分析 78
一、加拿大果汁饮料市场规模及预测 78
二、加拿大果汁饮料市场口味分布 81
三、加拿大果汁饮料市场主要品牌及占有率 82
第九节 2011年中国台湾果汁饮料市场分析 83
第三章 2011-2012年中国果汁饮料行业发展环境分析 86
第一节 2011年中国宏观经济发展环境分析 86
一、2011年中国GDP增长情况分析 86
二、2011年工业经济发展形势分析 87
三、2011年全社会固定资产投资分析 88
四、2011年城乡居民收入与消费分析 91
五、2011年对外贸易的发展形势分析 93
第二节 2011年中国果汁饮料行业政策环境 96
一、《食品安全法》 96
二、《运动饮料》国家标准实施 96
三、《浓缩果蔬汁(浆)准入条件》 97
四、果汁饮料生产引用的相关标准 98
第三节 2011年中国果汁饮料市场社会环境 99
一、人口环境分析 99
二、恩格尔系数 102
三、居民饮料消费支出分析 103
四、社会消费品零售总额分析 104
第四节 软饮料行业环境 105
一、2011年中国软饮料行业回顾 105
二、2011年中国软饮料行业发展概况 106
三、2011年中国软饮料产量情况分析 108
四、2011年软饮料行业资产规模分析 112
五、2011年中国软饮料销售收入分析 114
六、2011年中国软饮料零售规模分析 115
七、2011年中国软饮料利润总额分析 116
八、2011中国软饮料行业经营效益 117
第四章 2011-2012年中国果汁饮料市场发展现状 120
第一节 中国果汁饮料市场现状 120
一、中国果汁及蔬菜汁饮料市场现状 120
二、2011年中国果蔬产量和进出口状况 121
三、2011年中国果汁饮料市场新产品 122
第二节 2011年中国果汁饮料市场分析 124
一、2011年中国果汁饮料市场零售量分析 124
二、2011年中国果汁饮料市场零售额分析 125
三、2011年中国果汁饮料零售市场结构 126
四、2011年中国果汁饮料市场口味分布 127
第三节 纯果汁饮料市场分析 128
一、2011年中国纯果汁饮料零售量分析 128
二、2011年中国纯果汁饮料零售额分析 129
三、2011年中国纯果汁饮料市场竞争状况 129
四、中国纯果汁饮料消费市场商机将凸显 130
第四节 低浓度果汁饮料市场 130
一、2011年中国低浓度果汁市场受青睐 130
二、2011年中国低浓度果汁饮料零售量 131
三、2011年中国低浓度果汁饮料零售额 131
四、2011年饮料企业备战低浓度果汁市场 132
第五节 2011年中国果汁饮料市场动态分析 133
一、对果汁饮料实施能耗限额 133
二、果汁饮料告别500毫升时代 134
三、国内果汁行业严重依重进口 135
四、饮料界两巨头争霸果汁业王座 136
五、保质期短的果汁饮料更健康 137
第六节 柠檬饮料消费分析 138
一、消费者购买柠檬饮料品牌分析 138
二、消费者对柠檬饮料的关注因素 139
三、消费者购买柠檬饮料价格分析 140
四、消费者购买柠檬饮料的因素 141
第七节 果醋饮料消费分析 142
一、消费者对果醋饮料关注因素 142
二、消费者对果醋饮料的价格定位 143
三、消费者对果醋饮料的口味选择 143
四、消费者购买果醋饮料的因素分析 144
五、消费者购买果醋饮料渠道分析 144
第八节 2006-2011年中国果汁及蔬菜汁进出口状况分析 145
一、2011年中国果汁及蔬菜汁进口分析 145
二、2011年中国果汁及蔬菜汁出口分析 148
三、2011年中国果汁及蔬菜汁进出口均价分析 151
四、2011年中国果汁及蔬菜汁进出口流向分析 152
五、2011年中国果汁及蔬菜汁进出口省市分析 154
第五章 2011-2012年中国果菜汁及果菜汁饮料制造所属行业经济运行状况 157
第一节 2010-2011年中国果汁饮料行业发展分析 157
一、2010年中国果汁饮料行业发展概况 157
二、2011年中国果汁饮料行业发展概况 160
第二节 2010-2011年中国果汁饮料行业总体运行情况 162
一、2006-2011年中国果汁饮料行业企业数量统计 162
二、2006-2011年中国果汁饮料行业销售收入分析 166
三、2006-2011年中国果汁饮料行业利润总额分析 171
四、2006-2011年中国果汁饮料行业亏损情况分析 175
第三节 2010-2011年中国果汁饮料行业资产负债状况 176
一、2006-2011年中国果汁饮料行业资产状况分析 176
二、2006-2011年中国果汁饮料行业应收账款分析 180
三、2006-2011年中国果汁饮料行业流动资产状况 181
四、2006-2011年中国果汁饮料行业负债总额分析 181
第四节2010-2011年中国果汁饮料行业经营效益分析 182
一、2010-2011年中国果汁饮料行业盈利能力分析 182
二、2010-2011年中国果汁饮料行业偿债能力分析 187
三、2010-2011年中国果汁饮料行业营运能力分析 190
第五节 2010-2011年果汁饮料行业成本费用结构分析 194
一、2006-2011年中国果汁饮料行业销售成本分析 195
二、2006-2011年中国果汁饮料行业销售费用分析 196
三、2006-2011年中国果汁饮料行业管理费用统计 196
四、2006-2011年中国果汁饮料行业财务费用统计 197
第六章 2011年中国果汁饮料供给分析 199
第一节 2011年中国果汁饮料产品生产情况 199
一、2011年中国果汁饮料产量总体情况 199
二、2011年中国果汁饮料区域产量概况 200
第二节 2011年中国华北地区果汁饮料产量统计 202
一、2011年中国华北地区果汁饮料产量概况 202
二、2011年北京市果汁饮料产量统计 203
三、2011年天津市果汁饮料产量统计 203
四、2011年河北省果汁饮料产量统计 204
五、2011年山西省果汁饮料产量统计 205
六、2011年内蒙古果汁饮料产量统计 205
第三节 2011年中国东北地区果汁饮料产量统计 206
一、2011年东北地区果汁饮料产量概况 206
二、2011年辽宁省果汁饮料产量统计 206
三、2011年吉林省果汁饮料产量统计 207
四、2011年黑龙江省果汁饮料产量统计 207
第四节 2011年中国华东地区果汁饮料产量统计 208
一、2011年中国华东地区果汁饮料产量概况 208
二、2011年上海市果汁饮料产量统计 209
三、2011年江苏省果汁饮料产量统计 209
四、2011年浙江省果汁饮料产量统计 210
五、2011年安徽省果汁饮料产量统计 210
六、2011年福建省果汁饮料产量统计 211
七、2011年江西省果汁饮料产量统计 211
八、2011年山东省果汁饮料产量统计 212
第五节 2011年中国华中地区果汁饮料产量统计 213
一、2011年华中地区果汁饮料产量概况 213
二、2011年河南省果汁饮料产量统计 213
三、2011年湖北省果汁饮料产量统计 214
四、2011年湖南省果汁饮料产量统计 214
第六节 2011年中国华南地区果汁饮料产量统计 215
一、2011年华南地区果汁饮料产量概况 215
二、2011年广东省果汁饮料产量统计 215
三、2011年广西地区果汁饮料产量统计 216
四、2011年海南省果汁饮料产量统计 217
第七节 2011年中国西南地区果汁饮料产量统计 217
一、2011年西南地区果汁饮料产量概况 217
二、2011年重庆市果汁饮料产量统计 218
三、2011年四川省果汁饮料产量统计 218
四、2011年贵州省果汁饮料产量统计 219
五、2011年云南省果汁饮料产量统计 219
第八节 2011年中国西北地区果汁饮料产量统计 220
一、2011年西北地区果汁饮料产量概况 220
二、2011年陕西省果汁饮料产量统计 220
三、2011年甘肃省果汁饮料产量统计 221
四、2011年新疆地区果汁饮料产量统计 222
第七章 2011-2012年果汁饮料行业市场竞争分析 223
第一节 饮料行业市场竞争结构 223
一、2011年中国饮料行业区域竞争结构 223
二、2011年中国饮料企业规模竞争结构 224
三、2011年饮料企业资本性质竞争分析 226
第二节 2011年中国果汁饮料行业集中度分析 228
一、中国软饮料行业集中度分析 228
二、中国果汁饮料行业企业集中度 230
三、中国果汁饮料行业地区集中度 231
第三节 果汁饮料市场竞争态势 232
一、果汁饮料市场竞争格局分析 232
二、果汁饮料巨头之间竞争激烈 233
三、中国果汁饮料企业市场占有率 234
四、中国果汁饮料品牌竞争分析 234
五、中国浓缩苹果汁市场竞争分析 236
第八章 中国果汁果味饮料市场消费者调研分析 237
第一节 中国果汁果味饮料蔬菜汁主要消费市场分析 237
一、北京果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 238
二、天津果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 239
三、太原果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 241
四、哈尔滨果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 242
五、长春果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 243
六、沈阳果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 244
七、大连果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 245
八、济南果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 247
九、青岛果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 248
十、南京果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 249
十一、苏州果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 250
十二、上海果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 251
十三、杭州果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 253
十四、宁波果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 254
十五、福州果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 255
十六、厦门果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 256
十七、合肥果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 257
十八、南昌果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 259
十九、郑州果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 260
二十、长沙果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 261
二十一、武汉果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 262
二十二、广州果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 263
二十三、深圳果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 265
二十四、佛山果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 266
二十五、南宁果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 267
二十六、海口果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 268
二十七、成都果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 269
二十八、重庆果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 271
二十九、昆明果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 272
三十、西安果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析 273
第二节 中国果汁、果味饮料蔬菜汁消费者生活态度分析 274
第三节 中国果汁、果味饮料蔬菜汁消费者的体育及休闲活动分析 277
第四节 中国纯果汁主要消费市场分析 279
一、北京纯果汁消费调查分析 280
二、天津纯果汁消费调查分析 282
