一、行业的概念及定义 43
二、行业主要产品大类 43
三、食用植物油工艺流程 44
（一）食用植物油工艺流程 44
（二）单品种油的生产工艺 45
（三）调和油生产工艺流程 45

一、行业统计部门和口径 46
二、食用油行业统计方法 47
三、食用油行业数据种类 47

一、中国大豆的种植面积及产量 50
（一）大豆种植面积分析 50
（二）大豆总产量分析 50
二、中国花生种植面积及其产量 51
（一）花生种植面积分析 51
（二）花生总产量分析 52
三、中国玉米种植面积及其产量 52
（一）玉米种植面积分析 52
（二）玉米总产量分析 53
四、中国油菜籽种植面积及产量 53
（一）油菜籽种植面积分析 53
（二）油菜籽总产量分析 54
五、中国葵花籽种植面积及产量 54
（一）葵花籽种植面积分析 54
（二）葵花籽产量分析 55
六、中国亚麻籽种植面积及产量 55
（一）亚麻籽种植面积分析 55
（二）亚麻籽总产量分析 57

一、中国餐饮行业发展分析 57
（一）中国餐饮市场规模分析 57
（二）中国餐饮市场增长因素分析 58
（三）中国餐饮市场经营效益分析 59
（四）中国餐饮行业市场结构分析 60
（五）中国餐饮行业市场前景展望 61
二、中国食品加工行业分析 64
（一）2011年食品行业市场综述 64
（二）2012年食品行业市场综述 66
（三）食品加工业发展前景分析 67

一、食用油消费者调查分析 71
（一）居民家庭油脂消费支出分析 71
（二）食用油消费满意度调查分析 72
（三）食用油消费者满意品牌调查 74
（四）高端食用油受到消费者青睐 78
二、城镇食用油消费市场分析 79
（一）城镇居民食用植物油消费情况 79
（二）不同收入居民食用油消费情况 79
（三）不同区域居民食用油消费情况 80
三、农村食用油消费市场分析 80
（一）农村食用油消费量情况分析 80
（二）农村食用油分区域消费情况 81
（三）农村食用油各省区消费情况 81

一、全球大豆收获面积及产量 82
（一）全球大豆收获面积分析 82
（二）全球大豆产量分析 82
二、全球花生收获面积及产量 83
（一）全球花生收获面积分析 83
（二）全球花生产量分析 83
三、全球菜籽收获面积及产量 84
（一）全球菜籽收获面积分析 84
（二）全球菜籽产量分析 84
四、全球橄榄收获面积及产量 85
（一）全球橄榄收获面积分析 85
（二）全球橄榄产量分析 85
五、全球葵花籽收获面积及产量 86
（一）全球葵花籽收获面积分析 86
（二）全球葵花籽产量分析 86

一、全球食用植物油生产状况 87
二、全球食用植物油消费状况 88
三、全球食用植物油贸易状况 88
四、全球食用植物油库存分析 89
五、全球食用油消费价格分析 90
（一）全球大豆油价格走势 90
（二）全球棕榈油价格走势 91
（三）全球花生油价格走势 91
（四）全球玉米油价格走势 92

一、全球豆油市场分析 93
（一）全球豆油产量分析 93
（二）全球豆油消费量分析 93
二、全球花生油市场分析 94
（一）全球花生油产量分析 94
（二）全球花生油消费量分析 94
三、全球菜籽油市场分析 95
（一）全球菜籽油产量分析 95
（二）全球菜籽油消费量分析 95
四、全球棕榈油市场分析 96
（一）全球棕榈油产量分析 96
（二）全球棕榈油消费量分析 96
五、全球棉籽油市场分析 97
（一）全球棉籽油产量分析 97
（二）全球棉籽油消费量分析 97
六、全球橄榄油市场分析 98
（一）全球橄榄油产量分析 98
（二）全球橄榄油消费量分析 98
七、全球葵花油市场分析 99
（一）全球葵花油产量分析 99
（二）全球葵花油消费量分析 99
八、全球椰子油市场分析 100
（一）全球椰子油产量分析 100
（二）全球椰子油消费量分析 100
九、全球亚麻籽油市场分析 101
十、全球葡萄籽油市场分析 101
十二、全球米糠油市场分析 102
十三、全球芥花籽油市场分析 103
十四、全球海豹油市场分析 104

一、美国食用植物油市场分析 106
二、欧盟食用植物油市场分析 107
三、巴西食用植物油市场分析 109
四、印尼食用植物油市场分析 111
五、阿根廷食用植物油市场分析 113
六、马来西亚食用植物油市场分析 114

一、食用油行业宏观经济环境 117
（一）2012年中国GDP增长情况分析 117
（二）2012年工业经济发展形势分析 118
（三）2012年全社会固定资产投资分析 120
（四）2012年社会消费品零售总额分析 122
（五）2012年城乡居民收入与消费分析 123
（六）2012年对外贸易的发展形势分析 125
二、食用植物油行业相关政策 128
三、食用油质量检测相关标准 129
（一）国家食用油行业新标准 129
（二）食用棕榈油国家新标准 137
（三）食用油茶籽油国家标准 142

