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第一章 中国现代农业发展背景与阶段 11
1.1 现代农业全产业链研究范围 11
1.2 现代农业一体化投资背景分析 14
(1)土地流通与大规模集中的制度及形式 14
(2)农村土地流通情况 15
(1)全国现代农业发展规划 15
(2)近年中央一号文件分析 17
(3)相关财税补贴政策分析 19
1.3 农业产业链投资与发展困境分析 21
1.4 现代农业全产业链模式效益分析 26
1.5 现代农业全产业链模式局限分析 27
1.6 现代农业一体化投资壁垒分析 29
(1)资金壁垒 29
(2)网络壁垒 29
(3)品牌信誉壁垒 29
(4)管理能力壁垒 30
第二章 中国现代农业STP市场细分策略 31
2.1 现代农业细分市场前景分析 31
(1)种植业种植面积预测 31
(2)主要种植业产量预测 32
1)粮食作物产量预测 32
2)经济作物产量预测 34
(3)种植业成本收益分析 35
(4)种植业发展趋势分析 36
(5)细分市场投资热点分析 36
(1)家禽养殖业生产规模预测 37
(2)家禽养殖业消费规模预测 37
(3)家禽养殖业盈利情况分析 37
(4)家禽养殖业发展趋势分析 38
(5)细分市场投资热点分析 38
(1)畜牧养殖业生产规模预测 39
(2)主要肉产品消费规模预测 40
1)猪肉消费规模预测 42
2)牛肉消费规模预测 43
3)羊肉消费规模预测 44
(3)畜牧养殖业盈利情况分析 44
(4)畜牧养殖业发展趋势分析 45
(5)细分市场投资热点分析 46
(1)水产养殖业生产规模预测 46
(2)水产养殖业消费规模预测 48
(3)水产养殖业盈利情况分析 49
(4)水产养殖业发展趋势分析 50
(5)细分市场投资热点分析 50
2.2 质量安全食品市场定位分析 51
(1)有机食品的产品竞争力分析 52
(2)有机食品的产品差异性分析 53
(3)有机食品主要目标市场分析 54
(4)有机食品市场需求特征分析 55
(5)有机食品投入产出效益分析 56
(1)绿色食品的产品竞争力分析 58
(2)绿色食品的产品差异性分析 58
(3)绿色食品主要目标市场分析 59
(4)绿色食品市场需求特征分析 60
(5)绿色食品投入产出效益分析 61
(1)无公害食品的产品竞争力分析 63
(2)无公害食品的产品差异性分析 63
(3)无公害食品主要目标市场分析 63
(4)无公害食品市场需求特征分析 63
(5)无公害食品投入产出效益分析 64
(1)一般食品的产品竞争力分析 65
(2)一般食品的产品差异性分析 65
(3)一般食品主要目标市场分析 65
(4)一般食品市场需求特征分析 65
(5)一般食品投入产出效益分析 66
第三章 中国现代农业独立业务单元运作模式 67
3.1 现代农业产业链上下游介绍 67
3.2 现代农业农资供应商环节分析 69
(1)邮政农资连锁模式分析 69
(2)生产企业农资连锁模式 71
(3)经销企业农资连锁模式 72
(4)供销社系统农资连锁模式 74
(1)直营连锁模式分析 76
(2)加盟连锁模式分析 77
(3)自由连锁模式分析 78
(1)锦绣千村模式分析 78
(2)苏农连锁模式分析 80
(3)中诚国联模式分析 81
(4)沃润德模式分析 82
3.3 现代农业农产品生产环节分析 85
(1)传统农产品生产模式弊端 85
(2)新型农产品生产模式兴起 85
(3)生态农业生产模式 86
(1)欧盟国家产业化经营模式 86
(2)移民国家农场主现代农业模式 88
(3)亚洲小规模家庭式种养兼业模式 88
(4)现代化设施集约化生产模式 89
(1)食品链合作模式操作流程 89
(2)食品链合作模式安全效益 90
(3)食品链合作模式经济效益 90
(1)国内外家禽主要养殖模式 91
(2)不同家禽养殖模式效益对比 92
(3)家禽养殖模式创新与趋势 95
(1)网易养猪模式的技术路线 96
(2)网易生猪养殖场建设规划 96
(3)第三代养猪模式前景分析 99