三、太原纯果汁消费调查分析 283
四、哈尔滨纯果汁消费调查分析 284
五、长春纯果汁消费调查分析 285
六、沈阳纯果汁消费调查分析 286
七、大连纯果汁消费调查分析 288
八、济南纯果汁消费调查分析 289
九、青岛纯果汁消费调查分析 290
十、南京纯果汁消费调查分析 291
十一、苏州纯果汁消费调查分析 292
十二、上海纯果汁消费调查分析 294
十三、杭州纯果汁消费调查分析 295
十四、宁波纯果汁消费调查分析 296
十五、福州纯果汁消费调查分析 297
十六、厦门纯果汁消费调查分析 298
十七、合肥纯果汁消费调查分析 299
十八、南昌纯果汁消费调查分析 301
十九、郑州纯果汁消费调查分析 302
二十、长沙纯果汁消费调查分析 303
二十一、武汉纯果汁消费调查分析 304
二十二、广州纯果汁消费调查分析 305
二十三、深圳纯果汁消费调查分析 307
二十四、佛山纯果汁消费调查分析 308
二十五、南宁纯果汁消费调查分析 309
二十六、海口纯果汁消费调查分析 310
二十七、成都纯果汁消费调查分析 311
二十八、重庆纯果汁消费调查分析 313
二十九、昆明纯果汁消费调查分析 314
三十、西安纯果汁消费调查分析 315
第五节 中国纯果汁消费者生活态度分析 316
第六节 中国纯果汁消费者的体育及休闲活动分析 319
第九章 2011-2012年果汁饮料产业竞争产品研究分析 322
第一节 碳酸饮料 322
一、碳酸饮料主要品种类型 322
二、2011年中国碳酸饮料产量分析 323
三、2011年中国碳酸饮料行业发展概况 325
四、2011年碳酸饮料行业资产规模分析 328
五、2011年中国碳酸饮料销售收入分析 329
六、2011年中国碳酸饮料零售规模分析 330
七、2011年中国碳酸饮料利润总额分析 331
八、2011年中国碳酸饮料经营效益分析 332
第二节 瓶装饮用水 334
一、2011年中国瓶装饮用水行业发展概况 334
二、2011年中国瓶装饮用水产量情况分析 336
三、2011年瓶装饮用水行业资产规模分析 340
四、2011年中国瓶装饮用水销售收入分析 341
五、2011年中国瓶装饮用水零售规模分析 342
六、2011年中国瓶装饮用水利润总额分析 343
七、2011年中国瓶装饮用水经营效益分析 344
第三节 固体饮料 346
一、2011年中国固体饮料行业发展概况 346
二、2011年中国固体饮料行业资产规模 348
三、2011年中国固体饮料销售收入分析 349
四、2011年中国固体饮料零售规模分析 350
五、2011年中国固体饮料利润总额分析 351
六、2011年中国固体饮料经营效益分析 352
第四节 茶饮料 356
一、2011年中国茶饮料行业发展概况 356
二、2011年中国茶饮料行业资产规模 358
三、2011年中国茶饮料销售收入分析 359
四、2011年中国茶饮料零售规模分析 360
五、2011年中国茶饮料利润总额分析 361
六、2011年中国茶饮料经营效益分析 362
第五节 含乳饮料及植物蛋白饮料 364
一、2011年中国液体乳产量情况分析 364
二、2011年含乳及植物蛋白饮料行业发展概况 367
三、2011年含乳及植物蛋白饮料行业资产规模 369
四、2011年含乳及植物蛋白饮料销售收入分析 370
五、2011年含乳及植物蛋白饮料利润总额分析 371
六、2011年含乳及植物蛋白饮料经营效益分析 372
第六节 功能饮料 374
一、功能饮料定义和分类 374
二、2011年世界功能饮料零售规模 374
三、2011年中国功能饮料零售量分析 375
四、2011年中国功能饮料零售额分析 375
六、2012-2016年中国功能饮料市场预测 376
第七节 其它饮料市场 377
一、2011年中国谷物饮料市场分析 377
二、2011年中国咖啡饮料市场分析 379
第十章 2011年中国果汁饮料企业经营分析 380
第一节 汇源集团 380
一、企业基本情况 380
二、企业经营情况分析 381
三、企业经济指标分析 381
四、企业盈利能力分析 382
五、企业偿债能力分析 382
六、企业运营能力分析 383
七、企业成本费用分析 383
第二节 统一集团 384
一、企业基本情况 384
二、企业经营情况分析 385
三、企业经济指标分析 386
四、企业盈利能力分析 386
五、企业偿债能力分析 386
六、企业运营能力分析 387
七、企业成本费用分析 387
第三节 北京统一饮品有限公司 388
一、公司基本情况 388
二、企业主要经济指标 388
三、企业偿债能力分析 389
四、企业盈利能力分析 390
五、企业运营能力分析 390
第四节 昆山统一企业食品有限公司 391
一、公司基本情况 391
二、企业主要经济指标 391
三、企业偿债能力分析 392
四、企业盈利能力分析 393
五、企业运营能力分析 393
第五节 成都统一企业食品有限公司 394
一、公司基本情况 394
二、企业主要经济指标 394
三、企业偿债能力分析 395
四、企业盈利能力分析 395
五、企业运营能力分析 396
第六节 武汉统一企业食品有限公司 396
一、公司基本情况 396
二、企业主要经济指标 396
三、企业偿债能力分析 397
四、企业盈利能力分析 397
五、企业运营能力分析 398
第七节 康师傅控股有限公司 399
一、企业基本情况 399
二、企业经营情况分析 400
三、企业经济指标分析 401
四、企业盈利能力分析 401
五、企业偿债能力分析 401
六、企业运营能力分析 402
七、企业成本费用分析 402
第八节 杭州顶津食品有限公司 403
一、公司基本情况 403
二、企业主要经济指标 403
三、企业偿债能力分析 404
四、企业盈利能力分析 405
五、企业运营能力分析 405
第九节 西安顶津食品有限公司 406
一、公司基本情况 406
二、企业主要经济指标 406
三、企业偿债能力分析 407
四、企业盈利能力分析 407
五、企业运营能力分析 408
第十节 福建顶津食品有限公司 408
一、公司基本情况 408
二、企业主要经济指标 408
三、企业偿债能力分析 409
四、企业盈利能力分析 410
五、企业运营能力分析 410
第十一节 重庆顶津食品有限公司 411
一、公司基本情况 411
二、企业主要经济指标 411
三、企业偿债能力分析 412
四、企业盈利能力分析 413
五、企业运营能力分析 413
第十二节 昆明顶津食品有限公司(官渡区) 414
一、公司基本情况 414
二、企业主要经济指标 414
三、企业偿债能力分析 415
四、企业盈利能力分析 415
五、企业运营能力分析 415
第十三节 中国海升果汁控股有限公司 416
一、企业概况 416
二、企业经营情况分析 417
三、企业经济指标分析 418
四、企业盈利能力分析 418
五、企业偿债能力分析 418
六、企业运营能力分析 419
七、企业成本费用分析 419
第十四节 烟台北方安德利果汁股份有限公司 420
一、企业概况 420
二、企业经营情况分析 421
三、企业经济指标分析 421
四、企业盈利能力分析 422
五、企业偿债能力分析 422
六、企业运营能力分析 423
七、企业成本费用分析 423
第十五节 国投中鲁果汁股份有限公司 424
一、企业基本情况 424
二、企业经营情况分析 425
三、企业经济指标分析 426
四、企业盈利能力分析 427
五、企业偿债能力分析 427
六、企业运营能力分析 427
七、企业成本费用分析 428
第十六节 吉林市娃哈哈饮料有限公司 429
一、公司基本情况 429
二、企业主要经济指标 429
三、企业偿债能力分析 430
四、企业盈利能力分析 430
五、企业运营能力分析 431
第十七节 浙江娃哈哈昌盛饮料集团有限公司 431
一、公司基本情况 431
二、企业主要经济指标 431
三、企业偿债能力分析 432
四、企业盈利能力分析 432
五、企业运营能力分析 433
第十八节 南昌娃哈哈饮料有限公司 433
一、公司基本情况 433
二、企业主要经济指标 434
三、企业偿债能力分析 435
四、企业盈利能力分析 435
五、企业运营能力分析 436
第十九节 深圳娃哈哈荣泰实业有限公司 436
一、公司基本情况 436
二、企业主要经济指标 436
三、企业偿债能力分析 437
四、企业盈利能力分析 437
五、企业运营能力分析 438
第二十节 百事饮料（广州）有限公司 438
一、公司基本情况 438
二、企业主要经济指标 439
三、企业偿债能力分析 439
四、企业盈利能力分析 440
五、企业运营能力分析 440
第二十一节 北京顺鑫牵手果蔬饮品股份有限公司 441
一、公司基本情况 441
二、企业主要经济指标 442
三、企业偿债能力分析 442
四、企业盈利能力分析 443
五、企业运营能力分析 443
第二十二节 广州顶津食品有限公司 444
一、公司基本情况 444
二、企业主要经济指标 444
三、企业偿债能力分析 445
四、企业盈利能力分析 446
五、企业运营能力分析 446
第二十三节 河南新乡娃哈哈昌盛饮料有限公司 447
一、公司基本情况 447
二、企业主要经济指标 447
三、企业偿债能力分析 447
四、企业盈利能力分析 448
五、企业运营能力分析 448
第二十四节 昆山统一企业食品有限公司 449
一、公司基本情况 449
二、企业主要经济指标 449
三、企业偿债能力分析 450
四、企业盈利能力分析 450
五、企业运营能力分析 451
第二十五节 可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司 451
一、公司基本情况 451
二、企业主要经济指标 452
三、企业偿债能力分析 453
四、企业盈利能力分析 453
五、企业运营能力分析 454
第二十六节 露露集团有限责任公司 454
一、公司基本情况 454
二、企业主要经济指标 454
三、企业偿债能力分析 455
四、企业盈利能力分析 456
五、企业运营能力分析 456
第二十七节 内蒙古宇航人高技术产业有限责任公司 456
一、公司基本情况 456
二、企业主要经济指标 457
三、企业偿债能力分析 458
四、企业盈利能力分析 458
五、企业运营能力分析 459
第二十八节 青岛顶津食品有限公司 459
一、公司基本情况 459
二、企业主要经济指标 459
三、企业偿债能力分析 460
四、企业盈利能力分析 461
五、企业运营能力分析 461
第二十九节 三门峡湖滨果汁有限责任公司 462
一、公司基本情况 462
二、企业主要经济指标 462
三、企业偿债能力分析 463
四、企业盈利能力分析 463
五、企业运营能力分析 464
第三十节 山东佳美食品工业有限公司 465
一、公司基本情况 465
二、企业主要经济指标 465
三、企业偿债能力分析 466
四、企业盈利能力分析 467
五、企业运营能力分析 467
第三十一节 山东鲁菱果汁有限公司 468
一、公司基本情况 468
二、企业主要经济指标 468
三、企业偿债能力分析 469
四、企业盈利能力分析 469
五、企业运营能力分析 470
第三十二节 山西厦普赛尔食品饮料股份有限公司 470
一、公司基本情况 470
二、企业主要经济指标 471
三、企业偿债能力分析 472
四、企业盈利能力分析 472
五、企业运营能力分析 473
第三十三节 上海锦江麒麟饮料食品有限公司 473
一、公司基本情况 473
二、企业主要经济指标 473
三、企业偿债能力分析 474
四、企业盈利能力分析 475
五、企业运营能力分析 475
第三十四节 四川华通柠檬有限公司 476
一、公司基本情况 476
二、企业主要经济指标 476
三、企业偿债能力分析 477
四、企业盈利能力分析 477
五、企业运营能力分析 477
第三十五节 四川佳美食品工业有限公司 478
一、公司基本情况 478
二、企业主要经济指标 478
三、企业偿债能力分析 479
四、企业盈利能力分析 479
五、企业运营能力分析 480
第三十六节 四川可卜尔饮业有限公司 480
一、公司基本情况 480
二、企业主要经济指标 481
三、企业偿债能力分析 482
四、企业盈利能力分析 482
五、企业运营能力分析 482
第三十七节 厦门银鹭食品有限公司 483
一、公司基本情况 483
二、企业主要经济指标 483
三、企业偿债能力分析 484
四、企业盈利能力分析 484
五、企业运营能力分析 485
第三十八节 广州娃哈哈恒枫饮料有限公司 486
一、公司基本情况 486
二、企业主要经济指标 486
三、企业偿债能力分析 486
四、企业盈利能力分析 487
五、企业运营能力分析 487
第三十九节 河南省淼雨饮品有限公司 488
一、公司基本情况 488
二、企业主要经济指标 488
三、企业偿债能力分析 489
四、企业盈利能力分析 489
五、企业运营能力分析 489
第四十节 山东鼎力枣业食品集团有限公司 490
一、公司基本情况 490
二、企业主要经济指标 490
三、企业偿债能力分析 491
四、企业盈利能力分析 491
五、企业运营能力分析 491
第四十一节 陕西恒兴果汁饮料有限公司 492
一、公司基本情况 492
二、企业主要经济指标 492
三、企业偿债能力分析 493
四、企业盈利能力分析 493
五、企业运营能力分析 494
第十一章 中国果汁饮料行业营销分析 495
第一节 销售渠道的基本模式 495
一、厂家直销 495