一、中国植物油加工业发展历程 145
二、植物油加工业相关产业政策 147
三、植物油加工业行业运行特征 148

一、中国食用植物油市场供给状况 150
（一）食用植物油生产量分析 150
（二）各区域食用植物油产量 151
（三）食用植物油产量集中度 152
二、中国食用植物油市场消费状况 153
（一）中国食用植物油消费量 153
（二）食用植物油的消费结构 153

一、小包装食用油市场地位分析 154
二、农村小包装食用油市场现状 155
三、小包装食用油市场竞争分析 156
四、中国小包装食用油营销渠道 157
五、小包装食用油市场潜力分析 158

一、中国食用油的质量安全问题分析 159
二、食用油质量卫生监督机制不完善 160
三、加快中国食用油行业发展的对策 161

一、2010年中国食用油行业发展概述 164
二、2011年中国食用油行业发展概述 166
三、2012年中国食用油行业发展概述 169

一、2012年食用油行业企业数量分析 172
二、2012年食用油行业资产规模分析 175
三、2012年食用油行业产值规模分析 178
四、2012年食用油行业销售收入分析 182
五、2012年食用油行业利润总额分析 185

一、2012年食用油企业经济类型分析 188
（一）国有食用油企业经济指标分析 188
（二）集体食用油企业经济指标分析 189
（三）股份制食用油企业的经济指标 190
（四）股份合作食用油企业经济指标 192
（五）私营食用油企业经济指标分析 193
（六）外资食用油企业经济指标分析 194
二、2012年食用油企业规模结构分析 195
（一）大型食用油企业经济指标分析 195
（二）中型食用油企业经济指标分析 197
（三）小型食用油企业经济指标分析 198
三、2012年食用油行业区域结构分析 199
（一）东北地区食用油行业发展分析 199
（二）华北地区食用油行业发展分析 200
（三）华东地区食用油行业发展分析 201
（四）华中地区食用油行业发展分析 202
（五）华南地区食用油行业发展分析 203
（六）西南地区食用油行业发展分析 204
（七）西北地区食用油行业发展分析 205

一、2012年食用油行业盈利能力分析 206
二、2012年食用油行业的毛利率分析 210
三、2012年食用油行业运营能力分析 213
四、2012年食用油行业偿债能力分析 217
五、2012年食用油行业成长能力分析 219

一、2012年食用油行业销售成本分析 220
二、2012年食用油行业销售费用分析 221
三、2012年食用油行业管理费用分析 222
四、2012年食用油行业财务费用分析 222

一、中国豆油生产情况分析 224
二、中国豆油消费状况分析 224
三、豆油市场价格行情走势 225
四、中国豆油市场供需分析 226
五、豆油在植物油消费中地位 227

一、中国菜籽油生产情况分析 228
二、中国菜籽油消费状况分析 229
三、菜籽油市场价格行情走势 230
四、中国菜籽油市场供需分析 230
五、菜油在植物油消费中地位 231

一、中国花生油生产情况分析 232
二、花生油脂企业的发展现状 234
三、中国花生油消费状况分析 234
四、花生油市场价格行情走势 235
五、中国花生油市场供需分析 236

一、中国油茶行业发展现状 237
（一）中国油茶产业的发展历程 237
（二）中国油茶主产区分布范围 239
（三）油茶主产区林地资源现状 239
（四）油茶主产区油茶种植现状 240
（五）油茶主产区加工企业现状 241
（六）油茶良种种苗的生产状况 243
二、中国茶油市场供需分析 245
（一）中国油茶籽产量统计 245
（二）中国茶油产量分析 246
（三）中国茶油市场需求情况分析 247
（四）油茶副产品的市场需求分析 247

一、中国玉米油生产现状 248
二、中国玉米油产量分析 248
三、中国玉米油产能分析 249
四、中国玉米油消费情况分析 250
五、玉米油市场消费前景预测 251

一、中国橄榄油市场发展概述 251
二、中国橄榄油市场发展现状 252
三、中国橄榄油市场规模分析 253
四、橄榄油消费市场调查分析 254

一、中国芝麻油发展概述 261
二、中国芝麻油生产分析 263
三、芝麻油市场的供求现状 264
四、芝麻油购买和消费特征 265

一、中国葵花油产量分析 266
二、中国葵花油消费情况 267
三、中国葵花油进口分析 268
四、葵花油价格变化趋势 268

一、中国亚麻籽油产量分析 268
二、中国亚麻籽油需求分析 269

一、葡萄籽油发展概述 269
二、葡萄籽油提取工艺 269
三、葡萄籽油市场分析 271

一、米糠油发展概述 271
二、米糠油的提炼方法 273
三、米糠油市场分析 274

一、美国ADM 279
二、丰益国际 280
三、邦基（Bunge） 281
四、嘉吉（Cargill） 282

一、行业现有企业间的竞争 283
二、供应商讨价还价的能力 283
三、购买商讨价还价的能力 284
四、潜在竞争者进入的风险 284
五、替代产品或服务的威胁 285

