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2013-2017年中国星级酒店运营及酒店管理企业分析报告

中商情报网 //www.jiongage.com/ 【日期：2013/10/8】【打印】【关闭】

关键字：星级酒店行业报告
出版日期：动态更新报告页码：200图表：100
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报告导读 \ READING REPORT
《2013-2018年中国星级酒店运营及酒店管理企业分析报告》报告主要分析了星级酒店行业的市场规模、星级酒店行市场供需求状况、星级酒店行市场竞争状况和星级酒店行主要企业经营情况、星级酒店行市场主要企业的市场占有率，同时对星级酒店行业的未来发展做出科学的预测

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报告描述 \ REPORT DESCRIPTION

为了全面而准确地反映星级酒店产业的发展现状以及未来趋势，中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国星级酒店行业现状、星级酒店场供需状况、星级酒店产业链现状、星级酒店重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对星级酒店场发展动向作了详尽深入的分析，并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断，为星级酒店产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解星级酒店行业、投资该领域提供决策参考依据.

报告目录 \ REPORTS DIRECTORY

第一章   2009-2012年酒店产业发展概述   14
第一节   研究范围界定   14
一、   酒店的定义   14
二、   酒店星级划分   15
第二节   2009-2012年酒店市场动态   15
一、   2009年中国酒店业热点分析   15
二、   2010年中国酒店业逐渐回暖   18
三、   2011年中国酒店业大事盘点   21
四、   2012年我国酒店行业发展态势   22
第二章   2009-2012年酒店市场发展背景   25
第一节   2009-2012年经济背景   25
一、   2009-2012年国内GDP分析   25
二、   旅游占国内GDP比重分析   26
三、   GDP同旅游行业关联性   26
第二节   2009-2012旅游市场背景   27
一、   2009年中国旅游业经济运行分析   27
二、   2010年中国旅游业经济运行分析   29
三、   2011年中国旅游业发展动态剖析   35
四、   “十二五”期间中国旅游业发展目标及任务   36
第三节   2009-2012年居民收入   37
一、   2009-2012年居民消费水平   37
二、   2009-2012年居民恩格尔系数   38
第四节   2009-2012年经济酒店分析   39
一、   中国经济型酒店的行业环境   39
二、   2011年中国经济型酒店市场综述   40
三、   2012年我国经济型酒店发展态势   41
四、   我国经济型酒店的运作模式分析   42
第三章   2009-2012年中国星级酒店现状   46
第一节   2009-2012年星级酒店经营   46
一、   2009-2012年固定资产   46
二、   2009-2012年收入分析   47
三、   2009-2012年客房出租率   49
四、   2009-2012年平均房价   50
第二节   2010-2012年星级酒店开业统计   50
一、   2010年   50
二、   2011年   52
三、   2012年   52
第四章   2009-2012年星级酒店运营分析   56
第一节   2010-2012年中国星级酒店规模   56
一、   2010-2012年星级酒店数量   56
二、   2009-2012年星级酒店数量（按星级）   56
三、   2009-2012年星级酒店数量（按性质）   57
第二节   2009-2012年分地区星级饭店   58
一、   2010-2012年各省星级饭店数量   58
二、   2009-2011年各省星级饭店客房收入   62
三、   2009-2011年各省星级饭店营业额   64
第三节   2009-2012年星级饭店客房数量   66
第四节   2009-2011年星级饭店客房数量（分性质）   67
第五节   2009-2012年星级饭店客房数量（分星级）   68
第六节   2009-2012年星级饭店床位数   68
一、   2009-2011年按登记类型   68
二、   2009-2012年按星级划分   70
第七节   2009-2011年星级饭店客房出租率   70
一、   2009-2011年按登记类型   70
二、   2009-2012年按星级划分   71
第八节   2009-2012年星级饭店营业收入   72
一、   2009-2012年按登记类型分   72
二、   2009-2012年按星级划分   73
第五章   2009-2012年北京星级酒店市场   76
第一节   北京星级酒店供应   76
一、   2009-2012年北京星级酒店数量   76
二、   北京星级酒店供应特征   77
三、   2012年北京星级酒店行业运行状况   77
第二节   北京星级酒店市场需求   78