二、销售网络 496
三、平台式销售 496
四、农贸批发市场向周边自然辐射的模式 497
五、销售渠道的变化模式 498
第二节 果汁饮料企业超市渠道管理策略 499
第三节 果汁饮料企业餐饮渠道管理策略 501
第四节 果汁饮料企业竞争情报系统构建策略 506
一、果汁饮料企业竞争情报系统组织网络建设策略 507
二、果汁饮料企业竞争情报系统信息网络建设策略 507
三、果汁饮料企业竞争情报系统人际网络建设策略 513
第五节 饮料行业营销趋势分析 514
一、分众营销 514
二、社会营销 514
三、价值营销 514
四、网络营销 514
第十二章 2012-2016年中国果汁饮料行业发展前景预测分析 516
第一节 中国果汁饮料业SWOT分析 516
一、中国果汁饮料业发展存在的优势 516
二、中国果汁饮料业发展存在的劣势 516
三、中国果汁饮料业发展的机会分析 517
四、中国果汁饮料业发展面临的威胁 518
第二节 果汁饮料产品发展趋势预测 519
一、中国饮料行业发展趋势分析 519
二、纯天然高含量果汁饮料将成为必然发展方向 521
三、复合果汁及复合果蔬汁将成为未来发展热点 522
四、功能型果汁饮料的发展亦将成为未来的热点 522
五、果蔬汁与牛奶有机结合饮料发展潜力巨大 523
第三节 中国果汁饮料市场前景分析 523
一、中国饮料市场走势和消费倾向分析 523
二、未来果汁饮料行业市场竞争格局分析 525
三、细分品类将成为果汁饮料市场主旋律 525
第四节 2012-2016年中国果汁饮料市场预测分析 526
一、2012-2016年中国软饮料市场规模预测 526
二、2012-2016年全球果汁饮料零售规模预测 527
三、2012-2016年中国果汁饮料零售规模预测 527
附：报告说明 530

 
图表目录
图表 1  果汁饮料产品的感官要求一览表 41
图表 2  果汁饮料产品的理化要求 41
图表 3  果汁饮料企业果酱车间生产设备一览表 43
图表 4  果汁饮料企业果脯车间生产设备一览表 44
图表 5  果汁饮料企业浓缩车间生产设备一览表 44
图表 6  2006-2010年全球果汁饮料品牌市场占有率 47
图表 7  2006-2011年全球果汁饮料零售量增长趋势图（Volume） 48
图表 8  2006-2011年美国果汁饮料零售量增长趋势图 50
图表 9  2006-2011年美国果汁饮料零售额增长趋势图 51
图表 10  2012-2016年美国果汁饮料零售规模预测（Volume） 51
图表 11  2012-2016年美国果汁饮料零售规模预测（Value） 52
图表 12  2005-2010年美国纯果汁饮料各种口味市场占有率 52
图表 13  2005-2010年美国中果饮料各种口味市场占有率 53
图表 14  2005-2010年美国低果饮料各种口味市场占有率 53
图表 15  2005-2010年美国水果味饮料各种口味市场占有率 53
图表 16  2007-2010年美国果汁饮料品牌市场占有率（Volume） 54
图表 17  2007-2010年美国果汁饮料品牌市场占有率（Value） 55
图表 18  2006-2011年英国果汁饮料零售量增长趋势图 56
图表 19  2006-2011年英国果汁饮料零售额增长趋势图 56
图表 20  2012-2016年英国果汁饮料零售规模预测（Volume） 57
图表 21  2012-2016年英国果汁饮料零售规模预测（Value） 57
图表 22  2005-2010年英国纯果汁饮料各种口味市场占有率 57
图表 23  2005-2010年英国中果饮料各种口味市场占有率 58
图表 24  2005-2010年英国低果饮料各种口味市场占有率 58
图表 25  2007-2010年英国果汁饮料品牌市场占有率（Volume） 59
图表 26  2007-2010年英国果汁饮料品牌市场占有率（Value） 59
图表 27  2006-2011年法国果汁饮料零售量统计 60
图表 28  2006-2011年法国果汁饮料零售量增长趋势图 60
图表 29  2006-2011年法国果汁饮料零售额统计 61
图表 30  2006-2011年法国果汁饮料零售额增长趋势图 61
图表 31  2012-2016年法国果汁饮料零售规模预测（Volume） 61
图表 32  2012-2016年法国果汁饮料零售规模预测（Value） 62
图表 33  2005-2010年法国纯果汁饮料各种口味市场占有率 62
图表 34  2005-2010年法国中果饮料各种口味市场占有率 62
图表 35  2005-2010年法国低果饮料各种口味市场占有率 63
图表 36  2007-2010年法国果汁饮料品牌市场占有率（Volume） 63
图表 37  2007-2010年法国果汁饮料品牌市场占有率（Value） 64
图表 38  2006-2011年日本果汁饮料零售量统计 65
图表 39  2006-2011年日本果汁饮料零售量增长趋势图 65
图表 40  2006-2011年日本果汁饮料零售额统计 65
图表 41  2006-2011年日本果汁饮料零售额增长趋势图 66
图表 42  2012-2016年日本果汁饮料零售规模预测（Volume） 66
图表 43  2012-2016年日本果汁饮料零售规模预测（Value） 66
图表 44  2006-2011年日本纯果汁饮料各种口味市场占有率 67
图表 45  2006-2011年日本中果饮料各种口味市场占有率 67
图表 46  2006-2011年日本低果饮料各种口味市场占有率 67
图表 47  2008-2011年日本果汁饮料品牌市场占有率（Volume） 68
图表 48  2008-2011年日本果汁饮料品牌市场占有率（Value） 68
图表 49  2006-2011年澳大利亚果汁饮料零售量统计 69
图表 50  2006-2011年澳大利亚果汁饮料零售量增长趋势图 69
图表 51  2006-2011年澳大利亚果汁饮料零售额统计 70
图表 52  2006-2011年澳大利亚果汁饮料零售额增长趋势图 70
图表 53  2012-2016年澳大利亚果汁饮料零售规模预测（Volume） 70
图表 54  2012-2016年澳大利亚果汁饮料零售规模预测（Value） 71
图表 55  2006-2011年澳大利亚纯果汁饮料各种口味市场占有率 71
图表 56  2006-2011年澳大利亚中果饮料各种口味市场占有率 71
图表 57  2006-2011年澳大利亚低果饮料各种口味市场占有率 72
图表 58  2008-2011年澳大利亚果汁饮料品牌市场占有率（Volume） 72
图表 59  2008-2011年澳大利亚果汁饮料品牌市场占有率（Value） 73
图表 60  2006-2011年巴西果汁饮料零售量增长趋势图 74
图表 61  2006-2011年巴西果汁饮料零售额增长趋势图 74
图表 62  2012-2016年巴西果汁饮料零售规模预测（Volume） 74
图表 63  2012-2016年巴西果汁饮料零售规模预测（Value） 75
图表 64  2005-2010年巴西纯果汁饮料各种口味市场占有率 75
图表 65  2005-2010年巴西中果饮料各种口味市场占有率 75
图表 66  2005-2010年巴西低果饮料各种口味市场占有率 76
图表 67  2007-2010年巴西果汁饮料品牌市场占有率（Volume） 76
图表 68  2007-2010年巴西果汁饮料品牌市场占有率（Value） 77
图表 69  2006-2011年加拿大果汁饮料零售量统计 78
图表 70  2006-2011年加拿大果汁饮料零售量增长趋势图 78
图表 71  2006-2011年加拿大果汁饮料零售额统计 78
图表 72  2006-2011年加拿大果汁饮料零售额增长趋势图 79
图表 73  2012-2016年加拿大果汁饮料零售规模预测（Volume） 79
图表 74  2012-2016年加拿大果汁饮料零售规模预测（Value） 79
图表 75  2006-2011年加拿大纯果汁饮料各种口味市场占有率 80
图表 76  2006-2011年加拿大中果饮料各种口味市场占有率 80
图表 77  2006-2011年加拿大低果饮料各种口味市场占有率 80
图表 78  2006-2011年加拿大水果味饮料各种口味市场占有率 81
图表 79  2008-2011年加拿大果汁饮料品牌市场占有率（Volume） 81
图表 80  2008-2011年加拿大果汁饮料品牌市场占有率（Value） 82
图表 81  2006-2011年中国台湾果汁饮料市场规模统计 82
图表 82  2006-2011年中国台湾果汁饮料零售量增长趋势图 83
图表 83  2006-2011年中国台湾果汁饮料零售额增长趋势图 83
图表 84  2008-2011年中国台湾果汁饮料品牌市场占有率（Volume） 84
图表 85  2008-2011年中国台湾果汁饮料品牌市场占有率（Value） 84
图表 86  2006-2011年中国国内生产总值及增长变化趋势图 85
图表 87  2006-2011年中国人均国内生产总值变化趋势图 86
图表 88  2006-2011年中国全部工业增加值及增长速度趋势图 87
图表 89  2011年规模以上工业企业实现利润及其增长速度 87
图表 90  2006-2011年中国全社会固定资产投资增长趋势图 88
图表 91  2011年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度 89
图表 92  2006-2011年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 91
图表 93  2006-2011年农村居民纯收入及增长情况统计 92
图表 94  2006-2011年中国进出口总额增长趋势图 93
图表 95  2011年中国货物进出口总额及其增长速度 93
图表 96  2011年中国人口数量及其构成情况 99
图表 97  2004-2011年中国人口数量变化趋势图 99
图表 98  2011年末中国各年龄段人口比重 100
图表 99  2006-2011年中国各年龄段人口比重变化情况 100
图表 100  2006-2011年中国农村居民恩格尔系数变动趋势 101
图表 101  2006-2011年中国城镇居民恩格尔系数变动趋势 102
图表 102  2005-2010年城镇居民家庭人均酒和饮料消费支出 102
图表 103  2006-2011年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 104
图表 104  2011年中国社会消费品零售总额同比增长趋势图 104
图表 105  2010年中国软饮料行业经济指标统计 105
图表 106  2011年中国软饮料行业经济指标统计 106
图表 107  2005-2012年中国软饮料产量统计 108
图表 108  2005-2012年中国软饮料产量趋势图 108
图表 109  2010年中国主要省区软饮料产量及比例 108
图表 110  2011年中国主要省区软饮料产量及比例 109
图表 111  2012年1-2月中国主要省区软饮料产量及比例 110
图表 112  2005-2011年中国软饮料行业资产总额统计 112
图表 113  2005-2011年中国软饮料行业资产增长趋势图 112
图表 114  2011年中国软饮料细分行业资产总额分布比例 112
图表 115  2005-2011年中国软饮料行业销售收入统计 113
图表 116  2005-2011年中国软饮料行业销售收入增长趋势图 113
图表 117  2011年中国软饮料细分行业收入分布比例 114
图表 118  2005-2011年中国碳酸饮料零售规模统计 114
图表 119  2005-2011年中国软饮料零售量增长趋势图（Volume） 114
图表 120  2005-2011年中国软饮料零售额增长趋势图（Value） 115
图表 121  2005-2011年中国软饮料行业利润总额统计 115
图表 122  2005-2011年中国软饮料行业利润总额增长趋势图 116
图表 123  2011年中国软饮料细分行业利润分布比例 116
图表 124  2005-2011年中国软饮料行业偿债能力趋势图 117
图表 125  2005-2011年中国软饮料行业盈利能力趋势图 117
图表 126  2005-2011年中国软饮料行业毛利率趋势图 118
图表 127  2005-2011年中国软饮料行业营运能力趋势图 118
图表 128  2005-2010年中国水果产量统计 120
图表 129  2011年中国水果进出口状况统计 120
图表 130  中国果汁饮料市场主要新产品 121
图表 131  2006-2011年中国果汁饮料零售量统计(Volume) 124
图表 132  2006-2011年中国果汁饮料零售量增长趋势图(Volume) 124
图表 133  2006-2011年中国果汁饮料零售额统计（Value） 124
图表 134  2006-2011年中国果汁饮料零售额增长趋势图（Value） 125
图表 135  2011年中国果汁饮料零售量结构图（Volume） 125