一、食用油市场竞争格局分析 285
二、高端食用油市场竞争激烈 286
三、食用油主要品牌市场格局 286
四、食用油细分市场竞争分析 289
（一）国内茶油市场竞争分析 289
（二）国内花生油市场竞争分析 289
（三）国内玉米油市场竞争分析 290
（四）国内芝麻油市场竞争分析 290

一、新标准将规范市场竞争 291
二、食用油业向高品质竞争 292
三、食用油差异化竞争趋势 292
四、食用油多样化竞争加剧 293

一、中国食用油进口状况分析 296
二、中国食用油进口来源分析 297
三、中国食用油进口省市分析 298
四、中国食用油进口关区分析 299
五、中国食用油进口价格分析 301

一、中国食用油出口状况分析 301
二、中国食用油出口流向分析 302
三、中国食用油出口省市分析 304
四、中国食用油出口关区分析 305
五、中国食用油出口价格分析 306

一、中国豆油进出口分析 307
二、中国棕榈油进出口分析 310
三、中国菜籽油进出口分析 313
四、中国花生油进出口分析 316

北京市食用油行业分析 320
一、北京主要油料作物生产状况分析 320
二、2012年北京食用油行业发展概述 320
三、2012年北京精制食用油产量分析 322
四、北京市食用油在行业中地位分析 322

天津市食用油行业分析 323
一、天津主要油料作物生产状况分析 323
二、2012年天津食用油行业发展概述 323
三、2012年天津精制食用油产量分析 325
四、天津市食用油在行业中地位分析 326

内蒙古食用油行业分析 326
一、内蒙古主要油料作物生产状况 326
二、2012年内蒙古食用油行业分析 327
三、2012年内蒙古精制食用油产量 329
四、内蒙古食用油在行业中地位分析 329

山西省食用油行业分析 330
一、山西主要油料作物生产状况分析 330
二、2012年山西食用油行业发展概述 331
三、2012年山西精制食用油产量分析 332
四、山西省食用油在行业中地位分析 333

河北省食用油行业分析 334
一、河北主要油料作物生产状况分析 334
二、2012年河北食用油行业发展概述 335
三、2012年河北精制食用油产量分析 336
四、河北省食用油在行业中地位分析 337

黑龙江食用油行业分析 337
一、黑龙江主要油料作物生产状况分析 337
二、2012年黑龙江食用油行业发展概述 338
三、2012年黑龙江精制食用油产量分析 339
四、黑龙江省食用油在行业中地位分析 340

辽宁省食用油行业分析 341
一、辽宁主要油料作物生产状况分析 341
二、2012年辽宁食用油行业发展概述 341
三、2012年辽宁精制食用油产量分析 343
四、辽宁省食用油在行业中地位分析 344

吉林省食用油行业分析 344
一、吉林主要油料作物生产状况分析 344
二、2012年吉林食用油行业发展概述 345
三、2012年吉林精制食用油产量分析 346
四、吉林省食用油在行业中地位分析 347

上海市食用油行业分析 347
一、上海主要油料作物生产状况分析 347
二、2012年上海食用油行业发展概述 348
三、2012年上海精制食用油产量分析 350
四、上海市食用油在行业中地位分析 351

浙江省食用油行业分析 351
一、浙江主要油料作物生产状况分析 351
二、2012年浙江食用油行业发展概述 352
三、2012年浙江精制食用油产量分析 353
四、浙江省食用油在行业中地位分析 354

江苏省食用油行业分析 355
一、江苏主要油料作物生产状况分析 355
二、2012年江苏食用油行业发展概述 356
三、2012年江苏精制食用油产量分析 357
四、江苏省食用油在行业中地位分析 358

山东省食用油行业分析 359
一、山东主要油料作物生产状况分析 359
二、2012年山东食用油行业发展概述 360
三、2012年山东精制食用油产量分析 361
四、山东省食用油在行业中地位分析 362

安徽省食用油行业分析 363
一、安徽主要油料作物生产状况分析 363
二、2012年安徽食用油行业发展概述 363
三、2012年安徽精制食用油产量分析 365
四、安徽省食用油在行业中地位分析 366

一、福建主要油料作物生产状况分析 366
二、2012年福建食用油行业发展概述 367
三、2012年福建精制食用油产量分析 368
四、福建省食用油在行业中地位分析 369

江西省食用油行业分析 370
一、江西主要油料作物生产状况分析 370
二、2012年江西食用油行业发展概述 371
三、2012年江西精制食用油产量分析 372
四、江西省食用油在行业中地位分析 373

