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第一章 农产品加工相关概述 23
第一节 农产品加工基本介绍 23
一、农产品加工的定义 23
二、农产品加工的方法 23
三、农产品加工的意义 23
第二节 农产品加工主要内容 24
第三节 农产品加工产业链分析 36
第二章 国外农产品加工行业发展分析 38
第一节 国外农产品加工标准体系 38
一、农产品加工标准体系现状 38
二、农产品加工标准体系特点 40
三、农产品加工标准经验分析 40
第二节 国外农产品加工发展现状 42
一、全球农产品供需格局分析 42
二、国外食品加工业发展现状 43
三、国外农产品加工发展特点 44
第三节 各国农产品加工经营模式 46
一、美国农产品加工经营模式 46
二、法国农产品加工经营模式 46
三、韩国农产品加工经营模式 46
四、日本农产品加工经营模式 47
第四节 世界农产品加工发展前景 47
一、全球农产品加工业发展趋势 47
二、全球农产品加工技术发展趋势 49
三、全球农产品加工业发展前景 50
第三章 2014年中国农产品加工发展环境解析 52
第一节 中国宏观经济发展环境 52
一、中国GDP增长情况分析 52
二、工业经济发展形势分析 53
三、社会固定资产投资分析 54
四、全社会消费品零售总额 55
五、城乡居民收入增长分析 56
六、居民消费价格变化分析 57
七、对外贸易发展形势分析 58
第二节 国内社会环境发展分析 59
一、中国人口发展环境分析 59
二、中国城镇化率发展情况 60
三、国内居民饮食习惯分析 61
四、国内居民消费支出情况 65
第三节 相关产业政策环境分析 66
一、农产品加工行业管理体制 66
二、加工企业增值税优惠政策 66
三、农产品加工相关政策分析 67
四、农产品加工若干现行政策 68
第四章 2014年中国农产品加工经济运行分析 75
第一节 粮食加工业运行状况分析 75
一、中国粮食加工业发展概况 75
二、粮食加工业企业规模分析 76
三、粮食加工业资产规模分析 76
四、粮食加工业销售收入分析 77
五、粮食加工业利润总额分析 77
六、粮食加工业盈利能力分析 78
第二节 油料加工业运行状况分析 78
一、中国油料加工业发展概况 78
二、油料加工业企业规模分析 80
三、油料加工业资产规模分析 80
四、油料加工业销售收入分析 80
五、油料加工业利润总额分析 81
六、油料加工业盈利能力分析 81
第三节 果品加工业运行状况分析 82
一、中国果品加工业发展概况 82
二、果品加工业企业规模分析 83
三、果品加工业资产规模分析 84
四、果品加工业销售收入分析 84
五、果品加工业利润总额分析 84
六、果品加工业盈利能力分析 85
第四节 蔬菜加工业运行状况分析 85
一、中国蔬菜加工业发展概况 85
二、蔬菜加工业企业规模分析 86
三、蔬菜加工业资产规模分析 87
四、蔬菜加工业销售收入分析 87
五、蔬菜加工业利润总额分析 88
六、蔬菜加工业盈利能力分析 88
第五节 肉制品加工业运行状况分析 89
一、中国肉制品加工业发展概况 89
二、肉制品加工业企业规模分析 90
三、肉制品加工业资产规模分析 91
四、肉制品加工业销售收入分析 91
五、肉制品加工业利润总额分析 91
六、肉制品加工业盈利能力分析 92
第六节 乳制品加工业运行状况分析 92
一、中国乳制品加工业发展概况 92
二、乳制品加工业企业规模分析 94
三、乳制品加工业资产规模分析 94
四、乳制品加工业销售收入分析 94
五、乳制品加工业利润总额分析 95
六、乳制品加工业盈利能力分析 95
第七节 水产品加工业运行状况分析 96
一、中国水产品加工业发展概况 96
二、水产品加工业企业规模分析 97
三、水产品加工业资产规模分析 98
四、水产品加工业销售收入分析 98
五、水产品加工业利润总额分析 98
六、水产品加工业盈利能力分析 99
第五章 中国农产品加工发展状况分析 100
第一节 农产品加工技术体系分析 100
一、农产品加工相关技术应用 100
二、农产品加工技术发展趋势 100
三、农产品加工技术发展建议 104
第二节 农产品加工发展状况分析 105
一、中国农产品加工业发展概况 105
二、农产品加工业企业规模分析 106
三、农产品加工业资产规模分析 107
四、农产品加工业销售收入分析 107
五、农产品加工业利润总额分析 107
六、农产品加工业发展方向分析 108
第三节 农产品加工发展问题与对策 109
一、农产品加工发展问题 109
二、农产品加工发展对策 109
第四节 未来农产品加工产品导向分析 111
一、绿色食品 111
二、功能食品 112
三、高附加值产品 112
第六章 2014年中国农产品加工行业发展分析 113
第一节 粮食加工行业发展分析 113
一、粮食加工生产状况分析 113
(一)中国粮食产量分析 113
(二)中国谷物产量分析 113
(三)中国小麦产量分析 114
二、粮食加工消费状况分析 114
三、粮食加工发展现状分析 114
四、粮食加工产业布局分析 115
五、粮食加工行业发展趋势 116
第二节 油料加工行业发展分析 116
一、油料加工生产状况分析 116
二、油料加工消费状况分析 117
三、油料加工发展现状分析 117
四、油料加工产业布局分析 118
五、油料加工行业发展趋势 119
第三节 果蔬加工行业发展分析 119
一、果蔬加工生产状况分析 119
(一)中国水果产量分析 119
(二)中国蔬菜产量分析 119
二、果蔬加工消费状况分析 120
(一)居民水果消费分析 120
(二)居民蔬菜消费分析 120
三、果蔬加工发展现状分析 121
四、果蔬加工产业布局分析 121
五、果蔬加工行业发展趋势 122
第四节 肉制品加工行业发展分析 122
一、肉制品加工生产状况分析 122
(一)中国猪肉产量分析 122
(二)中国牛肉产量分析 122
