2013-2017年中国预拌粉市场深度调查及投资决策报告

【导读】

【报告描述】：

目 录
第一章 预拌粉概述 9
第一节 预拌粉定义 9
第二节 预拌粉的特征 9
第三节 预拌粉分类 10
第四节 预拌粉基本原理 12
第五节 预拌粉产业链分析 12
一、产业链模型介绍 12
二、预拌粉产业链模型分析 13
第二章 预拌粉发展环境及政策分析 14
第一节 中国经济发展环境分析 14
一、中国宏观经济发展现状 14
（一）GDP增长情况分析 14
（二）工业经济发展形势分析 15
（三）全社会固定资产投资分析 16
（四）社会消费品零售总额分析 17
（五）城乡居民收入与消费分析 18
（六）对外贸易的发展形势分析 19
二、中国宏观经济走势分析 20
三、中国宏观经济趋势预测 23
第二节 中国社会发展环境分析 26
一、人口环境分析 26
二、教育环境分析 29
三、文化环境分析 30
四、科技环境分析 30
五、中国城镇化率 31
六、食品消费趋势 31
第三节 国外预拌粉发展概述 32
一、国外预拌粉发展历程 32
二、国外代表性企业及品种 33
三、国外预拌粉需求特点分析 36
第四节 中国预拌粉发展历程 37
第三章 预拌粉产品生产工艺及技术趋势研究 38
第一节 国外主要生产工艺 38
第二节 国内主要生产方法 38
第三节 最新技术进展及趋势研究 39
第四章 中国预拌粉生产现状分析 41
第一节 预拌粉行业总体规模 41
第二节 预拌粉产能概况 41
一、2008-2011年产能分析 41
二、2012-2016年产能预测 42
第三节 预拌粉产量概况 42
一、2008-2011年产量分析 42
二、2012-2016年产量预测 43
第四节 预拌粉产业的生命周期分析 44
第五章 预拌粉国内产品价格走势及影响因素分析 46
第一节 2009-2012年国内产品整体价格回顾 46
第二节 国内产品当前产品市场价格及评述 46
第三节 国内产品价格影响因素分析 46
第四节 2012-2016年国内产品未来价格走势预测 46
第六章 2012年预拌粉进出口市场分析 47
第一节 2007-2012年中国预拌粉进口分析 47
一、中国预拌粉进口数量情况 47
二、中国预拌粉进口金额情况 48
第二节 2006-2012年中国预拌粉出口分析 48
一、中国预拌粉出口数量情况 48
二、中国预拌粉出口金额情况 49
第三节 2006-2012年中国预拌粉进出口均价分析 50
一、中国预拌粉进口价格走势 50
二、中国预拌粉出口价格走势 51
第四节 2012年中国预拌粉进出口流向分析 52
一、中国预拌粉进口来源地情况 52
二、中国预拌粉出口目的地情况 53
第七章 预拌粉行业市场竞争策略分析 56
第一节 行业竞争结构分析 56
一、现有企业间竞争 56
二、潜在进入者分析 56
三、替代品威胁分析 56
四、供应商议价能力 57
五、客户的议价能力 57
第二节 预拌粉市场竞争策略分析 58
一、预拌粉市场增长潜力分析 58
二、预拌粉产品竞争策略分析 58
三、典型企业产品竞争策略分析 58
第三节 预拌粉企业竞争策略分析 59
一、2012-2016年我国预拌粉市场竞争趋势 59
二、2012-2016年预拌粉行业竞争格局展望 59
三、2012-2016年预拌粉行业竞争策略分析 60
第八章 预拌粉上游原材料供应状况分析 61
第一节 主要原材料 61
第二节 2009-2012年主要原材料价格及供应情况 61
第三节 2012-2016年主要原材料未来价格及供应情况预测 62
第九章 预拌粉产业用户度分析 66
第一节 预拌粉用户类型 66
第二节 预拌粉各类用户特点分析 66
第三节 预拌粉产业用户认知程度 66
第四节 预拌粉产业用户关注因素 67
第十章 2012-2016年预拌粉行业发展趋势及投资风险分析 68
第一节 当前预拌粉存在的问题 68
第二节 预拌粉未来发展预测分析 68
一、中国预拌粉发展方向分析 68
二、2012-2016年中国预拌粉行业发展规模 69
三、2012-2016年中国预拌粉行业发展趋势预测 69
第三节 2012-2016年中国预拌粉行业投资风险分析 70
一、市场竞争风险 70
二、原材料压力风险分析 70
三、技术风险分析 70
四、政策和体制风险 71
五、外资进入现状及对未来市场的威胁 71
第十一章 预拌粉国内重点生产厂家分析 72
第一节 安琪酵母股份有限公司（百钻） 72
一、企业基本情况 72
二、企业主要产品分析 72
三、企业分销渠道分析 74
四、企业经营情况分析 74
五、企业经济指标分析 76
六、企业盈利能力分析 77
七、企业偿债能力分析 77
八、企业运营能力分析 78
九、企业成本费用分析 78
十、公司未来发展规划 79
第二节 芝兰雅（无锡）有限公司（Zeelandia） 80
一、公司基本情况 80
二、公司主要产品分析 80