图表 136  2011年中国果汁饮料零售额结构图（Value） 126
图表 137  2006-2011年中国纯果汁饮料各种口味市场占有率 126
图表 138  2006-2011年中国高浓度果汁饮料各种口味市场占有率 126
图表 139  2006-2011年中国低浓度果汁饮料各种口味市场占有率 127
图表 140  2006-2011年中国纯果汁饮料零售量增长趋势图（Volume） 127
图表 141  2006-2011年中国纯果汁饮料零售额增长趋势图（Value） 128
图表 142  2006-2011年中国低果饮料零售量增长趋势图（Volume） 130
图表 143  2006-2011年中国低果饮料零售额增长趋势图（Value） 131
图表 144  中国消费者购买过的柠檬饮料品牌分布 138
图表 145  中国消费者最常购买的柠檬饮料品牌分布 138
图表 146  中国消费者购买柠檬饮料的关注因素 139
图表 147  中国消费者对柠檬类饮料价格的接受程度 139
图表 148  中国消费者对柠檬类饮料价格的定位 140
图表 149  消费者购买柠檬饮料的因素 140
图表 150  中国消费者购买果醋饮料的因素 141
图表 151  中国消费者对果醋饮料的价格定位 142
图表 152  中国消费者对果醋饮料的口味选择 142
图表 153  中国消费者对果醋饮购买因素的定位 143
图表 154  中国消费者购买果醋饮料的渠道 143
图表 155  2006-2011年中国果汁及蔬菜汁进口数量统计 144
图表 156  2006-2011年中国果汁及蔬菜汁进口数量增长趋势图 144
图表 157  2011年中国果汁及蔬菜汁细分产品进口数量统计 145
图表 158  2006-2011年中国果汁及蔬菜汁进口金额统计 146
图表 159  2006-2011年中国果汁及蔬菜汁进口金额增长趋势图 146
图表 160  2011年中国果汁及蔬菜汁细分产品进口金额统计 146
图表 161  2006-2011年中国果汁及蔬菜汁出口数量统计 147
图表 162  2006-2011年中国果汁及蔬菜汁出口数量增长趋势图 148
图表 163  2011年中国果汁及蔬菜汁细分产品出口数量统计 148
图表 164  2006-2011年中国果汁及蔬菜汁出口金额统计 149
图表 165  2006-2011年中国果汁及蔬菜汁出口金额增长趋势图 149
图表 166  2011年中国果汁及蔬菜汁细分产品出口金额统计 150
图表 167  2006-2011年中国果汁及蔬菜汁进出口均价情况 151
图表 168  2006-2011年中国果汁及蔬菜汁进出口均价趋势图 151
图表 169  2011年中国果汁及蔬菜汁进口来源地情况 151
图表 170  2011年中国果汁及蔬菜汁进口来源地结构分布图 152
图表 171  2011年中国果汁及蔬菜汁出口流向情况 152
图表 172  2011年中国果汁及蔬菜汁出口流向结构分布图 153
图表 173  2011年中国果汁及蔬菜汁进口分省市统计 153
图表 174  2011年中国果汁及蔬菜汁进口分省市结构图 154
图表 175  2011年中国果汁及蔬菜汁出口分省市统计 154
图表 176  2011年中国果汁及蔬菜汁出口分省市结构图 155
图表 177  2010年中国果汁饮料行业经济指标统计 156
图表 178  2010年中国果汁饮料行业前五省区企业数量排名 157
图表 179  2010年中国果汁饮料行业前五省区资产总计排名 158
图表 180  2010年中国果汁饮料行业前五省区销售收入排名 158
图表 181  2010年中国果汁饮料行业前五省区利润总额排名 158
图表 182  2011年中国果汁饮料行业经济指标统计 159
图表 183  2011年中国果汁饮料行业前五省区企业数量排名 160
图表 184  2011年中国果汁饮料行业前五省区资产总计排名 160
图表 185  2011年中国果汁饮料行业前五省区销售收入排名 161
图表 186  2011年中国果汁饮料行业前五省区利润总额排名 161
图表 187  2006-2011年中国果汁饮料企业数量增长趋势图 162
图表 188  2010-2011年中国不同规模的果汁饮料企业数量比较 162
图表 189  2011年中国不同规模的果汁饮料企业数量所占份额 162
图表 190  2010-2011年中国不同性质的果汁饮料企业数量比较 163
图表 191  2011年中国不同性质的果汁饮料企业数量所占份额 163
图表 192  2010年中国各省区果汁饮料企业数量比较 163
图表 193  2011年中国各省区果汁饮料企业数量比较 164
图表 194  2006-2011年中国果汁饮料行业销售收入统计 166
图表 195  2006-2011年中国果汁饮料行业销售收入增长趋势图 166
图表 196  2010-2011年中国不同规模的果汁饮料企业销售收入比较 166
图表 197  2011年中国不同规模的果汁饮料企业销售收入所占份额 167
图表 198  2010-2011年中国不同性质的果汁饮料企业销售收入比较 167
图表 199  2011年中国不同性质的果汁饮料企业销售收入所占份额 167
图表 200  2010年中国各省区果汁饮料行业销售收入比较 168
图表 201  2011年中国各省区果汁饮料行业销售收入比较 169
图表 202  2006-2011年中国果汁饮料行业利润总额统计 170
图表 203  2006-2011年中国果汁饮料行业利润总额增长趋势图 170
图表 204  2010-2011年中国不同规模的果汁饮料企业利润总额比较 171
图表 205  2011年中国不同规模的果汁饮料企业利润总额所占份额 171
图表 206  2010-2011年中国不同性质的果汁饮料企业利润总额比较 171
图表 207  2011年中国不同性质的果汁饮料企业利润总额所占份额 172
图表 208  2010年中国各省区果汁饮料行业利润总额比较 172
图表 209  2011年中国各省区果汁饮料行业利润总额比较 173
图表 210  2006-2011年中国果汁饮料行业亏损面统计 174
图表 211  2006-2011年中国果汁饮料行业亏损总额统计 174
图表 212  2006-2011年中国果汁饮料行业资产总额统计 175
图表 213  2006-2011年中国果汁饮料行业资产总额增长趋势图 175
图表 214  2010-2011年中国不同规模的果汁饮料企业资产总额比较 176
图表 215  2011年中国不同规模的果汁饮料企业资产总额所占份额 176
图表 216  2010-2011年中国不同性质的果汁饮料企业资产总额比较 176
图表 217  2011年中国不同性质的果汁饮料企业资产总额所占份额 177
图表 218  2010年中国各省区果汁饮料行业资产总额比较 177
图表 219  2011年中国各省区果汁饮料行业资产总额比较 178
图表 220  2006-2011年中国果汁饮料行业应收账款统计 179
图表 221  2006-2011年中国果汁饮料行业应收账款趋势图 179
图表 222  2006-2011年中国果汁饮料行业流动资产统计 180
图表 223  2006-2011年中国果汁饮料行业流动资产趋势图 180
图表 224  2006-2011年中国果汁饮料行业负债合计统计 181
图表 225  2006-2011年中国果汁饮料行业负债增长趋势图 181
图表 226  2006-2011年中国果汁饮料行业成本费用利润率情况 182
图表 227  2010-2011年中国不同规模的果汁饮料企业盈利能力比较 182
图表 228  2010-2011年中国不同性质的果汁饮料企业盈利能力比较 182
图表 229  2010年中国各省区果汁饮料企业盈利能力比较 183
图表 230  2011年中国各省区果汁饮料企业盈利能力比较 184
图表 231  2006-2011年中国果汁饮料行业毛利率情况 185
图表 232  2006-2011年中国果汁饮料行业销售利润率情况 185
图表 233  2006-2011年中国果汁饮料行业资产利润率情况 186
图表 234  2006-2011年中国果汁饮料行业资产负债率情况 186
图表 235  2010-2011年中国不同规模的果汁饮料企业偿债能力比较 187
图表 236  2010-2011年中国不同性质的果汁饮料企业偿债能力比较 187
图表 237  2010年中国各省区果汁饮料企业偿债能力比较 187
图表 238  2011年中国各省区果汁饮料企业偿债能力比较 188
图表 239  2006-2011年中国果汁饮料行业应收账款周转率情况 189
图表 240  2006-2011年中国果汁饮料行业流动资产周转率情况 190
图表 241  2010-2011年不同规模的果汁饮料企业流动资产周转率比较 190
图表 242  2010-2011年中国不同性质的果汁饮料企业营运能力比较 190
图表 243  2010年中国各省区果汁饮料企业营运能力比较 191
图表 244  2011年中国各省区果汁饮料企业营运能力比较 192
图表 245  2006-2011年中国果汁饮料行业总资产周转率情况 193
图表 246  2006-2011年中国果汁饮料行业成本费用结构构成情况 193
图表 247  2011年中国果汁饮料行业成本费用结构构成图 194
图表 248  2006-2011年中国果汁饮料行业销售成本统计 194
图表 249  2006-2011年中国果汁饮料行业销售成本趋势图 194
图表 250  2006-2011年中国果汁饮料行业销售费用统计 195
图表 251  2006-2011年中国果汁饮料行业销售费用趋势图 195
图表 252  2006-2011年中国果汁饮料行业管理费用趋势图 196
图表 253  2006-2011年中国果汁饮料行业财务费用统计 196
图表 254  2006-2011年中国果汁饮料行业财务费用趋势图 197
图表 255  2002-2011年中国果汁饮料产量情况 198
图表 256  2006-2011年中国果汁饮料产量增长趋势图 198
图表 257  2010-2011年中国果汁饮料产品区域产品情况 199
图表 258  2010年中国各省区果汁饮料产量及所占份额 199
图表 259  2011年中国各省区果汁饮料产量及所占份额 200
图表 260  2002-2011年中国华北地区果汁饮料产量及其增长情况 201
图表 261  2002-2011年北京市果汁饮料产量情况 202
图表 262  2002-2011年天津市果汁饮料产量情况 203
图表 263  2002-2011年河北省果汁饮料产量情况 203
图表 264  2002-2011年山西省果汁饮料产量情况 204
图表 265  2002-2011年内蒙古地区果汁饮料产量情况 204
图表 266  2002-2011年中国东北地区果汁饮料产量及其增长情况 205
图表 267  2002-2011年辽宁省果汁饮料产量情况 205
图表 268  2002-2011年吉林省果汁饮料产量情况 206
图表 269  2002-2011年黑龙江省果汁饮料产量情况 207
图表 270  2002-2011年中国华东地区果汁饮料产量及其增长情况 207
图表 271  2002-2011年上海市果汁饮料产量情况 208
图表 272  2002-2011年江苏省果汁饮料产量情况 208
图表 273  2002-2011年浙江省果汁饮料产量情况 209
图表 274  2002-2011年安徽省果汁饮料产量情况 209
图表 275  2002-2011年福建省果汁饮料产量情况 210
图表 276  2002-2011年江西省果汁饮料产量情况 211
图表 277  2002-2011年山东省果汁饮料产量情况 211
图表 278  2002-2011年中国华中地区果汁饮料产量及其增长情况 212
图表 279  2002-2011年河南省果汁饮料产量情况 212
图表 280  2002-2011年湖北省果汁饮料产量情况 213
图表 281  2002-2011年湖南省果汁饮料产量情况 213
图表 282  2002-2011年中国华南地区果汁饮料产量及其增长情况 214
图表 283  2002-2011年广东省果汁饮料产量情况 215
图表 284  2002-2011年广西地区果汁饮料产量情况 215
图表 285  2002-2011年海南省果汁饮料产量情况 216
图表 286  2002-2011年中国西南地区果汁饮料产量及其增长情况 216
图表 287  2002-2011年重庆市果汁饮料产量情况 217
图表 288  2002-2011年四川省果汁饮料产量情况 217
图表 289  2002-2011年贵州省果汁饮料产量情况 218
图表 290  2002-2011年云南省果汁饮料产量情况 218
图表 291  2002-2011年中国西北地区果汁饮料产量及其增长情况 219
图表 292  2002-2011年陕西省果汁饮料产量情况 220
图表 293  2002-2011年甘肃省果汁饮料产量情况 220
图表 294  2002-2011年新疆地区果汁饮料产量情况 221
图表 295  2011年中国软饮料行业企业区域分布结构图 222