3.4 现代农业农产品加工环节分析 100
(1)资源型农产品加工产业集群 101
(2)链条型农产品加工产业集群 102
(3)循环型农产品加工产业集群 102
(1)市场导向型战略模式 103
(2)地域固定型战略模式 104
(3)能力制约型战略模式 105
(1)与农户的利益联结模式分析 105
(2)利益联结模式存在的问题 106
(3)利益联结模式优化建议 108
3.5 现代农业农产品流通环节分析 111
(1)跨区域型农产品物流模式 111
(2)区域型农产品物流模式 112
(3)中转型农产品物流模式 112
(4)地方性农产品物流模式 113
(5)第三方农产品物流模式 113
(1)农业现代物流的功能要素 113
(2)供应链的系统化运行模式 114
(3)运营及优化管理策略系统 116
第四章 中国现代农业产业链投资价值分析 118
4.1 现代农业产业链投资价值综述 118
4.2 农资供应商环节投资效益分析 119
(1)产业规模分析 120
(2)投入产出效益分析 121
(1)产业规模分析 123
(2)投入产出效益分析 123
(1)产业规模分析 125
(2)投入产出效益分析 125
4.3 现代农业种养场投资效益分析 126
(1)养殖草地资源分析 127
1)各类草地面积规模 127
2)各地草地面积规模 127
3)各类草地生产力统计 129
4)各类草地载畜能力统计 130
(2)农村土地资源分析 130
1)农村土地流转模式 130
2)农村土地流转现状 133
(1)种植/养殖场地选择要素 137
(2)种植/养殖场地成本测算 138
(3)企业种植/养殖场地投资现状 138
(4)企业种植/养殖场地规划建议 139
(1)农药生产基地投资效益 141
(2)家畜/家禽厂投资效益 141
(3)饲料厂投资效益 142
4.4 农产品加工环节投资价值分析 142
(1)农产品加工企业规模及结构 142
(2)农产品加工产值规模及结构 144
(3)农产品加工收入规模及结构 144
(4)农产品加工利润规模及结构 146
(1)粮食加工市场投资价值 147
(2)油料加工市场投资价值 149
(3)果品加工市场投资价值 152
(4)蔬菜加工市场投资价值 153
(5)烟草加工市场投资价值 155
(6)茶叶加工市场投资价值 158
(7)肉制品加工市场投资价值 160
(8)水产品加工市场投资价值 162
4.5 农产品流通环节投资价值分析 164
(1)农产品流通行业政策壁垒 164
(2)农产品流通行业技术壁垒 164
(3)农产品流通行业资金壁垒 164
(4)农产品流通行业其他壁垒 164
第五章 中国现代农业全产业链商业模式分析 166
5.1 现代农业产业链整合框架分析 166
5.2 现代农业产业链整合模式分析 168
5.3 现代农业纵向一体化操作分析 170
5.4 国外企业全产业链运作案例分析 174
(1)公司农业产业链发展历程 174
(2)公司产业链利润分布情况 175
(3)公司产业一体化架构分析 176
(4)公司全产业链商业模式分析 176
1)公司盈利模式分析 176
2)公司营销模式分析 176
3)公司融资模式分析 177
4)公司扩张模式分析 177
(1)公司农业产业链发展历程 179
(2)公司产业链利润分布情况 180
(3)公司产业一体化架构分析 181
(4)公司全产业链商业模式分析 182
1)公司盈利模式分析 182
2)公司营销模式分析 182
3)公司融资模式分析 183
4)公司扩张模式分析 183
5.5 国内企业全产业链运作案例分析 195
(1)中粮集团主要财务数据分析 196
(2)中粮集团产业链上竞争对手 196
(3)中粮集团产业链上优势分析 198
(4)中粮集团全产业链整合困局 198
(5)中粮集团全产业链战略模式 199
1)公司盈利模式分析 199
2)公司营销模式分析 200
3)公司融资模式分析 200
4)公司扩张模式分析 200
(1)新希望集团主要财务数据分析 201
(2)新希望集团产业链上竞争对手 202