三、公司分销渠道分析 80
四、企业主要经济指标 81
五、企业偿债能力分析 82
六、企业盈利能力分析 83
七、企业运营能力分析 83
第三节 广州焙乐道食品有限公司（焙乐道） 84
一、公司基本情况 84
二、企业主要产品分析 84
三、企业分销渠道分析 84
四、企业投资规模分析 85
五、企业主要经济指标 85
六、企业偿债能力分析 86
七、企业盈利能力分析 86
八、企业运营能力分析 87
第四节 上海万研食品有限公司 87
一、公司基本情况 87
二、公司主要产品分析 88
三、公司分销渠道分析 88
四、企业主要经济指标 88
五、企业偿债能力分析 89
六、企业盈利能力分析 90
七、企业运营能力分析 90
第五节 广州贝嘉乐食品有限公司（维朗） 91
一、公司基本情况 91
二、公司主要产品分析 91
三、企业主要经济指标 91
四、企业偿债能力分析 93
五、企业盈利能力分析 93
六、企业运营能力分析 94
第六节 天津理研维他食品有限公司 94
一、公司基本情况 94
二、企业主要产品分析 94
三、企业主要客户分析 94
四、企业主要经济指标 95
五、企业偿债能力分析 95
六、企业盈利能力分析 96
七、企业运营能力分析 96
第七节 大成昭和食品(天津)有限公司 97
一、公司基本情况 97
二、企业主要经济指标 97
三、企业偿债能力分析 98
四、企业盈利能力分析 98
五、企业运营能力分析 99
第八节 厦门绿研食品有限公司 100
一、公司基本情况 100
二、企业主要产品分析 100
三、企业分销渠道分析 101
四、企业竞争优势分析 101
第九节 御展(上海)食品有限公司 101
一、公司基本情况 101
二、企业经营范围分析 102
三、企业分销渠道分析 102
第十节 上海科麦食品有限公司（科麦） 102
一、公司基本情况 102
二、企业主要产品分析 102
三、企业分销渠道分析 102
第十一节 蓝阳食品（无锡）有限公司 103
一、公司基本情况 103
二、企业主要产品分析 103
三、企业分销渠道分析 103
四、企业竞争优势分析 103
第十二节 上海诺成食品有限公司 104
一、公司基本情况 104
二、企业主要产品分析 104
三、公司分销渠道分析 105
第十三节 番禺马利食品有限公司（马利美膳） 105
一、公司基本情况 105
二、企业主要产品分析 105
三、企业分销渠道分析 105
四、企业竞争优势分析 105
第十二章 预拌粉产品竞争力优势分析 107
一、整体产品竞争力评价 107
二、整体产品竞争力评价结果分析 111
三、竞争优势评价及构建建议 111
第十三章 预拌粉产业的相关建议分析 116
一、产品技术应用注意事项 116
二、项目投资注意事项 117
三、产品生产开发注意事项 117
四、产品销售注意事项 118
五、运作及管理注意事项 118

 
图表目录
图表 1  预拌粉分类 10
图表 2  预拌粉产业链模型 12
图表 3  2007-2012年中国国内生产总值及增长变化趋势图 14
图表 4  2006-2011年中国人均国内生产总值变化趋势图 15
图表 5  2012年规模以上工业增加值月度同比增长速度 16
图表 6  2007-2012年中国全社会固定资产投资增长趋势图 17
图表 7  2007-2012年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 18
图表 8  2007-2012年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 19
图表 9  2007-2012年农村居民纯收入及增长趋势图 19
图表 10  2007-2012年中国进出口总额增长趋势图 20
图表 11  “十二五”时期中国经济社会发展主要指标 25
图表 12  2011年中国人口数量及其构成情况 26
图表 13  2004-2011年中国人口数量变化趋势图 27
图表 14  2011年末中国各年龄段人口比重 27
图表 15  2006-2011年中国各年龄段人口比重变化情况 28
图表 16  2006-2011年中国各级各类学校招生人数统计 30
图表 17  2005-2015年中国城镇化率变化趋势图 31
图表 18  面包及预混粉的配方 39
图表 19  2008-2011年中国预拌粉行业总体规模 41
图表 20  2008-2011年中国预拌粉行业产能情况 42
图表 21  2012-2016年中国预拌粉行业产能情况预测 42
图表 22  2008-2011年中国预拌粉行业产量情况 43
图表 23  中国预拌粉部分代表性企业产量情况 43
图表 24  2012-2016年中国预拌粉行业产量情况预测 44
图表 25  2006-2012年中国预拌粉进口数量统计 47
图表 26  2006-2012年中国预拌粉进口数量增长趋势图 47