河南省食用油行业分析 374
一、河南主要油料作物生产状况分析 374
二、2012年河南食用油行业发展概述 374
三、2012年河南精制食用油产量分析 376
四、河南省食用油在行业中地位分析 377

湖北省食用油行业分析 377
一、湖北主要油料作物生产状况分析 377
二、2012年湖北食用油行业发展概述 378
三、2012年湖北精制食用油产量分析 379
四、湖北省食用油在行业中地位分析 380

湖南省食用油行业分析 381
一、湖南主要油料作物生产状况分析 381
二、2012年湖南食用油行业发展概述 381
三、2012年湖南精制食用油产量分析 383
四、湖南省食用油在行业中地位分析 384

一、广东主要油料作物生产状况分析 384
二、2012年广东食用油行业发展概述 385
三、2012年广东精制食用油产量分析 386
四、广东省食用油在行业中地位分析 387

广西区食用油行业分析 387
一、广西主要油料作物生产状况分析 387
二、2012年广西食用油行业发展概述 388
三、2012年广西精制食用油产量分析 389
四、广西区食用油在行业中地位分析 390

四川省食用油行业分析 391
一、四川主要油料作物生产状况分析 391
二、2012年四川食用油行业发展概述 392
三、2012年四川精制食用油产量分析 393
四、四川省食用油在行业中地位分析 394

陕西省食用油行业分析 395
一、陕西主要油料作物生产状况分析 395
二、2012年陕西食用油行业发展概述 395
三、2012年陕西精制食用油产量分析 397
四、陕西省食用油在行业中地位分析 398

重庆市食用油行业分析 398
一、重庆主要油料作物生产状况分析 398
二、2012年重庆食用油行业发展概述 399
三、2012年重庆精制食用油产量分析 400
四、重庆市食用油在行业中地位分析 401

云南省食用油行业分析 402
一、云南主要油料作物生产状况分析 402
二、2012年云南食用油行业发展概述 402
三、2012年云南精制食用油产量分析 404
四、云南省食用油在行业中地位分析 405

一、食用油行业分销模式分析 406
二、国内食用油市场营销特征 407
三、食用油市场营销主要问题 407
四、知名食用油品牌营销短板 410

一、食用油经销商选择与管理 410
二、食用油企业营销渠道扩展 413
三、食用油渠渠道的应对策略 415
（一）现代渠道的精耕细作 416
（二）团购渠道的广泛开发 417
（三）特殊渠道的深入合作 417
（四）礼品市场的及时开拓 417
（五）农村市场的有效渗透 418

一、小包装食用油品牌策略 418
二、小包装食用油价格策略 419
三、小包装食用油品类策略 419
四、小包装食用油资本策略 419

一、食用油市场概念创新思考 420
二、食用油品类创新策略分析 421
三、特种食用油营销策略分析 422
四、食用油广告传播策略分析 423

一、金龙鱼食用油营销策略分析 425
二、福临门食用油营销策略分析 426
三、鲁花食用油的营销策略分析 426
四、金浩茶油市场营销策略分析 426
五、多力葵花油的营销策略分析 427