一、   2009-2012年接待游客分析   78
二、   星级酒店市场需求特征   88
第三节   2012年北京酒店业经营   90
一、   2012年北京酒店行业持续扩张   90
二、   2012年北京星级酒店房价分析   90
三、   2012年北京星级酒店出租率分析   93
四、   2009-2013北京星级饭店收入   96
五、   2012年北京酒店业薪酬水平分析   98
第四节   北京酒店业未来发展前景预测   100
一、   2013-2017年北京酒店业前景预测   100
二、   2013-2017年北京星级酒店收入预测   100
三、   2013-2017年北京星级酒店利润预测   101
第六章   2009-2012年上海星级酒店市场   103
第一节   2009-2012年行业运行情况   103
一、   2009-2012年上海GDP   103
二、   2009-2013年上海旅游业   103
第二节   上海星级酒店供需分析   106
一、   2009-2012年星级酒店数量   106
二、   2009-2012年星级酒店收入   107
第三节   2009-2012年酒店经营   107
一、   2009-2012年出租率   107
二、   2009-2012年房价   108
第四节   2009-2012年重要影响因素   110
一、   美国经济增长放缓   110
二、   2010年上海世博会   111
三、   迪斯尼落户上海   112
第七章   2010-2012年重点城市酒店统计   116
第一节   2010-2012年广州星级酒店统计   116
第二节   2010-2012年深圳星级酒店统计   116
第三节   2010-2012年三亚星级酒店统计   117
第四节   2010-2012年天津星级酒店统计   118
第五节   2010-2012年西安星级酒店统计   118
第六节   2010-2012年大连星级酒店统计   119
第七节   2010-2012年杭州星级酒店统计   120
第八节   2010-2012年青岛星级酒店统计   120
第九节   2010-2012年武汉星级酒店统计   121
第十节   2010-2012年哈尔滨星级酒店统计   122
第十一节   2010-2012年南京星级酒店统计   122
第八章   2009-2012年酒店上市企业盈利   124
第一节   锦江股份   124
一、   企业概况   124
二、   2009-2012酒店运营情况分析   124
三、   企业发展策略分析   128
第二节   华天酒店   129
一、   企业概况   129
二、   2009-2012酒店运营情况分析   138
三、   企业发展策略分析   141
第三节   金陵饭店   144
一、   企业概况   144
二、   2009-2012酒店运营情况分析   145
三、   核心竞争力分析   149
四、   企业发展策略分析   151
第四节   首旅股份   152
一、   企业概况   152
二、   2009-2012酒店运营情况分析   155
三、   企业发展策略分析   157
第五节   新都酒店   159
一、   企业概况   159
二、   2009-2012酒店运营情况分析   159
三、   企业发展策略分析   161
第六节   东方宾馆   162
一、   企业概况   162
二、   2009-2012酒店运营情况分析   163
三、   企业发展策略分析   166
第七节   西安旅游   167
一、   企业概况   167
二、   2009-2012酒店运营情况分析   167
三、   企业发展策略分析   170
第九章   2009-2012年外资酒店管理企业分析   172
第一节   洲际酒店集团   172
一、   集团简介   172
二、   营运分析   172
三、   中国投资动态分析   173
四、   中国特色酒店分析   173
第二节   温德姆   175
一、   集团简介   175
二、   胜腾资本收购及更名   175
三、   中国投资动态   177
第三节   万豪国际集团   177
一、   集团简介   177
二、   中国投资动态   178
三、   中国特色酒店分析   178
第四节   凯悦集团   181
一、   集团概括   181
二、   中国投资动态   181
三、   中国投资特色酒店分析   182
第五节   卡尔森   185
一、   集团简介   185
二、   中国投资动态   185
三、   中国特色酒店分析   186
第六节   喜达屋   187
一、   集团简介   187
二、   中国投资动态   190
三、   中国特色酒店分析   191
第七节   希尔顿   192
一、   集团简介   192
二、   经营管理策略   192
三、   中国投资动态   194
第八节   雅高   195
一、   集团简介   195
二、   中国投资动态   196
第十章   2009-2012年国内酒店管理企业分析   197
第一节   北京国宾友谊国际酒店管理公司   197
一、   企业概况   197
二、   管理酒店   197
第二节   北京东方嘉柏酒店管理有限公司   200
一、   企业概况   200
二、   管理酒店   200
第三节   福州西湖酒店管理公司   203
一、   企业概况   203
二、   管理酒店   204
第四节   港中旅酒店有限公司   204
一、   企业概况   204