(三)中国羊肉产量分析 123
二、肉制品加工消费状况分析 123
三、肉制品加工发展现状分析 124
四、肉制品加工产业布局分析 125
五、肉制品加工行业发展趋势 126
第五节 乳制品加工行业发展分析 127
一、乳制品加工生产状况分析 127
(一)中国奶类产量分析 127
(二)中国牛奶产量分析 127
二、乳制品加工消费状况分析 128
三、乳制品加工发展现状分析 128
四、乳制品加工产业布局分析 129
五、乳制品加工行业发展趋势 130
第六节 水产品加工行业发展分析 132
一、水产品加工生产状况分析 132
(一)水产品总产量分析 132
(二)海水产品产量分析 132
(三)淡水产品产量分析 133
二、水产品加工消费状况分析 133
三、水产品加工发展现状分析 133
四、水产品加工行业竞争情况 134
五、水产品加工行业发展趋势 135
第七章 2014年中国农产品流通市场分析 136
第一节 中国农产品物流体系的主要形式 136
一、农产品物流需求主体 136
二、农产品物流供应主体 136
三、农产品物流生产主体 137
第二节 中国农产品物流发展现状 137
一、中国农产品物流总额分析 137
二、农副食品加工业物流成本分析 138
第三节 中国农产品物流问题与对策 138
一、中国农产品物流存在的问题 138
二、中国农产品物流发展的对策建议 139
第四节 中国农产品物流体系的构建 140
一、农产品物流体系构建的必要性 140
二、中国农产品物流体系的构建 140
(一)全国层面的构建 141
(二)区域层面的构建 142
(三)企业层面的构建 142
第五节 农产品批发市场分析 143
一、全国主要农批市场介绍 143
(一)深圳布吉农批市场 143
(二)北京新发地农批市场 144
(三)上海农产品中心批发市场 144
二、农批市场交易情况分析 145
(一)农批市场交易主体 145
(二)农批市场交易方式 146
(三)农批市场交易情况 147
三、中国农批市场经营分析 148
(一)农批市场经营模式分析 148
(二)农批市场经营情况分析 148
四、农批市场的问题与对策 149
(一)农批市场存在主要问题 149
(二)农批市场发展对策建议 149
第八章 2014年中国农产品深加工市场发展分析 152
第一节 农产品深加工业价值体系分析 152
一、农产品价值链环节要畅通 152
二、农产品价值链基础要牢固 152
三、农产品价值链的连接要紧密 152
四、农产品深加工价值链体系建构 152
第二节 农产品深加工细分领域分析 153
一、农产品深加工业发展特征 153
二、农产品深加工业发展现状 154
三、玉米深加工业的发展分析 154
四、大豆深加工业的发展分析 155
五、水果深加工业的发展分析 155
第三节 农产品深加工区域市场分析 155
一、农产品深加工市场结构分析 155
二、农产品深加工重点区域分析 157
第四节 农产品深加工发展对策分析 157
一、发展农产品深加工的作用 157
二、农产品深加工面临的问题 158
三、加大农产品深加工扶持力度 158
第九章 2014年中国农产品加工产业化运营分析 159
第一节 农产品加工产业化发展概述 159
一、农产品加工产业化现状 159
二、农产品加工业发展特点 159
第二节 农产品加工产业园区发展分析 160
一、农产品加工产业园发展意义 160
二、农产品加工产业园发展背景 161
三、农产品加工园区要素运作机制 162
(一)投融资机制 162
(二)技术选择机制 164
(三)技术扩散机制 165
(四)人才利用机制 166
(五)土地流转机制 169
第三节 农产品加工产业化运营分析 170
一、产品经营为基础 170
二、产业经营为主线 171
三、资本经营为支撑 172
四、人心经营为导向 172
第四节 农产品加工产业化发展对策 172
一、确立主导产业 172
二、加强基地建设 173
三、培育龙头企业 173
四、加大科技推广 174
五、完善物流配送体系 174
第十章 2014年中国农产品加工业区域市场分析 175
第一节 河南农产品加工业发展分析 175
一、河南主要农产品生产情况 175
二、河南农产品加工业的现状 175
三、河南农产品加工基地情况 176
四、河南农产品加工流通市场 176
五、河南农产品加工发展规划 177
第二节 山东农产品加工业发展分析 178
一、山东主要农产品生产情况 178
二、山东农产品加工业的现状 178
三、山东农产品加工基地情况 179
四、山东农产品加工流通市场 180
五、山东农产品加工发展规划 181
第三节 吉林农产品加工业发展分析 182
一、吉林主要农产品生产情况 182
二、吉林农产品加工业的现状 182
三、吉林农产品加工基地情况 183
四、吉林农产品加工发展现状 184
五、吉林农产品加工发展规划 184
第四节 四川农产品加工业发展分析 185
一、四川主要农产品生产情况 185
二、四川农产品加工业的现状 186
三、四川农产品加工基地情况 187
四、四川农产品加工流通市场 187
五、四川农产品加工发展规划 189
第五节 江苏农产品加工业发展分析 194
一、江苏主要农产品生产情况 194
二、江苏农产品加工业的现状 194
三、江苏农产品加工基地情况 195
四、江苏农产品加工流通市场 196
五、江苏农产品加工发展规划 196
第六节 湖南农产品加工业发展分析 196
一、湖南主要农产品生产情况 196
二、湖南农产品加工业的现状 197
三、湖南农产品加工基地情况 198
四、湖南农产品加工流通市场 198
五、湖南农产品加工发展规划 198
第七节 湖北农产品加工业发展分析 201
一、湖北主要农产品生产情况 201
二、湖北农产品加工业的现状 202
三、湖北农产品加工基地情况 203
四、湖北农产品加工流通市场 203
五、湖北农产品加工发展规划 203
第八节 广东农产品加工业发展分析 206