一、中国粮油控股有限公司 428
（一）企业发展基本情况 428
（二）企业经营情况分析 428
（三）企业经济指标分析 429
（四）企业盈利能力分析 430
（五）企业偿债能力分析 430
（六）企业运营能力分析 431
（七）企业成本费用分析 431
（八）企业核心竞争优势 432
二、中粮黄海粮油工业（山东）有限公司 434
（一）企业发展基本情况 434
（二）企业主要经济指标 435
（三）企业偿债能力分析 435
（四）企业盈利能力分析 436
（五）企业运营能力分析 436
三、中粮天海粮油工业（沙湾）有限公司 436
（一）企业发展基本情况 436
（二）企业主要经济指标 437
（三）企业偿债能力分析 438
（四）企业盈利能力分析 438
（五）企业运营能力分析 439
四、中粮祥瑞粮油工业（荆门）有限公司 439
（一）企业发展基本情况 439
（二）企业主要经济指标 440
（三）企业偿债能力分析 440
（四）企业盈利能力分析 441
（五）企业运营能力分析 442
五、上海嘉里食品工业有限公司 442
（一）企业发展基本情况 442
（二）企业主要经济指标 443
（三）企业偿债能力分析 444
（四）企业盈利能力分析 444
（五）企业运营能力分析 445
六、嘉里粮油（青岛）有限公司 446
（一）企业发展基本情况 446
（二）企业主要经济指标 447
（三）企业偿债能力分析 448
（四）企业盈利能力分析 448
（五）企业运营能力分析 449
七、嘉里粮油（四川）有限公司 450
（一）企业发展基本情况 450
（二）企业主要经济指标 450
（三）企业偿债能力分析 451
（四）企业盈利能力分析 451
（五）企业运营能力分析 452
八、嘉里粮油（营口）有限公司 452
（一）企业发展基本情况 452
（二）企业主要经济指标 453
（三）企业偿债能力分析 453
（四）企业盈利能力分析 454
（五）企业运营能力分析 455
九、嘉里粮油（天津）有限公司 455
（一）企业发展基本情况 455
（二）企业主要经济指标 456
（三）企业偿债能力分析 457
（四）企业盈利能力分析 457
（五）企业运营能力分析 458
十、益海（连云港）粮油有限公司 459
（一）企业发展基本情况 459
（二）企业主要经济指标 459
（三）企业偿债能力分析 460
（四）企业盈利能力分析 461
（五）企业运营能力分析 462
十一、益海（烟台）粮油工业有限公司 462
（一）企业发展基本情况 462
（二）企业主要经济指标 463
（三）企业偿债能力分析 464
（四）企业盈利能力分析 464
（五）企业运营能力分析 465
十二、大海粮油工业（防城港）有限公司 465
（一）企业发展基本情况 465
（二）企业主要经济指标 466
（三）企业偿债能力分析 467
（四）企业盈利能力分析 468
（五）企业运营能力分析 469
十三、南海油脂工业（赤湾）有限公司 469
（一）企业发展基本情况 469
（二）企业主要经济指标 470
（三）企业偿债能力分析 471
（四）企业盈利能力分析 472
（五）企业运营能力分析 473
十四、嘉吉粮油（南通）有限公司 473
（一）企业发展基本情况 473
（二）企业主要经济指标 474
（三）企业偿债能力分析 474
（四）企业盈利能力分析 475
（五）企业运营能力分析 476
十五、邦基三维油脂有限公司 476
（一）企业发展基本情况 476
（二）企业主要经济指标 477
（三）企业偿债能力分析 477
（四）企业盈利能力分析 478
（五）企业运营能力分析 479
十六、山东渤海油脂工业有限公司 480
（一）企业发展基本情况 480
（二）企业主要经济指标 480
（三）企业偿债能力分析 481
（四）企业盈利能力分析 482
（五）企业运营能力分析 483
十七、上海良友海狮油脂实业有限公司 484
（一）企业发展基本情况 484
（二）企业主要经济指标 485
（三）企业偿债能力分析 486
（四）企业盈利能力分析 487
（五）企业运营能力分析 487
十八、加加食品集团股份有限公司 488
（一）企业发展基本情况 488
（二）企业经营情况分析 489
（三）企业经济指标分析 490
（四）企业盈利能力分析 491
（五）企业偿债能力分析 491
（六）企业运营能力分析 491
（七）企业成本费用分析 492

一、山东鲁花集团有限公司 493
（一）企业发展基本情况 493
（二）企业主要经济指标 494
（三）企业偿债能力分析 495
（四）企业盈利能力分析 495
（五）企业运营能力分析 496
二、河南省星河油脂有限公司 497
（一）企业发展基本情况 497
（二）企业主要经济指标 497
（三）企业偿债能力分析 498
（四）企业盈利能力分析 498
（五）企业运营能力分析 499
三、山东龙大植物油有限公司 499
（一）企业发展基本情况 499
（二）企业主要经济指标 500
（三）企业偿债能力分析 500
（四）企业盈利能力分析 501
（五）企业运营能力分析 502
四、邯郸市名福植物油有限责任公司 502
（一）企业发展基本情况 502
（二）企业主要经济指标 503
（三）企业偿债能力分析 504
（四）企业盈利能力分析 504
（五）企业运营能力分析 505
五、四平宏宝莱花生油有限公司 505
（一）企业发展基本情况 505
（二）企业主要经济指标 506
（三）企业偿债能力分析 507
（四）企业盈利能力分析 507
（五）企业运营能力分析 508
六、宜城市天鑫油脂有限公司 509
（一）企业发展基本情况 509
（二）企业主要经济指标 509
（三）企业偿债能力分析 510
（四）企业盈利能力分析 511
（五）企业运营能力分析 512
七、高密市新春油脂有限责任公司 512
（一）企业发展基本情况 512
（二）企业主要经济指标 513
（三）企业偿债能力分析 514
（四）企业盈利能力分析 515
（五）企业运营能力分析 516