二、   管理酒店   204
第五节   海南海航国际酒店管理有限公司   206
一、   企业概况   206
二、   管理酒店   206
第六节   湖南华天国际酒店管理有限公司   207
一、   企业概况   207
二、   管理酒店   208
第七节   华侨城国际酒店管理   210
一、   企业概况   210
二、   管理酒店   210
第八节   锦江国际酒店管理   212
一、   企业概况   212
二、   管理酒店   212
第九节   开元酒店集团   214
一、   企业概况   214
二、   管理酒店   215
第十节   金陵饭店集团   216
一、   企业概况   216
二、   管理酒店   216
第十一章   2013-2017年酒店产业趋势及投资   218
第一节   酒店行业发展趋势及前景预测   218
一、   中国酒店业未来发展趋势   218
二、   中国酒店行业发展前景广阔   219
三、   中国酒店行业信息化发展趋势   220
四、   2013-2017年中国星级酒店前景预测   223
第二节   酒店业的投资特性   225
一、   赢利性与成长性   225
二、   酒店的周期性   225
三、   要素的密集性   226
第三节   中国行业发展影响因素及存在问题分析   226
一、   酒店行业发展主要影响因素   226
二、   中国酒店业与国际酒店业存在的差距   227
三、   中国酒店业亟待解决的问题   228
四、   中国酒店业的市场壁垒分析   228
五、   制约中国酒店业发展的因素   231
第四节   我国酒店业未来发展战略对策   233
一、   推动我国酒店业发展的措施建议   233
二、   中国酒店业质量问题的发展对策   235
三、   中国本土酒店品牌的发展建议   237
四、   促进中国酒店企业发展的策略   238
第五节   酒店业投资应对策略   239
一、   酒店投资前期策划的因素分析   239
二、   酒店类型的选择   240
三、   酒店投资的五大观念   241
四、   酒店业的综合投资策略探讨   242
图表目录
图表 1　2000-2012年国内GDP情况   25
图表 2　人均GDP和旅游需求、旅游形态和出行方式的关系   26
图表 3　2010年主要客源国入境旅游人数和增长情况   30
图表 4　2010年31个省、自治区、直辖市旅游业情况   32
图表 5　2000-2011年全国居民消费水平   37
图表 6　2000-2011年城镇居民恩格尔系数   38
图表 7　2000-2011年中国经济型酒店规模情况   40
图表 8　2009-2011年我国星级酒店固定资产额   46
图表 9　2009-2011年我国星级酒店固定资产额（按性质）   46
图表 10　2009-2011年我国星级酒店固定资产额（按星级）   47
图表 11　2009-2011年我国星级酒店营业额   47
图表 12　2009-2011年我国星级酒店营业收入   48
图表 13　2012年年我国星级酒店营业收入   48
图表 14　2010-2012年我国星级酒店收入比重   48
图表 15　2010-2012年我国星级酒店每间客房收入   49
图表 16　2009-2011年我国星级酒店客房出租率   49
图表 17　2012年我国星级酒店客房出租率   49
图表 18　2010-2012年我国星级酒店平均房价   50
图表 19　2010年4季度全国星级酒店开业统计   51
图表 20　2012年全国星级酒店开业数（3星以上，按月份）   53
图表 21　2012年全国星级酒店开业数（3星以上，按星级）   53
图表 22　2012年全国星级酒店开业数（3星以上，按地区）   54
图表 23　2012年全国星级酒店开业数（3星以上，按品牌）   54
图表 24　2009-2011年星级饭店数量   56
图表 25　2012年星级饭店数量   56
图表 26　2009-2011年星级酒店数量（按星级）   56
图表 27　2012年一星级酒店数量（按星级）   57
图表 28　2009-2011年星级酒店数量（按性质）   57
图表 29　2010-2012各省星级饭店数量1   58
图表 30　2010-2012各省星级饭店数量2   59
图表 31　2010-2012各省星级饭店数量3   60
图表 32　2010-2012各省星级饭店数量4   60
图表 33　2010-2012各省星级饭店数量5   61
图表 34　2009-2011年华北地区星级饭店客房收入   62
图表 35　2009-2011年东北地区星级饭店客房收入   62
图表 36　2009-2011年华东地区星级饭店客房收入   62
图表 37　2009-2011年华中地区星级饭店客房收入   63
图表 38　2009-2011年华南地区星级饭店客房收入   63
图表 39　2009-2011年西南地区星级饭店客房收入   63
图表 40　2009-2011年西北地区星级饭店客房收入   64
图表 41　2009-2011年华北地区星级饭店营业额   64
图表 42　2009-2011年东北地区星级饭店营业额   64
图表 43　2009-2011年华东地区星级饭店营业额   65
图表 44　2009-2011年华中地区星级饭店营业额   65
图表 45　2009-2011年华南地区星级饭店营业额   65
图表 46 2009-2011年西南地区星级饭店营业额   66
图表 47　2009-2011年西北地区星级饭店营业额   66
图表 48　2009-2011年星级酒店客房数量   66