一、广东主要农产品生产情况 206
二、广东农产品加工业的现状 206
三、广东农产品加工基地情况 207
四、广东农产品加工流通市场 207
五、广东农产品加工发展规划 208
第九节 辽宁农产品加工业发展分析 208
一、辽宁主要农产品生产情况 208
二、辽宁农产品加工业的现状 209
三、辽宁农产品加工基地情况 210
四、辽宁农产品加工流通市场 210
五、辽宁农产品加工发展规划 211
第十节 黑龙江农产品加工业发展分析 212
一、黑龙江主要农产品生产情况 212
二、黑龙江农产品加工业的现状 213
三、黑龙江农产品加工基地情况 214
四、黑龙江农产品加工流通市场 214
五、黑龙江农产品加工发展规划 215
第十一章 2014年中国农产品加工企业经营分析 216
第一节 国内主要粮油加工企业分析 216
一、黑龙江九三粮油工业集团有限公司 216
(一)企业发展基本情况 216
(二)企业主要产品分析 217
(三)企业主要经济指标 217
(四)企业经营效益分析 218
(五)企业竞争优势分析 218
(六)企业发展战略分析 219
二、嘉里粮油(天津)有限公司 219
(一)企业发展基本情况 219
(二)企业主要产品分析 220
(三)企业主要经济指标 220
(四)企业经营效益分析 220
三、山东鲁花集团有限公司 221
(一)企业发展基本情况 221
(二)企业主要产品分析 221
(三)企业主要经济指标 222
(四)企业经营效益分析 223
(五)企业销售网络分析 223
(六)企业竞争优势分析 223
四、西王食品股份有限公司 224
(一)企业基本情况分析 224
(二)企业主要产品分析 225
(三)企业经营情况分析 226
(四)企业销售网络分析 226
(五)企业核心竞争力分析 227
五、黑牛食品股份有限公司 228
(一)企业基本情况分析 228
(二)企业主要产品分析 229
(三)企业经营情况分析 230
(四)企业销售网络分析 231
(五)企业核心竞争力分析 232
六、黑龙江北大荒农业股份有限公司 233
(一)企业基本情况分析 233
(二)企业主要产品分析 234
(三)企业经营情况分析 234
(四)企业竞争优势分析 235
(五)企业发展战略分析 236
七、湖南金健米业股份有限公司 236
(一)企业基本情况分析 236
(二)企业主要产品分析 237
(三)企业经营情况分析 238
(四)企业销售网络分析 239
(五)企业竞争优势分析 240
八、广州东凌粮油股份有限公司 241
(一)企业基本情况分析 241
(二)企业主要产品分析 241
(三)企业经营情况分析 242
(四)企业销售网络分析 243
(五)企业竞争优势分析 244
九、中粮屯河股份有限公司 246
(一)企业基本情况分析 246
(二)企业主要产品分析 246
(三)企业经营情况分析 247
(四)企业销售网络分析 248
(五)企业竞争优势分析 248
第二节 国内主要肉制品加工企业分析 250
一、河北福成五丰食品股份有限公司 250
(一)企业基本情况分析 250
(二)企业主要产品分析 250
(三)企业经营情况分析 250
(四)企业发展优势分析 252
(五)企业发展前景分析 252
二、唐人神集团股份有限公司 253
(一)企业基本情况分析 253
(二)企业主要产品分析 253
(三)企业经营情况分析 254
(四)企业竞争优势分析 255
(五)企业营销网络分析 256
三、四川高金食品股份有限公司 256
(一)企业基本情况分析 256
(二)企业主要产品分析 257
(三)企业经营情况分析 258
(四)企业竞争优势分析 259
(五)企业营销网络分析 260
四、河南双汇投资发展股份有限公司 261
(一)企业基本情况分析 261
(二)企业主要产品分析 261
(三)企业经营情况分析 263
(四)企业竞争优势分析 264
(五)企业销售渠道分析 265
五、中国雨润食品集团有限公司 266
(一)企业基本情况分析 266
(二)企业主要产品分析 267
(三)企业经营情况分析 268
(四)企业竞争优势分析 268
(五)企业营销网络分析 269
六、临沂新程金锣肉制品集团有限公司 269
(一)企业基本情况分析 269
(二)企业主要产品分析 270
(三)企业竞争优势分析 271
(四)企业营销网络分析 272
七、山东龙大肉食品股份有限公司 272
(一)企业基本情况分析 272
(二)企业主要产品分析 272
(三)企业竞争优势分析 273
(四)企业营销网络分析 274
(五)企业销售模式分析 275
八、烟台市喜旺食品有限公司 277
(一)企业基本情况分析 277
(二)企业主要产品分析 277
(三)企业竞争优势分析 277
(四)企业基地建设情况 278
九、山东得利斯食品股份有限公司 278
(一)企业基本情况分析 278
(二)企业主要产品分析 279
(三)企业经营情况分析 280
(四)企业竞争优势分析 281
(五)企业营销网络分析 282
十、吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司 283
(一)企业基本情况分析 283
(二)企业主要经济指标 284
(三)企业盈利能力分析 284
(四)企业销售网络分析 285
第三节 国内主要乳制品加工企业分析 285
一、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 285
(一)企业基本情况分析 285
(二)主要产品品牌分析 286
(三)企业经营状况分析 287
(四)企业营销渠道分析 288
(五)企业竞争优势分析 288
二、内蒙古伊利实业集团股份有限公司 289
(一)企业基本情况分析 289
(二)主要产品品牌分析 290
(三)企业经营状况分析 291
(四)企业营销网络分析 292
(五)企业竞争优势分析 292
三、光明乳业股份有限公司 293