图表 296  2011年中国各省区软饮料企业地区数量及比例 222
图表 297  2011年中国不同规模软饮料企业经济指标统计 223
图表 298  2011年中国不同规模软饮料企业数量所占比例 224
图表 299  2011年中国不同规模软饮料企业资产所占比例 224
图表 300  2011年中国不同规模软饮料企业收入所占比例 225
图表 301  2011年中国不同规模软饮料企业利润所占比例 225
图表 302  2011年中国不同性质软饮料企业经济指标统计 225
图表 303  2011年中国不同性质软饮料企业数量所占比例 226
图表 304  2011年中国不同性质软饮料企业资产所占比例 226
图表 305  2011年中国不同性质软饮料企业收入所占比例 227
图表 306  2011年中国不同性质软饮料企业利润所占比例 227
图表 307  2011年中国软饮料行业前5省区企业数量占比图 228
图表 308  2011年中国软饮料行业前5省区资产占比图 228
图表 309  2011年中国软饮料行业前5省区销售收入占比图 228
图表 310  2011年中国软饮料行业前5省区利润占比图 229
图表 311  中国果汁饮料企业销售集中度统计 229
图表 312  2011年中国果汁饮料行业前5省区企业数量占比图 230
图表 313  2011年中国果汁饮料行业前5省区资产占比图 230
图表 314  2011年中国果汁饮料行业前5省区销售收入占比图 231
图表 315  2011年中国果汁饮料行业前5省区利润占比图 231
图表 316  2007-2011年中国果汁饮料企业市场占有率（Value） 233
图表 317  2008-2011年中国果汁饮料品牌市场占有率（Volume） 234
图表 318  2008-2011年中国果汁饮料品牌市场占有率（Value） 234
图表 319  中国30大城市果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 236
图表 320  中国30大城市果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 236
图表 321  中国30大城市消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌 237
图表 322  北京果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 237
图表 323  北京果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 238
图表 324  北京消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 238
图表 325  天津果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 239
图表 326  天津果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 239
图表 327  天津消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 239
图表 328  太原果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 240
图表 329  太原果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 240
图表 330  太原消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 240
图表 331  哈尔滨果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 241
图表 332  哈尔滨果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 241
图表 333  哈尔滨消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 242
图表 334  长春果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 242
图表 335  长春果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 242
图表 336  长春消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 243
图表 337  沈阳果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 243
图表 338  沈阳果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 244
图表 339  沈阳消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 244
图表 340  大连果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 245
图表 341  大连果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 245
图表 342  大连消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 245
图表 343  济南果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 246
图表 344  济南果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 246
图表 345  济南消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 246
图表 346  青岛果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 247
图表 347  青岛果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 247
图表 348  青岛消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 248
图表 349  南京果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 248
图表 350  南京果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 248
图表 351  南京消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 249
图表 352  苏州果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 249
图表 353  苏州果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 250
图表 354  苏州消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 250
图表 355  上海果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 251
图表 356  上海果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 251
图表 357  上海消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 251
图表 358  杭州果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 252
图表 359  杭州果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 252
图表 360  杭州消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 252
图表 361  宁波果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 253
图表 362  宁波果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 253
图表 363  宁波消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 254
图表 364  福州果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 254
图表 365  福州果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 254
图表 366  福州消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 255
图表 367  厦门果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 255
图表 368  厦门果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 256
图表 369  厦门消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 256
图表 370  合肥果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 257
图表 371  合肥果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 257
图表 372  合肥消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 257
图表 373  南昌果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 258
图表 374  南昌果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 258
图表 375  南昌消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 258
图表 376  郑州果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 259
图表 377  郑州果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 259
图表 378  郑州消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 260
图表 379  长沙果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 260
图表 380  长沙果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 260
图表 381  长沙消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 261
图表 382  武汉果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 261
图表 383  武汉果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 262
图表 384  武汉消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 262
图表 385  广州果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 263
图表 386  广州果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 263
图表 387  广州消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 263
图表 388  深圳果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 264
图表 389  深圳果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 264
图表 390  深圳消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 264
图表 391  佛山果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 265