图表 49　2009-2011年星级饭店客房数量（分性质）   67
图表 50　2009-2011年星级饭店客房数量（分星级）   68
图表 51　2009-2011年星级饭店床位数（按登记类型）   68
图表 52　2009-2011年星级饭店床位数（按星级）   70
图表 53　2009-2011年星级饭店客房出租率（按登记类型）   70
图表 54　2009-2011年星级饭店客房出租率（按星级）   71
图表 55　2012年星级饭店客房平均出租率（按星级）   72
图表 56　2009-2011年星级酒店收入（按星级）   73
图表 57　2012年一星级酒店收入比重   73
图表 58　2012年二星级酒店收入比重   74
图表 59　2012年三星级酒店收入比重   74
图表 60　2012年四星级酒店收入比重   74
图表 61　2012年五星级酒店收入比重   75
图表 62　2009-2012年北京酒店数量   76
图表 63　2001-2010年北京旅游总收入及其增长率变化   78
图表 64　2006-2010年北京市A级旅游景区增长情况   79
图表 65　2006-2010年北京市旅游饭店变化情况   79
图表 66　2011年1-12月北京市主要客源国入境旅游人数情况   80
图表 67　2011年公休假期北京市旅游业运行情况   83
图表 68　2011年北京各区县旅游业收入情况   84
图表 69　2012年公休假期北京旅游接待情况   86
图表 70　2012年北京各区县旅游业收入情况   87
图表 71　“十二五”期间北京市会展业主要发展指标   89
图表 72　2012年北京星级酒店平均房价   90
图表 73　2009-2013年北京星级饭店平均房价   91
图表 74　2012年北京星级酒店平均出租率   93
图表 75　2009-2013年北京星级饭店平均出租率   94
图表 76　2009-2013年北京星级饭店收入情况   96
图表 77　2012年北京市四、五星级酒店岗位年薪对比   98
图表 78　2012年北京市四、五星级酒店经理级岗位平均年薪对比   99
图表 79　2013-2017年北京星级酒店接待人数预测   100
图表 80　2013-2017年北京星级酒店经营收入预测   101
图表 81　2013-2017年北京星级酒店经营利润总额预测   101
图表 82　2001-2012年上海市GDP情况   103
图表 83　2009-2013年上海旅游业入境游人数   103
图表 84　2009-2013年上海旅游业入境游人数波动   106
图表 85　2009-2012年海星级饭店数量   106
图表 86　2010-2012年海星级饭店营业收入   107
图表 87　2009-2012年海星级饭店平均出租率   107
图表 88　2009-2012年海星级饭店平均房价   108
图表 89　2010-2012年广州星级酒店数量   116
图表 90　2010-2012年深圳星级酒店数量   116
图表 91　2010-2012年三亚星级酒店数量   117
图表 92　2010-2012年天津星级酒店数量   118
图表 93　2010-2012年西安星级酒店数量   118
图表 94　2010-2012年大连星级酒店数量   119
图表 95　2010-2012年杭州星级酒店数量   120
图表 96　2010-2012年青岛星级酒店数量   120
图表 97　2010-2012年武汉星级酒店数量   121
图表 98　2010-2012年哈尔滨星级酒店数量   122
图表 99　2010-2012年南京星级酒店数量   122
图表 100　2009-2011年上海锦江国际酒店发展股份有限公司经营情况   124
图表 101　2012年上海锦江国际酒店发展股份有限公司经营情况   126
图表 102　2009-2011年华天酒店集团股份有限公司经营情况   138
图表 103　2012年华天酒店集团股份有限公司经营情况   140
图表 104　2009-2011年金陵饭店股份有限公司经营情况   145
图表 105　2012年金陵饭店股份有限公司经营情况   148
图表 106　北京首都旅游股份有限公司组织结构图   153
图表 107　2009-2011年北京首都旅游股份有限公司经营情况   155
图表 108　2012年北京首都旅游股份有限公司经营情况   156
图表 109　2009-2011年深圳新都酒店股份有限公司经营情况   159
图表 110　2012年深圳新都酒店股份有限公司经营情况   160
图表 111　2009-2011年广州市东方宾馆股份有限公司经营情况   163
图表 112　2012年广州市东方宾馆股份有限公司经营情况   164
图表 113　2009-2011年西安旅游股份有限公司经营情况   167
图表 114　2012年西安旅游股份有限公司经营情况   169
图表 115　2012年洲际酒店集团营运情况   172
图表 116　港中旅酒店有限公司管理酒店名录（部分）   204
图表 117　湖南华天国际酒店管理有限公司管理的酒店（部分）   208
图表 118　锦江国际酒店管理有限公司管理酒店（部分）   212
图表 119　开元酒店集团管理的部分酒店   215
图表 120　金陵饭店集团管理酒店（部分）   216
图表 121　2013-2017年中国星级酒店运营数预测   224
图表 122　2013-2017年中国星级酒店经营情况预测   224

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