(一)企业基本情况分析 293
(二)主要产品品牌分析 294
(三)企业经营状况分析 294
(四)企业营销网络分析 295
(五)企业竞争优势分析 296
四、北京三元食品股份有限公司 296
(一)企业基本情况分析 296
(二)主要产品品牌分析 297
(三)企业经营状况分析 298
(四)企业营销网络分析 299
(五)企业竞争优势分析 299
五、维维集团股份有限公司 300
(一)企业基本情况分析 300
(二)主要产品品牌分析 301
(三)公司经营情况分析 301
(四)企业营销网络分析 302
(四)企业发展战略分析 302
第四节 国内主要水产品加工企业分析 302
一、大连獐子岛集团股份有限公司 302
(一)企业基本情况分析 302
(二)企业主要产品分析 303
(三)企业经营情况分析 304
(四)企业销售网络分析 305
(五)企业竞争优势分析 305
二、山东东方海洋科技股份有限公司 306
(一)企业基本情况分析 306
(二)企业主要产品分析 307
(三)企业经营情况分析 308
(四)企业销售网络分析 309
(五)企业竞争优势分析 309
三、中水集团远洋股份有限公司 310
(一)企业基本情况分析 310
(二)企业主要产品分析 310
(三)企业经营情况分析 310
(四)企业销售网络分析 311
(五)企业竞争优势分析 311
四、百洋水产集团股份有限公司 312
(一)企业基本情况分析 312
(二)企业主要产品分析 312
(三)企业经营情况分析 313
(四)企业销售网络分析 315
(五)企业竞争优势分析 315
五、浙江兴业集团有限公司 317
(一)企业发展基本情况 317
(二)企业主要产品分析 317
(三)企业主要经济指标 318
(四)企业经营效益分析 318
(五)企业销售网络分析 319
第五节 国内其他农产品加工企业分析 319
一、河南莲花味精股份有限公司 319
(一)企业基本情况分析 319
(二)企业主要产品分析 320
(三)企业经营情况分析 321
(四)企业销售网络分析 322
(五)企业竞争优势分析 322
(六)企业发展战略分析 323
二、海通食品集团股份有限公司 323
(一)企业发展基本情况 323
(二)企业主要产品分析 324
(三)企业销售网络分析 325
(四)企业研发实力分析 325
三、天水众兴菌业科技股份有限公司 325
(一)企业发展基本情况 325
(二)企业主要产品分析 326
(三)企业主要经济指标 327
(四)企业产销情况分析 328
(五)企业销售网络分析 328
四、新疆赛里木现代农业股份有限公司 329
(一)企业基本情况分析 329
(二)企业主要产品分析 330
(三)企业经营情况分析 330
(四)企业销售网络分析 331
(五)企业竞争优势分析 332
五、甘肃亚盛实业(集团)股份有限公司 332
(一)企业基本情况分析 332
(二)企业主要产品分析 333
(三)企业经营情况分析 333
(四)企业销售网络分析 334
(五)企业竞争优势分析 334
(六)企业发展战略分析 335
六、广西贵糖(集团)股份有限公司 335
(一)企业基本情况分析 335
(二)企业主要产品分析 336
(三)企业经营情况分析 337
(四)企业销售网络分析 338
(五)企业竞争优势分析 338
七、北京顺鑫农业股份有限公司 339
(一)企业基本情况分析 339
(二)企业主要产品分析 340
(三)企业经营情况分析 341
(四)企业销售网络分析 342
(五)企业竞争优势分析 342
第十二章 2014-2018年中国农产品加工业发展预测 344
第一节 中国农产品加工业发展趋势 344
一、粮油加工技术研究与开发 344
二、农副产品深加工与综合利用 344
三、营养保健功能食品研究与开发 345
四、植物蛋白食品资源研究与开发 345
五、畜禽产品保鲜加工技术研究与开发 345
第二节 中国农产品加工业发展前景 345
一、“十二五”农产品加工业面临形势 345
二、“十二五”农产品加工业主要目标 346
三、“十二五”农产品加工业主要任务 347
四、“十二五”农产品加工业重点布局 350
五、“十二五”农产品加工业建设工程 351
第三节 中国农产品加工业市场预测 353
一、农产品加工业市场规模预测 353
二、粮食加工市场规模预测分析 354
三、果品加工市场规模预测分析 355
四、蔬菜加工市场规模预测分析 355
五、肉制品加工市场规模预测分析 356
六、乳制品加工市场规模预测分析 356
七、水产品加工市场规模预测分析 357
第四节 中国农产品加工业盈利预测 358
第十三章 2014-2018年中国农产品加工业投资分析 359
第一节 中国农产品加工业投资环境 359
第二节 中国农产品加工业投资机会 360
一、农产品加工行业投资机遇分析 360
二、农产品加工业区域投资潜力分析 361
三、农村农产品加工市场投资潜力分析 362
第三节 中国农产品加工业投资风险 362
一、宏观经济风险 362
二、行业政策风险 362
三、食品安全风险 363
四、市场竞争风险 363
五、原料成本风险 363
六、市场供需风险 363
第四节 中国农产品加工业投资建议 364
第十四章 中国农产品加工企业IPO上市策略指导分析 365
第一节 农产品加工企业境内IPO上市目的及条件 365
一、农产品加工企业境内上市主要目的 365
二、农产品加工企业上市需满足的条件 366
(一)企业境内主板IPO主要条件 366
(二)企业境内中小板IPO主要条件 367
(三)企业境内创业板IPO主要条件 368
三、农产品加工企业上市存在问题解析 369
(一)财务规范问题 369
(二)人员流动问题 369
(三)抗风险能力弱 370
(四)投资架构问题 370
第二节 农产品加工企业IPO上市的相关准备 370
一、企业该不该上市 370
二、企业应何时上市 370
三、企业应何地上市 371