一、西王食品股份有限公司 517
（一）企业基本发展情况 517
（二）企业经营情况分析 517
（三）企业经济指标分析 518
（四）企业盈利能力分析 519
（五）企业偿债能力分析 519
（六）企业运营能力分析 520
（七）企业成本费用分析 520
二、中国玉米油股份有限公司 521
（一）企业发展基本情况 521
（二）企业经营情况分析 521
（三）企业经济指标分析 522
（四）企业盈利能力分析 523
（五）企业偿债能力分析 523
（六）企业运营能力分析 524
（七）企业成本费用分析 524
三、吉林正望油脂有限公司 525
（一）企业发展基本情况 525
（二）企业主要经济指标 526
（三）企业偿债能力分析 527
（四）企业盈利能力分析 528
（五）企业运营能力分析 528
四、上海融氏企业有限公司 529
（一）企业发展基本情况 529
（二）企业主要经济指标 529
（三）企业偿债能力分析 530
（四）企业盈利能力分析 531
（五）企业运营能力分析 532
五、广东鹰唛食品有限公司 533
（一）企业发展基本情况 533
（二）企业主要经济指标 534
（三）企业偿债能力分析 535
（四）企业盈利能力分析 536
（五）企业运营能力分析 537
六、金光食品（宁波）有限公司 537
（一）企业发展基本情况 537
（二）企业主要经济指标 538
（三）企业偿债能力分析 539
（四）企业盈利能力分析 540
（五）企业运营能力分析 541
七、山东好禾油脂有限公司 542
（一）企业发展基本情况 542
（二）企业主要经济指标 542
（三）企业偿债能力分析 543
（四）企业盈利能力分析 544
（五）企业运营能力分析 545

一、江西春源绿色食品有限公司 546
（一）企业发展基本情况 546
（二）企业主要经济指标 546
（三）企业偿债能力分析 547
（四）企业盈利能力分析 548
（五）企业运营能力分析 548
二、江西万华科技有限公司 548
（一）企业发展基本情况 548
（二）企业主要经济指标 549
（三）企业偿债能力分析 550
（四）企业盈利能力分析 551
（五）企业运营能力分析 551
三、青龙高科技股份有限公司 551
（一）企业发展基本情况 551
（二）企业主要经济指标 552
（三）企业偿债能力分析 553
（四）企业盈利能力分析 553
（五）企业运营能力分析 554
四、江西绿海油脂有限公司 554
（一）企业发展基本情况 554
（二）企业主要经济指标 555
（三）企业偿债能力分析 556
（四）企业盈利能力分析 556
（五）企业运营能力分析 557
五、湖南山润油茶科技发展有限公司 557
（一）企业发展基本情况 557
（二）企业主要经济指标 558
（三）企业偿债能力分析 559
（四）企业盈利能力分析 560
（五）企业运营能力分析 560
六、江西山村油脂食品有限公司 560
（一）企业发展基本情况 560
（二）企业主要经济指标 561
（三）企业偿债能力分析 562
（四）企业盈利能力分析 562
（五）企业运营能力分析 563
七、江西绿野山茶油有限公司 563
（一）企业发展基本情况 563
（二）企业主要经济指标 564
（三）企业偿债能力分析 565
（四）企业盈利能力分析 566
（五）企业运营能力分析 566
八、江西省上饶恩泉油脂有限公司 567
（一）企业发展基本情况 567
（二）企业主要经济指标 568
（三）企业偿债能力分析 569
（四）企业盈利能力分析 569
（五）企业运营能力分析 570
九、浙江久晟茶业发展有限公司 570
（一）企业发展基本情况 570
（二）企业主要经济指标 571
（三）企业偿债能力分析 572
（四）企业盈利能力分析 572
（五）企业运营能力分析 573
十、黄山市徽山食用油有限公司 573
（一）企业发展基本情况 573
（二）企业主要经济指标 574
（三）企业偿债能力分析 575
（四）企业盈利能力分析 576
（五）企业运营能力分析 576

一、潍坊瑞福油脂调料有限公司 577
（一）企业发展基本情况 577
（二）企业主要经济指标 578
（三）企业偿债能力分析 579
（四）企业盈利能力分析 579
（五）企业运营能力分析 580
二、河南郑州春芝调味品有限公司 580
（一）企业发展基本情况 580
（二）企业主要经济指标 582
（三）企业偿债能力分析 582
（四）企业盈利能力分析 583
（五）企业运营能力分析 583
三、湖南省长康实业有限责任公司 583
（一）企业发展基本情况 583
（二）企业主要经济指标 584
（三）企业偿债能力分析 585
（四）企业盈利能力分析 585
（五）企业运营能力分析 586
四、上海富味乡油脂食品有限公司 586
（一）企业发展基本情况 586
（二）企业主要经济指标 587
（三）企业偿债能力分析 588
（四）企业盈利能力分析 589
（五）企业运营能力分析 590
五、武汉福达食用油调料有限公司 590
（一）企业发展基本情况 590
（二）企业主要经济指标 592
（三）企业偿债能力分析 593
（四）企业盈利能力分析 593
（五）企业运营能力分析 594

一、油料油脂加工装备发展趋势分析 596
二、油料油脂综合开发利用发展趋势 597
三、全球食用油质量与安全发展趋势 600
四、中国油脂加工行业发展趋势分析 600
五、国内食用油市场的发展趋势分析 602