(3)新希望集团产业链上优势分析 203
(4)新希望集团全产业链整合困局 204
(5)新希望集团全产业链战略模式 204
1)公司盈利模式分析 204
2)公司营销模式分析 205
3)公司融资模式分析 205
4)公司扩张模式分析 205
5.6 行业内其他企业运作模式特色 206
(1)奶联社养殖合作模式特色分析 206
(2)蒙牛全产业链运作特色分析 207
(3)伊利全产业链运作特色分析 208
(1)圣农集团产业链运作特色分析 210
(2)双汇集团产业链运作特色分析 211
(3)德青源生态农业产业链运作特色 212
(1)汇源集团绿色生态链运作特色 213
(2)利农集团蔬菜种植模式特色分析 214
5.7 其他产业资本的运作模式分析 215
5.8 企业全产业链扩张失败案例分析 219
第六章 中国现代农业竞争格局与投资资本分析 228
6.1 现代农业产业链各环节竞争格局 228
(1)农资供应环节规模集中度 228
(2)农资供应环节品牌集中度 228
(3)农资供应企业并购与重组 228
(1)农业种养环节规模集中度 230
(2)农业种养环节品牌集中度 230
(3)农业种养企业并购与重组 230
(1)农产品加工环节规模集中度 231
(2)农产品加工环节品牌集中度 232
(3)农产品加工企业并购与重组 232
(1)农产品流通环节规模集中度 233
(2)农产品流通环节品牌集中度 234
(3)农产品流通企业并购与重组 234
6.2 现代农业VC/PE资本投资分析 236
6.3 其他产业资本投资分析 243
第七章 中国现代农业策略性商业模式分析 246
7.1 现代农业渠道建立模式分析 246
(1)美国农产品渠道建立模式 247
(2)日本农产品渠道建立模式 249
7.2 现代农业营销与推广模式分析 250
(1)农产品网络营销渠道建设 250
(2)农产品网络营销渠道模式 252
(1)蒙牛营销费用投入与收益 265
(2)蒙牛的市场营销策略分析 267
1)STP分析 267
2)4PS策略 268
7.3 现代农业名牌企业战略模式 269
(1)名牌企业战略模式基础 271
(2)名牌企业战略主导系统 272
(3)名牌企业战略基本要素 275
(4)名牌企业战略科技动力 278
(5)名牌企业战略实施途径 279
7.4 现代农业产业链金融服务模式 282
7.5 现代农业纵向一体化资本运作 288
第八章 中国现代农业商业模式发展趋势与投资规划 295
8.1 现代农业企业上下游产业链整合趋势 295
8.2 现代农业商业模式发展趋势 297
8.3 现代农业产业链投资规划 300
NO.报告图表摘要
图表1 “十二五”现代农业发展主要指标类别 16
图表2 近年来中央一号文件主题及主要政策 18
图表3 2005-2012年中央财政支农资金规模增长走势(单位:亿元,%) 20
图表4 农业产业链及其主体 22
图表5 产业链中影响食品安全的各个环节 23
图表6 农业产业链的低水平均衡 24
图表7 1999-2020年中国耕地面积变化趋势图(单位:万公顷) 31
图表8 2000-2012年中国农作物面积变化趋势图(单位:万公顷,%) 32
图表9 2001-2020年中国粮食产量及增长速度变化趋势预测(单位:万吨) 33
图表10 2008-2012年中国四类口粮作物产量变化(单位:万吨) 33
图表11 2001-2012年中国主要经济作物产量及增长速度(单位:万吨,%) 35
图表12 2012年中国种植业种粮成本构成(%) 36
图表13 2007-2012年畜牧养殖业产值(单位:亿元,%) 39
图表14 2012年我国不同规模生猪养殖结构(单位:头,%) 39
图表15 1990-2020年中国城镇居民肉类消费结构变化趋势(单位:%) 40
图表16 1990-2020年中国农村居民肉类消费结构变化趋势(单位:%) 41
图表17 1990-2020年中国肉类人均消费量变化趋势(单位:%) 41
图表18 1990-2020年中国猪肉消费量变化趋势(单位:万吨) 42