四、企业上市前准备 371
(一)企业上市前综合评估 371
(二)企业的内部规范重组 371
(三)选择并配合中介机构 372
(四)应如何选择中介机构 372
第三节 农产品加工企业IPO上市的规划实施 372
一、上市费用规划和团队组建 372
二、尽职调查及问题解决方案 376
三、改制重组需关注重点问题 380
四、企业上市辅导及注意事项 382
五、上市申报材料制作及要求 384
六、网上路演推介及询价发行 386
第四节 农产品加工企业IPO上市审核工作流程 387
一、企业IPO上市基本审核流程 387
二、企业IPO上市具体审核环节 388
三、与发行审核流程相关的事项 391
图表目录
图表 1 农产品加工产业链图示 37
图表 2 2009-2014年中国国内生产总值及增长变化趋势图 52
图表 3 2013-2014年国内生产总值构成及增长速度统计 53
图表 4 2013年中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图 54
图表 5 2014年中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图 54
图表 6 2009-2014年中国全社会固定资产投资增长趋势图 55
图表 7 2009-2014年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 56
图表 8 2009-2014年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 57
图表 9 2014年中国居民消费价格月度变化趋势图 58
图表 10 2009-2014年中国进出口总额增长趋势图 59
图表 11 2008-2013年中国人口总量增长趋势图 60
图表 12 2013年中国人口数量及其构成情况统计 60
图表 13 2008-2015年中国城镇化率变化趋势图 61
图表 14 2008-2013年城镇居民人均现金消费支出统计 66
图表 15 2008-2013年农村居民人均消费支出统计 66
图表 16 2013-2014年中国粮食加工行业经济指标统计 75
图表 17 2009-2014年中国粮食加工企业数量变化趋势图 76
图表 18 2009-2014年中国粮食加工行业资产总额统计 77
图表 19 2009-2014年中国粮食加工行业销售收入统计 77
图表 20 2009-2014年中国粮食加工行业利润总额统计 78
图表 21 2009-2014年中国粮食加工行业毛利率情况 78
图表 22 2013-2014年中国油料加工行业经济指标统计 79
图表 23 2009-2014年中国油料加工企业数量变化趋势图 80
图表 24 2009-2014年中国油料加工行业资产总额统计 80
图表 25 2009-2014年中国油料加工行业销售收入统计 81
图表 26 2009-2014年中国油料加工行业利润总额统计 81
图表 27 2009-2014年中国油料加工行业毛利率情况 82
图表 28 2013-2014年中国果品加工行业经济指标统计 82
图表 29 2011-2014年中国果品加工企业数量变化趋势图 83
图表 30 2011-2014年中国果品加工行业资产总额统计 84
图表 31 2011-2014年中国果品加工行业销售收入统计 84
图表 32 2011-2014年中国果品加工行业利润总额统计 85
图表 33 2011-2014年中国果品加工行业毛利率情况 85
图表 34 2013-2014年中国蔬菜加工行业经济指标统计 86
图表 35 2011-2014年中国蔬菜加工企业数量变化趋势图 87
图表 36 2011-2014年中国蔬菜加工行业资产总额统计 87
图表 37 2011-2014年中国蔬菜加工行业销售收入统计 88
图表 38 2011-2014年中国蔬菜加工行业利润总额统计 88
图表 39 2011-2014年中国蔬菜加工行业毛利率情况 89
图表 40 2013-2014年中国肉制品加工行业经济指标统计 89
图表 41 2009-2014年中国肉制品加工企业数量变化趋势图 90
图表 42 2009-2014年中国肉制品加工行业资产总额统计 91
图表 43 2009-2014年中国肉制品加工行业销售收入统计 91
图表 44 2009-2014年中国肉制品加工行业利润总额统计 92
图表 45 2009-2014年中国肉制品加工行业毛利率情况 92
图表 46 2013-2014年中国乳制品加工行业经济指标统计 93
图表 47 2009-2014年中国乳制品加工企业数量变化趋势图 94
图表 48 2009-2014年中国乳制品加工行业资产总额统计 94
图表 49 2009-2014年中国乳制品加工行业销售收入统计 95
图表 50 2009-2014年中国乳制品加工行业利润总额统计 95
图表 51 2009-2014年中国乳制品加工行业毛利率情况 96
图表 52 2013-2014年中国水产品加工行业经济指标统计 96
图表 53 2009-2014年中国水产品加工企业数量变化趋势图 97
图表 54 2009-2014年中国水产品加工行业资产总额统计 98
图表 55 2009-2014年中国水产品加工行业销售收入统计 98
图表 56 2009-2014年中国水产品加工行业利润总额统计 99
图表 57 2009-2014年中国水产品加工行业毛利率情况 99
图表 58 2013-2014年中国农产品加工行业经济指标统计 105
图表 59 2009-2014年中国农产品加工企业数量变化趋势图 106
图表 60 2009-2014年中国农产品加工行业资产总额统计 107
图表 61 2009-2014年中国农产品加工行业销售收入统计 107
图表 62 2009-2014年中国农产品加工行业利润总额统计 108