一、世界食用植物油的市场前景 604
二、食用植物油加工业发展重点 605
三、新型食用油绿色消费新潮流 606
四、食用油市场需求将持续增长 606

一、食用植物油市场供给预测分析 607
二、食用植物油需求前景预测分析 607
三、食用植物油细分市场需求预测 608
（一）花生油市场消费前景预测 608
（二）玉米油市场消费前景预测 609
（三）芝麻油市场消费前景预测 610
（四）茶油市场消费的前景预测 610

一、油脂加工业投资特点分析 612
二、食用油行业进入壁垒分析 612
三、食用油行业盈利因素分析 613
四、未来食用油行业投资环境 613

一、未来食用油产业投资潜力分析 615
二、食用油产业链的投资机会分析 615
三、高端食用油市场投资机会分析 616
四、未来木本新油料开发空间巨大 616
五、油茶深加工领域投资机会分析 617

一、产业政策风险分析 618
二、市场供需风险分析 619
三、市场竞争风险分析 619
四、市场价格风险分析 620
五、产品质量安全风险 620

图表 1 植物油的加工工艺流程图 43
图表 2 单品种油生产工艺 43
图表 3 调和油生产工艺流程 44
图表 4 植物油加工业产业链 47
图表 5 2007-2011年中国大豆播种面积变化趋势图 48
图表 6 2007-2011年中国大豆产量及增长率变化 49
图表 7 2007-2011年全国大豆产量分地区情况统计 49
图表 8 2007-2011年中国花生播种面积变化趋势图 50
图表 9 2007-2011年中国花生产量及增长率变化 50
图表 10 2007-2011年中国玉米播种面积增长趋势图 51
图表 11 2007-2011年中国玉米产量增长趋势图 51
图表 12 2007-2011年中国菜籽播种面积变化趋势图 52
图表 13 2007-2011年中国菜籽产量及增速变化 52
图表 14 2007-2011年中国葵花籽播种面积变化趋势图 53
图表 15 2007-2011年中国葵籽生产情况统计 53
图表 16 2007-2011年中国亚麻收获面积统计 54
图表 17 2007-2011年中国亚麻籽收获面积趋势图 54
图表 18 2007-2011年中国亚麻籽产量趋势图 55
图表 19 2007-2012年中国餐饮业零售额及增速变化 56
图表 20 2007-2011年中国限额以上餐饮企业营业额增长趋势图 57
图表 21 2011年中国餐饮业按注册类型分分布情况图 58
图表 22 2011年中国餐饮业按行业分企业分布情况图 58
图表 23 2011年中国按注册类型分限额以上餐饮业企业营业额比例图 59
图表 24 2011年中国按行业分限额以上餐饮业企业营业额比例图 59
图表 25 2011年中国食品制造行业经济指标统计 63
图表 26 2012年中国食品制造行业经济指标统计 64
图表 27 2007-2011年中国城镇居民人均食品支出增长趋势图 69
图表 28 2007-2011年中国城镇居民人均油脂类支出增长趋势图 70
图表 29 2012年度各品牌食用油满意度排序（按销售区域划分） 72
图表 30 2011年食用花生油健康品牌综合排名 73
图表 31 2011年食用调和油健康品牌综合排名 74
图表 32 2011年食用大豆油健康品牌综合排名 74
图表 33 2011年食用玉米油健康品牌综合排名 75
图表 34 2011年食用葵花油健康品牌综合排名 75
图表 35 2011年食用橄榄油健康品牌综合排名 76
图表 36 2007-2011年城镇家庭人均购买食用植物油数量变化趋势图 77
图表 37 2011年中国不同收入等级城镇家庭人均购买食用植物油数量 77
图表 38 2011年中国不同区域城镇家庭人均购买食用植物油数量情况 78
图表 39 2005-2011年中国农村家庭人均食油消费量变化趋势图 78
图表 40 2011年中国不同区域农村家庭人均食油消费量情况 79
图表 41 2011年中国主要省区农村家庭人均食油消费量统计 79
图表 42 2007-2011年全球大豆收获面积增长趋势图 80
图表 43 2007-2011年全球大豆产量变动图 81
图表 44 2007-2011年全球花生收获面积变动图 81
图表 45 2007-2011年全球花生产量变动趋势图 82
图表 46 2007-2011年全球油菜籽收获面增长趋势图 82
图表 47 2007-2011年全球油菜籽产量变动图 83
图表 48 2007-2011年全球橄榄收获面积变动图 83
图表 49 2007-2011年全球橄榄产量变动图 84
图表 50 2007-2011年全球葵花籽收获面积变动趋势图 84
图表 51 2007-2011年全球葵花籽产量变动趋势图 85
图表 52 2007/08-2011/12年度全球食用植物油产量增长趋势图 85
图表 53 2007/08-2011/12年度全球食用植物油消费量增长趋势图 86
图表 54 2008/09-2011/12年度全球食用植物油贸易量统计 86
图表 55 2008/09-2011/12年度全球食用植物油进口量增长趋势图 87
图表 56 2008/09-2011/12年度全球食用植物油出口量增长趋势图 87
图表 57 2008/09-2011/12年度全球食用植物油期末库存变化 88
图表 58 2010-2012年全球大豆油价格走势 88
图表 59 2009-2012年全球棕榈油价格走势 89