图表 27  2006-2012年中国预拌粉进口金额统计 48
图表 28  2006-2012年中国预拌粉进口金额增长趋势图 48
图表 29  2006-2012年中国预拌粉出口数量统计 49
图表 30  2006-2012年中国预拌粉出口数量增长趋势图 49
图表 31  2006-2012年中国预拌粉出口金额统计 49
图表 32  2006-2012年中国预拌粉出口金额增长趋势图 50
图表 33  2006-2012年中国预拌粉进口均价情况 50
图表 34  2006-2012年中国预拌粉进口均价趋势图 51
图表 35  2006-2012年中国预拌粉出口均价情况 51
图表 36  2006-2012年中国预拌粉出口均价趋势图 52
图表 37  2012年中国预拌粉进口来源地情况 52
图表 38  2012年中国预拌粉进口来源地结构分布图 53
图表 39  2012年中国预拌粉出口流向情况 54
图表 40  2012年中国预拌粉出口流向结构分布图 55
图表 41  2006-2012年中国小麦粉产量变化趋势图 61
图表 42  2006-2012年中国成品糖产量变化趋势图 62
图表 43  预拌粉用户类型 66
图表 44  预拌粉产业用户购买产品时关注的因素 67
图表 45  2012-2016年中国预拌粉市场规模变化趋势图 69
图表 46  2012年安琪酵母股份有限公司分产品情况表 75
图表 47  2012年安琪酵母股份有限公司业务结构情况 75
图表 48  2012年安琪酵母股份有限公司分地区情况表 75
图表 49  2009-2012年安琪酵母股份有限公司收入与利润统计 76
图表 50  2009-2012年安琪酵母股份有限公司资产与负债统计 76
图表 51  2009-2012年安琪酵母股份有限公司盈利能力情况 76
图表 52  2009-2012年安琪酵母股份有限公司偿债能力情况 77
图表 53  2009-2012年安琪酵母股份有限公司运营能力情况 77
图表 54  2009-2012年安琪酵母股份有限公司成本费用统计 77
图表 55  2012年安琪酵母股份有限公司成本费用结构图 78
图表 56  芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司资产及负债统计 80
图表 57  芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司收入及利润统计 80
图表 58  芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司偿债能力统计 81
图表 59  芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司盈利能力统计 81
图表 60  芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司运营能力统计 82
图表 61  广州焙乐道食品有限公司资产及负债统计 83
图表 62  广州焙乐道食品有限公司收入及利润统计 84
图表 63  广州焙乐道食品有限公司偿债能力统计 84
图表 64  广州焙乐道食品有限公司盈利能力统计 85
图表 65  广州焙乐道食品有限公司运营能力统计 85
图表 66  上海万研食品有限公司资产及负债统计 87
图表 67  上海万研食品有限公司收入及利润统计 87
图表 68  上海万研食品有限公司偿债能力统计 88
图表 69  上海万研食品有限公司盈利能力统计 88
图表 70  上海万研食品有限公司运营能力统计 89
图表 71  广州贝嘉乐食品有限公司资产及负债统计 90
图表 72  广州贝嘉乐食品有限公司收入及利润统计 90
图表 73  广州贝嘉乐食品有限公司偿债能力统计 90
图表 74  广州贝嘉乐食品有限公司盈利能力统计 91
图表 75  广州贝嘉乐食品有限公司运营能力统计 91
图表 76  天津理研维他食品有限公司资产及负债统计 92
图表 77  天津理研维他食品有限公司收入及利润统计 92
图表 78  天津理研维他食品有限公司偿债能力统计 93
图表 79  天津理研维他食品有限公司盈利能力统计 93
图表 80  天津理研维他食品有限公司运营能力统计 94
图表 81  大成昭和食品(天津)有限公司资产及负债统计 95
图表 82  大成昭和食品(天津)有限公司收入及利润统计 95
图表 83  大成昭和食品(天津)有限公司偿债能力统计 95
图表 84  大成昭和食品(天津)有限公司盈利能力统计 96
图表 85  大成昭和食品(天津)有限公司运营能力统计 96
图表 86  企业产品竞争力评价模型 103
图表 87  产品的竞争要素集 106
图表 88  预拌粉一级指标权重体系的表现 107