图表 63 2008-2013年中国粮食产量统计 113
图表 64 2008-2013年中国谷物产量统计 113
图表 65 2008-2013年中国小麦产量统计 114
图表 66 2010-2013年中国城乡居民家庭人均粮食消费量统计 114
图表 67 2008-2013年中国油料产量统计 117
图表 68 2010-2013年中国城乡居民家庭人均食用植物油消费量统计 117
图表 69 2008-2013年中国水果产量统计 119
图表 70 2008-2013年中国蔬菜产量统计 120
图表 71 2010-2013年中国城乡居民家庭人均水果消费量统计 120
图表 72 2010-2013年中国城乡居民家庭人均蔬菜消费量统计 120
图表 73 2008-2013年中国猪肉产量统计 122
图表 74 2008-2013年中国牛肉产量统计 123
图表 75 2008-2013年中国羊肉产量统计 123
图表 76 2010-2013年中国城镇居民家庭人均肉类消费量统计 124
图表 77 2010-2013年中国农村居民家庭人均肉类消费量统计 124
图表 78 中国肉制品发展阶段回顾 124
图表 79 2008-2013年中国奶类产量统计 127
图表 80 2008-2013年中国牛奶类产量统计 127
图表 81 2010-2013年中国城乡居民家庭人均奶及制品消费量统计 128
图表 82 2008-2013年中国水产品总产量统计 132
图表 83 2008-2013年中国海水产品总产量统计 132
图表 84 2008-2013年中国淡水产品总产量统计 133
图表 85 2010-2013年中国城乡居民家庭人均水产品消费量统计 133
图表 86 现有农产品物流主体的分类 136
图表 87 中国农产品主要流通形式 137
图表 88 2008-2013年农产品物流总额增长情况 137
图表 89 农产品物流体系构建 141
图表 90 2008-2013年中国亿元以上农贸市场成交额统计 147
图表 91 2010-2013年中国亿元以上农批市场发展情况 148
图表 92 2013-2014年河南省农产品加工行业经济指标统计 175
图表 93 2013-2014年山东省农产品加工行业经济指标统计 179
图表 94 2013-2014年吉林省农产品加工行业经济指标统计 183
图表 95 2013-2014年四川省农产品加工行业经济指标统计 186
图表 96 2013-2014年江苏省农产品加工行业经济指标统计 194
图表 97 2013-2014年湖南省农产品加工行业经济指标统计 197
图表 98 2013-2014年湖北省农产品加工行业经济指标统计 202
图表 99 2013-2014年广东省农产品加工行业经济指标统计 206
图表 100 2013-2014年辽宁省农产品加工行业经济指标统计 209
图表 101 2013-2014年黑龙江省农产品加工行业经济指标统计 213
图表 102 黑龙江九三粮油工业集团有限公司基本情况 216
图表 103 黑龙江九三粮油工业集团有限公司产品统计 217
图表 104 2012-2013年黑龙江九三粮油工业集团有限公司资产及负债统计 218
图表 105 2012-2013年黑龙江九三粮油工业集团有限公司收入及利润情况 218
图表 106 2012-2013年黑龙江九三粮油工业集团有限公司资产负债率情况 218
图表 107 2012-2013年黑龙江九三粮油工业集团有限公司盈利能力指标 218
图表 108 嘉里粮油(天津)有限公司基本情况 219
图表 109 2012-2013年嘉里粮油(天津)有限公司资产及负债统计 220
图表 110 2012-2013年嘉里粮油(天津)有限公司收入及利润情况 220
图表 111 2012-2013年嘉里粮油(天津)有限公司资产负债率情况 220
图表 112 2012-2013年嘉里粮油(天津)有限公司盈利能力指标 220
图表 113 山东鲁花集团有限公司基本情况 221
图表 114 山东鲁花集团有限公司产品统计 221
图表 115 山东鲁花集团有限公司产品示意图 222
图表 116 2012-2013年山东鲁花集团有限公司资产及负债统计 222
图表 117 2012-2013年山东鲁花集团有限公司收入及利润情况 222
图表 118 2012-2013年山东鲁花集团有限公司资产负债率情况 223
图表 119 2012-2013年山东鲁花集团有限公司盈利能力指标 223
图表 120 西王食品股份有限公司产品统计 225
图表 121 西王食品股份有限公司产品示意图 225
图表 122 2014年西王食品股份有限公司主营业务分产品情况表 226
图表 123 2014年西王食品股份有限公司业务结构情况 226
图表 124 2014年西王食品股份有限公司主营业务分地区情况表 227
图表 125 黑牛食品股份有限公司产品统计 229
图表 126 黑牛食品股份有限公司产品示意图 230
图表 127 2014年黑牛食品股份有限公司主营业务分产品情况表 230
图表 128 2014年黑牛食品股份有限公司业务结构情况 231
图表 129 2014年黑牛食品股份有限公司主营业务分地区情况表 231
图表 130 黑牛食品股份有限公司营销网络分布图 232
图表 131 黑龙江北大荒农业股份有限公司产品统计 234
图表 132 2014年黑龙江北大荒农业股份有限公司主营业务分行业分产品情况表 234
图表 133 2014年黑龙江北大荒农业股份有限公司业务结构情况 235
图表 134 湖南金健米业股份有限公司产品统计 237
图表 135 湖南金健米业股份有限公司产品示意图 238
图表 136 2014年湖南金健米业股份有限公司主营业务分行业分产品情况表 238
图表 137 2014年湖南金健米业股份有限公司业务结构情况 239
图表 138 2014年湖南金健米业股份有限公司主营业务分地区情况表 240