图表 392  佛山果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 265
图表 393  佛山消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 266
图表 394  南宁果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 266
图表 395  南宁果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 266
图表 396  南宁消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 267
图表 397  海口果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 267
图表 398  海口果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 268
图表 399  海口消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 268
图表 400  成都果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 269
图表 401  成都果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 269
图表 402  成都消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 269
图表 403  重庆果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 270
图表 404  重庆果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 270
图表 405  重庆消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 270
图表 406  昆明果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 271
图表 407  昆明果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 271
图表 408  昆明消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 272
图表 409  西安果汁、果味饮料和蔬菜汁市场需求总体状况 272
图表 410  西安果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌渗透率总体情况 272
图表 411  西安消费者最经常饮用的果汁、果味饮料和蔬菜汁品牌总体情况 273
图表 412  中国果汁、果味饮料和蔬菜汁消费者的品牌观 273
图表 413  中国果汁、果味饮料和蔬菜汁消费者的广告观 274
图表 414  中国果汁、果味饮料和蔬菜汁消费者的购物投资观 274
图表 415  中国果汁、果味饮料和蔬菜汁消费者的饮食生活观 275
图表 416  中国果汁、果味饮料和蔬菜汁消费者的个性时尚观 275
图表 417  中国果汁、果味饮料和蔬菜汁消费者的工作成就观 276
图表 418  中国果汁、果味饮料和蔬菜汁消费者的科技环保观 276
图表 419  中国果汁、果味饮料和蔬菜汁消费者参加体育运动所占份额 277
图表 420  中国果汁、果味饮料和蔬菜汁消费者参加休闲活动所占份额 277
图表 421  中国30大城市纯果汁市场需求总体状况 278
图表 422  中国30大城市纯果汁品牌渗透率总体情况 279
图表 423  中国30大城市消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 279
图表 424  北京纯果汁市场需求总体状况 280
图表 425  北京纯果汁品牌渗透率总体情况 280
图表 426  北京消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 280
图表 427  天津纯果汁市场需求总体状况 281
图表 428  天津纯果汁品牌渗透率总体情况 281
图表 429  天津消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 281
图表 430  太原纯果汁市场需求总体状况 282
图表 431  太原纯果汁品牌渗透率总体情况 282
图表 432  太原消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 283
图表 433  哈尔滨纯果汁市场需求总体状况 283
图表 434  哈尔滨纯果汁品牌渗透率总体情况 283
图表 435  哈尔滨消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 284
图表 436  长春纯果汁市场需求总体状况 284
图表 437  长春纯果汁品牌渗透率总体情况 285
图表 438  长春消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 285
图表 439  沈阳纯果汁市场需求总体状况 286
图表 440  沈阳纯果汁品牌渗透率总体情况 286
图表 441  沈阳消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 286
图表 442  大连纯果汁市场需求总体状况 287
图表 443  大连纯果汁品牌渗透率总体情况 287
图表 444  大连消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 287
图表 445  济南纯果汁市场需求总体状况 288
图表 446  济南纯果汁品牌渗透率总体情况 288
图表 447  济南消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 289
图表 448  青岛纯果汁市场需求总体状况 289
图表 449  青岛纯果汁品牌渗透率总体情况 289
图表 450  青岛消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 290
图表 451  南京纯果汁市场需求总体状况 290
图表 452  南京纯果汁品牌渗透率总体情况 291
图表 453  南京消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 291
图表 454  苏州纯果汁市场需求总体状况 292
图表 455  苏州纯果汁品牌渗透率总体情况 292
图表 456  苏州消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 292
图表 457  上海纯果汁市场需求总体状况 293
图表 458  上海纯果汁品牌渗透率总体情况 293
图表 459  上海消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 293
图表 460  杭州纯果汁市场需求总体状况 294
图表 461  杭州纯果汁品牌渗透率总体情况 294
图表 462  杭州消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 295
图表 463  宁波纯果汁市场需求总体状况 295
图表 464  宁波纯果汁品牌渗透率总体情况 295
图表 465  宁波消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 296
图表 466  福州纯果汁市场需求总体状况 296
图表 467  福州纯果汁品牌渗透率总体情况 297
图表 468  福州消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 297
图表 469  厦门纯果汁市场需求总体状况 297
图表 470  厦门纯果汁品牌渗透率总体情况 298
图表 471  厦门消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 298
图表 472  合肥纯果汁市场需求总体状况 299
图表 473  合肥纯果汁品牌渗透率总体情况 299
图表 474  合肥消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 299
图表 475  南昌纯果汁市场需求总体状况 300
图表 476  南昌纯果汁品牌渗透率总体情况 300
图表 477  南昌消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 300
图表 478  郑州纯果汁市场需求总体状况 301
图表 479  郑州纯果汁品牌渗透率总体情况 301
图表 480  郑州消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 302
图表 481  长沙纯果汁市场需求总体状况 302
图表 482  长沙纯果汁品牌渗透率总体情况 302
图表 483  长沙消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 303
图表 484  武汉纯果汁市场需求总体状况 303
图表 485  武汉纯果汁品牌渗透率总体情况 304
图表 486  武汉消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 304
图表 487  广州纯果汁市场需求总体状况 305
图表 488  广州纯果汁品牌渗透率总体情况 305
图表 489  广州消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 305
图表 490  深圳纯果汁市场需求总体状况 306
图表 491  深圳纯果汁品牌渗透率总体情况 306
图表 492  深圳消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 306
图表 493  佛山纯果汁市场需求总体状况 307
图表 494  佛山纯果汁品牌渗透率总体情况 307
图表 495  佛山消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 308
图表 496  南宁纯果汁市场需求总体状况 308
图表 497  南宁纯果汁品牌渗透率总体情况 308
图表 498  南宁消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 309
图表 499  海口纯果汁市场需求总体状况 309
图表 500  海口纯果汁品牌渗透率总体情况 310
图表 501  海口消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 310
图表 502  成都纯果汁市场需求总体状况 311
图表 503  成都纯果汁品牌渗透率总体情况 311
图表 504  成都消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 311
图表 505  重庆纯果汁市场需求总体状况 312
图表 506  重庆纯果汁品牌渗透率总体情况 312
图表 507  重庆消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 312
图表 508  昆明纯果汁市场需求总体状况 313
图表 509  昆明纯果汁品牌渗透率总体情况 313
图表 510  昆明消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 314
图表 511  西安纯果汁市场需求总体状况 314
图表 512  西安纯果汁品牌渗透率总体情况 314
图表 513  西安消费者最经常饮用的纯果汁品牌总体情况 315
图表 514  中国纯果汁消费者的品牌观 315
图表 515  中国纯果汁消费者的广告观 316
图表 516  中国纯果汁消费者的购物投资观 316
图表 517  中国纯果汁消费者的饮食生活观 317
图表 518  中国纯果汁消费者的个性时尚观 317
图表 519  中国纯果汁消费者的工作成就观 318
图表 520  中国纯果汁消费者的科技环保观 318
图表 521  中国纯果汁消费者参加体育运动所占份额 319
图表 522  中国纯果汁消费者参加休闲活动所占份额 319
图表 523  碳酸饮料主要品种类型 321
图表 524  2005-2012年中国碳酸饮料产量统计 322
图表 525  2005-2012年中国碳酸饮料产量趋势图 322
图表 526  2011年中国主要省区碳酸饮料产量及比例 323
图表 527  2012年1-2月中国主要省区碳酸饮料产量及比例 324
图表 528  2010年中国碳酸饮料行业经济指标统计 325