图表19 1990-2020年中国牛肉人均消费量变化(单位:kg/人) 43
图表20 2001-2020年中国羊肉人均消费量变化趋势(单位:kg/人) 44
图表21 2006-2016年畜牧养殖业成本利润率变动趋势(单位:%) 45
图表22 2004-2012年水产养殖及水产品产量及增长情况(单位:万吨,%) 47
图表23 2003-2012年水产养殖及水产品出口量及金额情况(单位:万吨,亿美元) 48
图表24 2000-2012年中国城镇居民水产品消费及增长情况(单位:元,%) 49
图表25 我国食品分类情况 52
图表26 2005-2012年我国有机食品国内销售额(单位:亿美元) 54
图表27 我国有机食品国内销售额(单位:万公顷) 56
图表28 有机水稻与常规水稻的投入产出效益比较(单位:元/公顷) 57
图表29 有机水稻与常规水稻的产量、价格比较(单位:千克/公顷,元/千克) 57
图表30 2001-2012年我国绿色食品销售额与出口额(单位:亿元) 59
图表31 我国绿色食品消费因素结构(单位:%) 60
图表32 我国绿色食品需求结构(单位:%) 61
图表33 我国绿色食品投入产出效益(单位:%) 62
图表34 消费者购买无公害食品的因素(单位:%) 64
图表35 消费者不购买无公害食品的因素(单位:%) 64
图表36 我国水稻投入产出效益分析(单位:元/亩)(单位:%) 66
图表37 现代农业产业链上下游简介 67
图表38 荷兰现代农业结构及农产品产值(单位:%) 89
图表39 不同养殖模式下蛋鸡福利比较 93
图表40 不同养殖模式下蛋鸡福利水平的比较 94
图表41 不同养殖模式下蛋鸡生产成本的比较 94
图表42 网易养猪场地功能示意图 97
图表43 网易养猪场总规划图 98
图表44 农产品加工产业集群模式的划分 100
图表45 不同类型农产品加工产业集群的特点 101
图表46 农产品加工企业市场导向型模式图 103
图表47 农产品加工企业地域固定型模式图 104
图表48 农产品加工企业能力制约型模式图 105
图表49 农业现代物流与供应链运行模式 115
图表50 农业产业链利润结构 118
图表51 2008-2012年农药制造业产业规模情况(单位:家,个,万人,亿元) 121
图表52 2008-2012年农药生产投入与产出变化趋势图(单位:亿元,%) 121
图表53 2000-2012年农药制造业产成品变化情况(单位:亿元,%) 122
图表54 2008-2012年饲料加工业产业规模情况(单位:家,个,万人,亿元) 123
图表55 2008-2012年饲料加工投入与产出变化趋势图(单位:亿元) 124
图表56 2000-2012年饲料加工业产成品变化情况(单位:亿元) 124
图表57 2010-2012年化肥行业经营效益分析(单位:家,人,万元,%) 125
图表58 2008-2012年中国化肥产值及增长情况(单位:亿元,%) 125
图表59 2004-2012年中国化肥产值及增长情况(单位:亿元,%) 126
图表60 中国各类草地面积统计表(单位:万公顷,%) 127
图表61 中国各地草地面积统计表(单位:万公顷,%) 127
图表62 中国各类草地产草量统计表(单位:千克/公顷,万吨,%) 129
图表63 中国各类草地产草量统计表(单位:羊单位/公顷,只羊,%) 130
图表64 2008-2012年全国农村土地流转面积(单位:亿亩) 134
图表65 2012年前十大省市农村土地流转面积占耕地面积比重(单位:%) 134
图表66 2012年我国土地流转方式(单位:%) 135
图表67 2012年我国土地流转方式(单位:%) 135
图表68 2012年我国前十省土地流转合同签订率(单位:%) 136
图表69 2012年流转土地用于种植粮食作物的前十省(单位:%) 136
图表70 2004-2012年中国农产品加工企业数量变化(单位:家) 143
图表文摘载入中…
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