图表 139 广州东凌粮油股份有限公司产品统计 242
图表 140 广州东凌粮油股份有限公司产品示意图 242
图表 141 2014年广州东凌粮油股份有限公司主营业务分行业分产品情况表 243
图表 142 2014年广州东凌粮油股份有限公司业务结构情况 243
图表 143 2014年广州东凌粮油股份有限公司主营业务分地区情况表 244
图表 144 广州东凌粮油股份有限公司营销网络分布图 244
图表 145 中粮屯河股份有限公司产品统计 246
图表 146 中粮屯河股份有限公司产品示意图 247
图表 147 2014年中粮屯河股份有限公司主营业务分行业分产品情况表 247
图表 148 2014年中粮屯河股份有限公司业务结构情况 248
图表 149 2014年中粮屯河股份有限公司主营业务分地区情况表 248
图表 150 2014年河北福成五丰食品股份有限公司分产品情况表 251
图表 151 2014年河北福成五丰食品股份有限公司业务结构情况 251
图表 152 2014年河北福成五丰食品股份有限公司分地区情况表 252
图表 153 唐人神集团股份有限公司产品情况表 254
图表 154 唐人神集团股份有限公司部分肉制品图示 254
图表 155 2014年唐人神集团股份有限公司主营业务分产品情况表 254
图表 156 2014年唐人神集团股份有限公司业务结构情况 255
图表 157 2014年唐人神集团股份有限公司主营业务分地区情况表 255
图表 158 四川食品股份有限公司肉制品情况表 257
图表 159 四川高金食品股份有限公司部分肉制品图示 257
图表 160 2014年四川高金食品股份有限公司主营业务分行业分产品情况表 258
图表 161 2014年四川高金食品股份有限公司业务结构情况 258
图表 162 四川高金食品股份有限公司公司全国营销网络分布图 260
图表 163 河南双汇投资发展股份有限公司肉制品情况表 261
图表 164 河南双汇投资发展股份有限公司部分肉制品图示 262
图表 165 2014年河南双汇投资发展股份有限公司主营业务分行业分产品情况表 263
图表 166 2014年河南双汇投资发展股份有限公司业务结构情况 263
图表 167 河南双汇投资发展股份有限公司销售渠道 265
图表 168 河南双汇投资发展股份有限公司肉制品销售渠道 266
图表 169 中国雨润食品集团有限公司产品情况表 267
图表 170 中国雨润食品集团有限公司部分产品图示 267
图表 171 2014年中国雨润食品集团有限公司主营业务分产品情况表 268
图表 172 2014年中国雨润食品集团有限公司业务结构情况 268
图表 173 临沂新程金锣肉制品集团有限公司肉制品情况表 270
图表 174 临沂新程金锣肉制品集团有限公司部分肉制品图示 270
图表 175 山东龙大肉食品股份有限公司肉制品情况表 273
图表 176 山东龙大肉食品股份有限公司部分肉制品图示 273
图表 177 山东龙大肉食品股份有限公司加盟店分布情况 275
图表 178 山东得利斯食品股份有限公司低温肉制品统计表 279
图表 179 山东得利斯食品股份有限公司部分肉制品图示 280
图表 180 2014年山东得利斯食品股份有限公司主营业务分行业分产品情况表 281
图表 181 2014年山东得利斯食品股份有限公司业务结构情况 281
图表 182 2014年山东得利斯食品股份有限公司主营业务分地区情况表 283
图表 183 2012-2013年吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司资产及负债统计 284
图表 184 2012-2013年吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司收入及利润统计 284
图表 185 2012-2013年吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司资产负债率情况 284
图表 186 2012-2013年吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司盈利能力统计 284
图表 187 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司旗下品牌图示 286
图表 188 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司液态奶情况列表 286
图表 189 2013-2014年内蒙古蒙牛乳业集团有限公司营业收入分产品情况表 287
图表 190 2013-2014年内蒙古蒙牛乳业集团有限公司液态奶营业收入情况表 287
图表 191 2014年内蒙古蒙牛乳业集团有限公司业务结构情况 288
图表 192 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司生产基地位置图 289
图表 193 内蒙古伊利实业集团股份有限公司旗下品牌情况 290
图表 194 内蒙古伊利实业集团股份有限公司主营产品图示 291
图表 195 2014年内蒙古伊利实业集团股份有限公司主营业务分产品情况表 291
图表 196 2014年内蒙古伊利实业集团股份有限公司主营业务结构情况 292
图表 197 2014年内蒙古伊利实业集团股份有限公司主营业务分地区情况表 292
图表 198 光明乳业股份有限公司旗下品牌情况列表 294
图表 199 2014年光明乳业股份有限公司主营业务分产品情况表 295
图表 200 2014年光明乳业股份有限公司主营业务结构情况 295
图表 201 2014年光明乳业股份有限公司主营业务分地区情况表 296
图表 202 北京三元食品股份有限公司液态奶产品主要品牌情况 297