图表 529  2011年中国碳酸饮料行业经济指标统计 326
图表 530  2005-2011年中国碳酸饮料行业资产总额统计 327
图表 531  2005-2011年中国碳酸饮料行业资产增长趋势图 328
图表 532  2005-2011年中国碳酸饮料行业销售收入统计 328
图表 533  2005-2011年中国碳酸饮料行业销售收入增长趋势图 329
图表 534  2005-2011年中国碳酸饮料零售规模统计 329
图表 535  2004-2011中国碳酸饮料零售量增长趋势图（Volume） 329
图表 536  2004-2011中国碳酸饮料零售额增长趋势图（Value） 330
图表 537  2005-2011年中国碳酸饮料行业利润总额统计 330
图表 538  2005-2011年中国碳酸饮料行业利润总额增长趋势图 331
图表 539  2005-2011年中国碳酸饮料行业偿债能力趋势图 331
图表 540  2005-2011年中国碳酸饮料行业盈利能力趋势图 332
图表 541  2005-2011年中国碳酸饮料行业毛利率趋势图 332
图表 542  2005-2011年中国碳酸饮料行业营运能力趋势图 333
图表 543  2010年中国瓶装饮用水行业经济指标统计 333
图表 544  2011年中国瓶装饮用水行业经济指标统计 334
图表 545  2005-2012年中国包装饮用水产量统计 336
图表 546  2005-2012年中国包装饮用水产量趋势图 336
图表 547  2010年中国主要省区包装饮用水产量及比例 336
图表 548  2011年中国主要省区包装饮用水产量及比例 337
图表 549  2012年1-2月中国主要省区包装饮用水产量及比例 338
图表 550  2005-2011年中国瓶装饮用水行业资产总额统计 339
图表 551  2005-2011年中国瓶装饮用水行业资产增长趋势图 340
图表 552  2005-2011年中国瓶装饮用水行业销售收入统计 340
图表 553  2005-2011年中国瓶装饮用水行业销售收入增长趋势图 341
图表 554  2005-2011中国瓶装饮用水零售规模统计 341
图表 555  2004-2011中国瓶装饮用水零售量增长趋势图（Volume） 341
图表 556  2004-2011中国瓶装饮用水零售额增长趋势图（Value） 342
图表 557  2005-2011年中国瓶装饮用水行业利润总额统计 342
图表 558  2005-2011年中国瓶装饮用水行业利润总额增长趋势图 343
图表 559  2005-2011年中国瓶装饮用水行业偿债能力趋势图 343
图表 560  2005-2011年中国瓶装饮用水行业盈利能力趋势图 344
图表 561  2005-2011年中国瓶装饮用水行业毛利率趋势图 344
图表 562  2005-2011年中国瓶装饮用水行业营运能力趋势图 344
图表563  2010年中国固体饮料制造行业经济指标统计 345
图表564  2011年中国固体饮料制造行业经济指标统计 346
图表565  2006-2011年中国固体饮料制造行业资产总额统计 347
图表566  2006-2011年中国固体饮料制造行业资产变化趋势图 348
图表567  2006-2011年中国固体饮料制造行业销售收入统计 348
图表568  2006-2011年中国固体饮料制造行业销售收入变化趋势图 349
图表 569  2006-2011年中国固体饮料零售规模统计 349
图表 570  2006-2011年中国固体饮料零售量增长趋势图（Volume） 349
图表 571  2006-2011年中国固体饮料零售额增长趋势图（Value） 350
图表572  2006-2011年中国固体饮料制造行业利润总额统计 350
图表573  2006-2011年中国固体饮料制造行业利润变化趋势图 351
图表574  2006-2011年中国固体饮料制造行业资产负债率情况 351
图表575  2006-2011年中国固体饮料制造行业毛利率情况 352
图表576  2006-2011年中国固体饮料制造行业成本费用利润率情况 352
图表577  2006-2011年中国固体饮料制造行业销售利润率情况 353
图表578  2006-2011年中国固体饮料制造行业资产利润率情况 353
图表579  2006-2011年中国固体饮料制造行业应收账款周转率情况 354
图表580  2006-2011年中国固体饮料制造行业流动资产周转率情况 354
图表581  2006-2011年中国固体饮料制造行业总资产周转率情况 355
图表 582  2010年中国茶饮料行业经济指标统计 355
图表 583  2011年中国茶饮料行业经济指标统计 356
图表 584  2005-2011年中国茶饮料行业资产总额统计 358
图表 585  2005-2011年中国茶饮料行业资产增长趋势图 358
图表 586  2005-2011年中国茶饮料行业销售收入统计 358
图表 587  2005-2011年中国茶饮料行业销售收入增长趋势图 359
图表 588  2006-2011年中国茶饮料零售规模统计 359
图表 589  2006-2011年中国茶饮料零售量（Volume）增长趋势图 360
图表 590  2006-2011年中国茶饮料零售额（Value）增长趋势图 360
图表 591  2004-2010年中国茶饮料行业利润总额统计 360
图表 592  2005-2011年中国茶饮料行业利润总额增长趋势图 361
图表 593  2005-2011年中国茶饮料行业偿债能力趋势图 361
图表 594  2005-2011年中国茶饮料行业盈利能力趋势图 362
图表 595  2005-2011年中国茶饮料行业毛利率趋势图 362
图表 596  2005-2011年中国茶饮料行业营运能力趋势图 363
图表 597  2008-2012年中国液体乳产量统计 364
图表 598  2011年中国主要省区液体乳产量及比例 364
图表 599  2012年中国主要省区液体乳产量及比例 365
图表 600  2010年中国含乳及植物蛋白饮料行业经济指标统计 366
图表 601  2011年中国含乳及植物蛋白饮料行业经济指标统计 367
图表 602  2005-2011年中国含乳及植物蛋白饮料行业资产总额统计 368
图表 603  2005-2011年中国含乳及植物蛋白饮料行业资产增长趋势图 369
图表 604  2005-2011年中国含乳及植物蛋白饮料行业销售收入统计 369
图表 605  2005-2011年中国含乳及植物蛋白饮料行业收入增长趋势图 370
图表 606  2005-2011年中国含乳及植物蛋白饮料行业利润总额统计 370
图表 607  2005-2011年中国含乳及植物蛋白饮料行业利润增长趋势图 371
图表 608  2005-2011年中国含乳及植物蛋白饮料行业偿债能力趋势图 371
图表 609  2005-2011年中国含乳及植物蛋白饮料行业盈利能力趋势图 372
图表 610  2005-2011年中国含乳及植物蛋白饮料行业毛利率趋势图 372
图表 611  2005-2011年中国含乳及植物蛋白饮料行业营运能力趋势图 373
图表 612  2006-2011年世界功能饮料零售量增长趋势图（Volume） 374
图表 613  2006-2011年中国功能饮料零售量增长趋势图（Volume） 374
图表 614  2006-2011年中国功能饮料零售额增长趋势图（Value） 375
图表 615  2012-2016年中国功能饮料零售规模预测 375
图表 616  2012-2016年中国功能饮料零售量（Volume）预测趋势图 376
图表 617  2012-2016年中国功能饮料零售量（Value）预测趋势图 376
图表 618  2011年中国汇源果汁集团有限公司分产品情况表 380
图表 619  2011年中国汇源果汁集团有限公司业务结构情况 380
图表 620  2008-2011年中国汇源果汁集团有限公司收入与利润统计 381
图表 621  2008-2011年中国汇源果汁集团有限公司资产与负债统计 381
图表 622  2008-2011年中国汇源果汁集团有限公司盈利能力情况 381
图表 623  2008-2011年中国汇源果汁集团有限公司偿债能力情况 382
图表 624  2008-2011年中国汇源果汁集团有限公司运营能力情况 382
图表 625  2008-2011年中国汇源果汁集团有限公司成本费用统计 382
图表 626  2011年中国汇源果汁集团有限公司成本费用结构图 383
图表 627  2011年统一集团分行业情况表 384
图表 628  2011年统一集团业务结构情况 384
图表 629  2008-2011年统一集团收入与利润统计 385
图表 630  2008-2011年统一集团资产与负债统计 385
图表 631  2008-2011年统一集团盈利能力情况 385
图表 632  2008-2011年统一集团偿债能力情况 386
图表 633  2008-2011年统一集团运营能力情况 386
图表 634  2008-2011年统一集团成本费用统计 386
图表 635  2011年统一集团成本费用结构图 387
图表 636  北京统一饮品有限公司资产及负债统计 388
图表 637  北京统一饮品有限公司收入及利润统计 388
图表 638  北京统一饮品有限公司偿债能力统计 389
图表 639  北京统一饮品有限公司盈利能力统计 389
图表 640  北京统一饮品有限公司运营能力统计 390
图表 641  昆山统一企业食品有限公司资产及负债统计 391
图表 642  昆山统一企业食品有限公司收入及利润统计 391
图表 643  昆山统一企业食品有限公司偿债能力统计 392
图表 644  昆山统一企业食品有限公司盈利能力统计 392
图表 645  昆山统一企业食品有限公司运营能力统计 393
图表 646  成都统一企业食品有限公司资产及负债统计 394
图表 647  成都统一企业食品有限公司收入及利润统计 394
图表 648  成都统一企业食品有限公司偿债能力统计 394
图表 649  成都统一企业食品有限公司盈利能力统计 394
图表 650  成都统一企业食品有限公司运营能力统计 395
图表 651  武汉统一企业食品有限公司资产及负债统计 395
图表 652  武汉统一企业食品有限公司收入及利润统计 396
图表 653  武汉统一企业食品有限公司偿债能力统计 396
图表 654  武汉统一企业食品有限公司盈利能力统计 397
图表 655  武汉统一企业食品有限公司运营能力统计 397
图表 656  2011年康师傅控股有限公司分行业情况表 399
图表 657  2011年康师傅控股有限公司业务结构情况 399
图表 658  2008-2011年康师傅控股有限公司收入与利润统计 400
图表 659  2008-2011年康师傅控股有限公司资产与负债统计 400
图表 660  2008-2011年康师傅控股有限公司盈利能力情况 400
图表 661  2008-2011年康师傅控股有限公司偿债能力情况 401
图表 662  2008-2011年康师傅控股有限公司运营能力情况 401
图表 663  2008-2011年康师傅控股有限公司成本费用统计 401
图表 664  2011年康师傅控股有限公司成本费用结构图 402
图表 665  杭州顶津食品有限公司资产及负债统计 403
图表 666  杭州顶津食品有限公司收入及利润统计 403
图表 667  杭州顶津食品有限公司偿债能力统计 403
图表 668  杭州顶津食品有限公司盈利能力统计 404
图表 669  杭州顶津食品有限公司运营能力统计 404
图表 670  西安顶津食品有限公司资产及负债统计 405
图表 671  西安顶津食品有限公司收入及利润统计 405
图表 672  西安顶津食品有限公司偿债能力统计 406
图表 673  西安顶津食品有限公司盈利能力统计 406
图表 674  西安顶津食品有限公司运营能力统计 407
图表 675  福建顶津食品有限公司资产及负债统计 408
图表 676  福建顶津食品有限公司收入及利润统计 408
图表 677  福建顶津食品有限公司偿债能力统计 409
图表 678  福建顶津食品有限公司盈利能力统计 409
图表 679  福建顶津食品有限公司运营能力统计 410
图表 680  重庆顶津食品有限公司资产及负债统计 411
图表 681  重庆顶津食品有限公司收入及利润统计 411
图表 682  重庆顶津食品有限公司偿债能力统计 412
图表 683  重庆顶津食品有限公司盈利能力统计 412
图表 684  重庆顶津食品有限公司运营能力统计 413
图表 685  昆明顶津食品有限公司(官渡区)资产及负债统计 413
图表 686  昆明顶津食品有限公司(官渡区)收入及利润统计 414
图表 687  昆明顶津食品有限公司(官渡区)偿债能力统计 414
图表 688  昆明顶津食品有限公司(官渡区)盈利能力统计 414
图表 689  昆明顶津食品有限公司(官渡区)运营能力统计 415
图表 690  2011年中国海升果汁控股有限公司分地区情况表 416
图表 691  2008-2011年中国海升果汁控股有限公司收入与利润统计 417
图表 692  2008-2011年中国海升果汁控股有限公司资产与负债统计 417
图表 693  2008-2011年中国海升果汁控股有限公司盈利能力情况 417
图表 694  2008-2011年中国海升果汁控股有限公司偿债能力情况 418
图表 695  2008-2011年中国海升果汁控股有限公司运营能力情况 418
图表 696  2008-2011年中国海升果汁控股有限公司成本费用统计 418
图表 697  2011年中国海升果汁控股有限公司成本费用结构图 419
图表 698  2011年烟台北方安德利果汁股份有限公司分地区情况表 420
图表 699  2008-2011年烟台北方安德利果汁股份有限公司收入与利润统计 421
图表 700  2008-2011年烟台北方安德利果汁股份有限公司资产与负债统计 421
图表 701  2008-2011年烟台北方安德利果汁股份有限公司盈利能力情况 421
图表 702  2008-2011年烟台北方安德利果汁股份有限公司偿债能力情况 421
图表 703  2008-2011年烟台北方安德利果汁股份有限公司运营能力情况 422
图表 704  2008-2011年烟台北方安德利果汁股份有限公司成本费用统计 422
图表 705  2011年烟台北方安德利果汁股份有限公司成本费用结构图 423
图表 706  2011年国投中鲁果汁股份有限公司分产品情况表 425
图表 707  2011年国投中鲁果汁股份有限公司分地区情况表 425
图表 708  2008-2011年国投中鲁果汁股份有限公司收入与利润统计 425
图表 709  2008-2011年国投中鲁果汁股份有限公司资产与负债统计 425
图表 710  2008-2011年国投中鲁果汁股份有限公司盈利能力情况 426
图表 711  2008-2011年国投中鲁果汁股份有限公司偿债能力情况 426
图表 712  2008-2011年国投中鲁果汁股份有限公司运营能力情况 427
图表 713  2008-2011年国投中鲁果汁股份有限公司成本费用统计 427
图表 714  2011年国投中鲁果汁股份有限公司成本费用结构图 427
图表 715  吉林市娃哈哈饮料有限公司资产及负债统计 428
图表 716  吉林市娃哈哈饮料有限公司收入及利润统计 428
图表 717  吉林市娃哈哈饮料有限公司偿债能力统计 429
图表 718  吉林市娃哈哈饮料有限公司盈利能力统计 429
图表 719  吉林市娃哈哈饮料有限公司运营能力统计 430
图表 720  浙江娃哈哈昌盛饮料集团有限公司资产及负债统计 431
图表 721  浙江娃哈哈昌盛饮料集团有限公司收入及利润统计 431
图表 722  浙江娃哈哈昌盛饮料集团有限公司偿债能力统计 431
图表 723  浙江娃哈哈昌盛饮料集团有限公司盈利能力统计 432
图表 724  浙江娃哈哈昌盛饮料集团有限公司运营能力统计 432
图表 725  南昌娃哈哈饮料有限公司资产及负债统计 433
图表 726  南昌娃哈哈饮料有限公司收入及利润统计 433
图表 727  南昌娃哈哈饮料有限公司偿债能力统计 434
图表 728  南昌娃哈哈饮料有限公司盈利能力统计 434
图表 729  南昌娃哈哈饮料有限公司运营能力统计 435
图表 730  深圳娃哈哈荣泰实业有限公司资产及负债统计 436
图表 731  深圳娃哈哈荣泰实业有限公司收入及利润统计 436
图表 732  深圳娃哈哈荣泰实业有限公司偿债能力统计 436
图表 733  深圳娃哈哈荣泰实业有限公司盈利能力统计 437
图表 734  深圳娃哈哈荣泰实业有限公司运营能力统计 437
图表 735  百事饮料（广州）有限公司资产及负债统计 438
图表 736  百事饮料（广州）有限公司收入及利润统计 438
图表 737  百事饮料（广州）有限公司偿债能力统计 438
图表 738  百事饮料（广州）有限公司盈利能力统计 439
图表 739  百事饮料（广州）有限公司运营能力统计 439
图表 740  北京顺鑫牵手果蔬饮品股份有限公司资产及负债统计 441
图表 741  北京顺鑫牵手果蔬饮品股份有限公司收入及利润统计 441
图表 742  北京顺鑫牵手果蔬饮品股份有限公司偿债能力统计 442
图表 743  北京顺鑫牵手果蔬饮品股份有限公司盈利能力统计 442
图表 744  北京顺鑫牵手果蔬饮品股份有限公司运营能力统计 442
图表 745  广州顶津食品有限公司资产及负债统计 443
图表 746  广州顶津食品有限公司收入及利润统计 444
图表 747  广州顶津食品有限公司偿债能力统计 444
图表 748  广州顶津食品有限公司盈利能力统计 445
图表 749  广州顶津食品有限公司运营能力统计 445
图表 750  河南新乡娃哈哈昌盛饮料有限公司资产及负债统计 446
图表 751  河南新乡娃哈哈昌盛饮料有限公司收入及利润统计 446
图表 752  河南新乡娃哈哈昌盛饮料有限公司偿债能力统计 447
图表 753  河南新乡娃哈哈昌盛饮料有限公司盈利能力统计 447
图表 754  河南新乡娃哈哈昌盛饮料有限公司运营能力统计 447
图表 755  昆山统一企业食品有限公司资产及负债统计 448
图表 756  昆山统一企业食品有限公司收入及利润统计 448
图表 757  昆山统一企业食品有限公司偿债能力统计 449
图表 758  昆山统一企业食品有限公司盈利能力统计 449
图表 759  昆山统一企业食品有限公司运营能力统计 450
图表 760  可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司资产及负债统计 451
图表 761  可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司收入及利润统计 451
图表 762  可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司偿债能力统计 452
图表 763  可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司盈利能力统计 452
图表 764  可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司运营能力统计 453
图表 765  露露集团有限责任公司资产及负债统计 454
图表 766  露露集团有限责任公司收入及利润统计 454
图表 767  露露集团有限责任公司偿债能力统计 454
图表 768  露露集团有限责任公司盈利能力统计 455
图表 769  露露集团有限责任公司运营能力统计 455
图表 770  内蒙古宇航人高技术产业有限责任公司资产及负债统计 456
图表 771  内蒙古宇航人高技术产业有限责任公司收入及利润统计 456
图表 772  内蒙古宇航人高技术产业有限责任公司偿债能力统计 457
图表 773  内蒙古宇航人高技术产业有限责任公司盈利能力统计 457
图表 774  内蒙古宇航人高技术产业有限责任公司运营能力统计 458
图表 775 青岛顶津食品有限公司资产及负债统计 458
图表 776  青岛顶津食品有限公司收入及利润统计 459
图表 777  青岛顶津食品有限公司偿债能力统计 459
图表 778  青岛顶津食品有限公司盈利能力统计 460
图表 779  青岛顶津食品有限公司运营能力统计 460
图表 780  三门峡湖滨果汁有限责任公司资产及负债统计 461
图表 781  三门峡湖滨果汁有限责任公司收入及利润统计 462
图表 782  三门峡湖滨果汁有限责任公司偿债能力统计 462
图表 783  三门峡湖滨果汁有限责任公司盈利能力统计 463
图表 784  三门峡湖滨果汁有限责任公司运营能力统计 463
图表 785  山东佳美食品工业有限公司资产及负债统计 465
图表 786  山东佳美食品工业有限公司收入及利润统计 465
图表 787  山东佳美食品工业有限公司偿债能力统计 465
图表 788  山东佳美食品工业有限公司盈利能力统计 466
图表 789  山东佳美食品工业有限公司运营能力统计 466
图表 790  山东鲁菱果汁有限公司资产及负债统计 467
图表 791  山东鲁菱果汁有限公司收入及利润统计 467
图表 792  山东鲁菱果汁有限公司偿债能力统计 468
图表 793  山东鲁菱果汁有限公司盈利能力统计 468
图表 794  山东鲁菱果汁有限公司运营能力统计 469
图表 795  山西厦普赛尔食品饮料股份有限公司资产及负债统计 470
图表 796  山西厦普赛尔食品饮料股份有限公司收入及利润统计 470
图表 797  山西厦普赛尔食品饮料股份有限公司偿债能力统计 471
图表 798  山西厦普赛尔食品饮料股份有限公司盈利能力统计 471
图表 799  山西厦普赛尔食品饮料股份有限公司运营能力统计 472
图表 800  上海锦江麒麟饮料食品有限公司资产及负债统计 473
图表 801  上海锦江麒麟饮料食品有限公司收入及利润统计 473
图表 802  上海锦江麒麟饮料食品有限公司偿债能力统计 473
图表 803  上海锦江麒麟饮料食品有限公司盈利能力统计 474
图表 804  上海锦江麒麟饮料食品有限公司运营能力统计 474
图表 805  四川华通柠檬有限公司资产及负债统计 475
图表 806  四川华通柠檬有限公司收入及利润统计 475
图表 807  四川华通柠檬有限公司偿债能力统计 476
图表 808  四川华通柠檬有限公司盈利能力统计 476
图表 809  四川华通柠檬有限公司运营能力统计 477
图表 810  四川佳美食品工业有限公司资产及负债统计 477
图表 811  四川佳美食品工业有限公司收入及利润统计 478
图表 812  四川佳美食品工业有限公司偿债能力统计 478
图表 813  四川佳美食品工业有限公司盈利能力统计 479
图表 814  四川佳美食品工业有限公司运营能力统计 479
图表 815  四川可卜尔饮业有限公司资产及负债统计 480
图表 816  四川可卜尔饮业有限公司收入及利润统计 480
图表 817  四川可卜尔饮业有限公司偿债能力统计 481
图表 818  四川可卜尔饮业有限公司盈利能力统计 481
图表 819  四川可卜尔饮业有限公司运营能力统计 482
图表 820  厦门银鹭食品有限公司资产及负债统计 482
图表 821  厦门银鹭食品有限公司收入及利润统计 483
图表 822  厦门银鹭食品有限公司偿债能力统计 483
图表 823  厦门银鹭食品有限公司盈利能力统计 484
图表 824  厦门银鹭食品有限公司运营能力统计 484
图表 825  广州娃哈哈恒枫饮料有限公司资产及负债统计 485
图表 826  广州娃哈哈恒枫饮料有限公司收入及利润统计 485
图表 827  广州娃哈哈恒枫饮料有限公司偿债能力统计 486
图表 828  广州娃哈哈恒枫饮料有限公司盈利能力统计 486
图表 829  广州娃哈哈恒枫饮料有限公司运营能力统计 486
图表 830  河南省淼雨饮品有限公司资产及负债统计 487
图表 831  河南省淼雨饮品有限公司收入及利润统计 488
图表 832  河南省淼雨饮品有限公司偿债能力统计 488
图表 833  河南省淼雨饮品有限公司盈利能力统计 488
图表 834  河南省淼雨饮品有限公司运营能力统计 489
图表 835  山东鼎力枣业食品集团有限公司资产及负债统计 489
图表 836  山东鼎力枣业食品集团有限公司收入及利润统计 490
图表 837  山东鼎力枣业食品集团有限公司偿债能力统计 490
图表 838  山东鼎力枣业食品集团有限公司盈利能力统计 490
图表 839  山东鼎力枣业食品集团有限公司运营能力统计 491
图表 840  陕西恒兴果汁饮料有限公司资产及负债统计 492
图表 841  陕西恒兴果汁饮料有限公司收入及利润统计 492
图表 842  陕西恒兴果汁饮料有限公司偿债能力统计 492
图表 843  陕西恒兴果汁饮料有限公司盈利能力统计 492
图表 844  陕西恒兴果汁饮料有限公司运营能力统计 493
图表 845  软饮料厂家直销销售渠道示意图 494
图表 846  饮料企业网络销售渠道示意图 495
图表 847  饮料企业平台式销售渠道示意图 496
图表 848  农批市场销售渠道模式示意图 496
图表 849  果汁饮料企业竞争环境信息收集内容 507
图表 850  果汁企业竞争对手信息收集内容 507
图表 851  果汁饮料企业情报收集渠道 508
图表 852  信息快速评级表 509
图表 853  竞争对手情报档案结构 509
图表 854  竞争情报分析方法的选择 510
图表 855  果汁饮料企业主要竞争竞争情报与服务 511
图表 856  2012-2016年中国软饮料市场规模预测趋势图 526
图表 857  2012-2016年全球果汁饮料零售量增长预测（Volume） 526
图表 858  2012-2016年中国果汁饮料零售规模预测（Volume） 527
图表 859  2012-2016年中国果汁饮料零售规模预测趋势图（Volume） 527
图表 860  2012-2016年中国果汁饮料零售规模预测（Value） 527
图表 861  2012-2016年中国果汁饮料零售规模预测趋势图（Value） 528