图表 203 2014年北京三元食品股份有限公司分产品情况表 298
图表 204 2014年北京三元食品股份有限公司业务结构情况 299
图表 205 2014年北京三元食品股份有限公司主营业务分地区情况表 299
图表 206 2014年维维集团股份有限公司分行业和分产品情况表 301
图表 207 2014年维维集团股份有限公司业务结构情况 301
图表 208 2014年维维集团股份有限公司主营业务分地区情况表 302
图表 209 大连獐子岛集团股份有限公司产品统计 303
图表 210 大连獐子岛集团股份有限公司产品示意图 304
图表 211 2014年大连獐子岛集团股份有限公司主营业务分行业分产品情况表 304
图表 212 2014年大连獐子岛集团股份有限公司业务结构情况 305
图表 213 2014年大连獐子岛集团股份有限公司主营业务分地区情况表 305
图表 214 山东东方海洋科技股份有限公司产品示意图 308
图表 215 2014年山东东方海洋科技股份有限公司主营业务分行业分产品情况表 308
图表 216 2014年山东东方海洋科技股份有限公司业务结构情况 309
图表 217 2014年山东东方海洋科技股份有限公司主营业务分地区情况表 309
图表 218 2014年中水集团远洋股份有限公司主营业务分行业分产品情况表 310
图表 219 2014年中水集团远洋股份有限公司业务结构情况 311
图表 220 2014年中水集团远洋股份有限公司主营业务分地区情况表 311
图表 221 百洋水产集团股份有限公司产品统计 313
图表 222 百洋水产集团股份有限公司产品示意图 313
图表 223 2014年百洋水产集团股份有限公司主营业务分行业分产品情况表 314
图表 224 2014年百洋水产集团股份有限公司业务结构情况 314
图表 225 2014年百洋水产集团股份有限公司主营业务分地区情况表 315
图表 226 浙江兴业集团有限公司基本情况 317
图表 227 2012-2013年浙江兴业集团有限公司资产及负债统计 318
图表 228 2012-2013年浙江兴业集团有限公司收入及利润情况 318
图表 229 2012-2013年浙江兴业集团有限公司资产负债率情况 318
图表 230 2012-2013年浙江兴业集团有限公司盈利能力指标 319
图表 231 河南莲花味精股份有限公司产品统计 320
图表 232 河南莲花味精股份有限公司莲花鸡粉产品示意图 321
图表 233 2014年河南莲花味精股份有限公司主营业务分产品情况表 321
图表 234 2013-2014年河南莲花味精股份有限公司收入与费用情况表 321
图表 235 2014年河南莲花味精股份有限公司主营业务分地区情况表 322
图表 236 河南莲花味精股份有限公司营销网络分布图 322
图表 237 海通食品集团股份有限公司产品统计 324
图表 238 海通食品集团股份有限公司产品示意图 324
图表 239 天水众兴菌业科技股份有限公司基本情况 326
图表 240 天水众兴菌业科技股份有限公司产品统计 327
图表 241 天水众兴菌业科技股份有限公司产品示意图 327
图表 242 2011-2013年天水众兴菌业科技股份有限公司主营收入分产品情况 327
图表 243 2011-2013年天水众兴菌业科技股份有限公司产销量情况表 328
图表 244 2011-2013年天水众兴菌业科技股份有限公司分地区收入情况 328
图表 245 天水众兴菌业科技股份有限公司营销网络分布图 329
图表 246 新疆赛里木现代农业股份有限公司产品示意图 330
图表 247 2014年新疆赛里木现代农业股份有限公司主营业务分行业分产品情况 331
图表 248 2014年新疆赛里木现代农业股份有限公司业务结构情况 331
图表 249 2014年新疆赛里木现代农业股份有限公司主营业务分地区情况表 332
图表 250 2014年甘肃亚盛实业(集团)股份有限公司主营业务分行业情况表 333
图表 251 2014年甘肃亚盛实业(集团)股份有限公司业务结构情况 334
图表 252 2014年甘肃亚盛实业(集团)股份有限公司主营业务分地区情况表 334
图表 253 广西贵糖(集团)股份有限公司产品统计 336
图表 254 广西贵糖(集团)股份有限公司产品示意图 336
图表 255 2014年广西贵糖(集团)股份有限公司主营业务分行业分产品情况表 337
图表 256 2014年广西贵糖(集团)股份有限公司业务结构情况 338
图表 257 2014年广西贵糖(集团)股份有限公司主营业务分地区情况表 338
图表 258 北京顺鑫农业股份有限公司产品统计 340
图表 259 北京顺鑫农业股份有限公司产品示意图 341
图表 260 2014年北京顺鑫农业股份有限公司主营业务分产品情况表 341
图表 261 2014年北京顺鑫农业股份有限公司业务结构情况 342
图表 262 2014年北京顺鑫农业股份有限公司主营业务分地区情况表 342
图表 263 2014-2018年中国农产品加工业市场规模预测趋势图 354
图表 264 2014-2018年中国粮食加工业市场规模预测趋势图 354
图表 265 2014-2018年中国果品加工业市场规模预测趋势图 355
图表 266 2014-2018年中国蔬菜加工业市场规模预测趋势图 356
图表 267 2014-2018年中国肉制品加工业市场规模预测趋势图 356
图表 268 2014-2018年中国乳制品加工业市场规模预测趋势图 357
图表 269 2014-2018年中国水产品加工业市场规模预测趋势图 357
图表 270 农产品加工企业IPO上市网上路演的主要事项 386
图表 271 农产品加工企业IPO上市基本审核流程图 388
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