图表 60 2010-2012年全球花生油价格走势 90
图表 61 2010-2012年全球玉米油价格走势 90
图表 62 2007/08-2011/12年度全球豆油产量增长趋势图 91
图表 63 2007/08-2011/12年度全球大豆油消费量增长趋势图 91
图表 64 2007/08-2011/12年度全球花生油产量增长趋势图 92
图表 65 2007/08-2011/12年度全球花生消费量增长趋势图 92
图表 66 2007/08-2011/12年度全球菜籽油产量增长趋势图 93
图表 67 2007/08-2011/12年度全球菜籽油消费量增长趋势图 93
图表 68 2007/08-2011/12年度全球棕榈油产量增长趋势图 94
图表 69 2007/08-2011/12年度全球棕榈油消费量增长趋势图 94
图表 70 2007/08-2011/12年度全球棉籽油产量增长趋势图 95
图表 71 2007/08-2011/12年度全球棉籽油消费量增长趋势图 95
图表 72 2008/09-2011/12年度全球橄榄油产量增长趋势图 96
图表 73 2007/08-2011/12年度全球橄榄油消费量增长趋势图 96
图表 74 2007/08-2011/12年度全球葵花油产量增长趋势图 97
图表 75 2007/08-2011/12年度全球葵花油消费量增长趋势图 97
图表 76 2008/09-2011/12年度全球椰子油产量增长趋势图 98
图表 77 2008/09-2011/12年度全球椰子油消费量增长趋势图 98
图表 78 2007-2011年全球亚麻籽油产量趋势图 99
图表 79 2007-2011年全球亚麻籽油产量与占植物油总产量比例趋势 99
图表 80 2007-2011年全球葡萄产量趋势图 100
图表 81 2007-2011年全球稻谷产量趋势图 101
图表 82 2007/08-2011/12年度美国食用植物油市场统计 104
图表 83 2007/08-2011/12年度美国食用植物油产量增长趋势图 104
图表 84 2007/08-2011/12年度美国食用植物油进口量增长趋势图 105
图表 85 2007/08-2011/12年度美国食用植物油消费量增长趋势图 105
图表 86 2007/08-2011/12年度欧盟食用植物油市场统计 106
图表 87 2007/08-2011/12年度欧盟食用植物油产量增长趋势图 106
图表 88 2007/08-2011/12年度欧盟食用植物油进口量增长趋势图 106
图表 89 2007/08-2011/12年度欧盟食用植物油消费量增长趋势图 107
图表 90 2007/08-2011/12年度巴西食用植物油市场统计 107
图表 91 2007/08-2011/12年度巴西食用植物油产量增长趋势图 108
图表 92 2007/08-2011/12年度巴西食用植物油消费量增长趋势图 108
图表 93 2007/08-2011/12年度巴西食用植物油出口量变动图 108
图表 94 2007/08-2011/12年度印尼食用植物油市场统计 109
图表 95 2007/08-2011/12年度印尼食用植物油产量增长趋势图 109
图表 96 2007/08-2011/12年度印尼食用植物油消费量增长趋势图 110
图表 97 2007/08-2011/12年度印尼食用植物油出口量增长趋势图 110
图表 98 2007/08-2011/12年度印尼食用植物油库存量变动图 110
图表 99 2007/08-2011/12年度阿根廷食用植物油市场统计 111
图表 100 2007/08-2011/12年度阿根廷食用植物油产量增长趋势图 111
图表 101 2007/08-2011/12年度阿根廷食用植物油消费量增长趋势图 112
图表 102 2007/08-2011/12年度阿根廷食用植物油出口量变动图 112
图表 103 2007/08-2011/12年度马来西亚食用植物油市场统计 113
图表 104 2007/08-2011/12年度马来西亚食用植物油产量增长趋势图 113
图表 105 2007/08-2011/12年度马来西亚食用植物油消费量增长趋势图 113
图表 106 2007/08-2011/12年度马来西亚食用植物油出口增长趋势图 114
图表 107 2006-2012年中国国内生产总值及增长变化趋势图 116
图表 108 2006-2011年中国人均国内生产总值变化趋势图 116
图表 109 2006-2011年中国全部工业增加值及增长速度趋势图 117
图表 110 2011年规模以上工业企业实现利润及其增长速度 117
图表 111 2006-2012年中国全社会固定资产投资增长趋势图 120
图表 112 2011年中国社会消费品零售总额同比增长趋势图 121
图表 113 2006-2012年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 121
图表 114 2006-2012年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 122
图表 115 2006-2012年农村居民纯收入及增长情况统计 123
图表 116 2011年中国货物进出口总额及其增长速度 124
图表 117 2006-2012年中国进出口总额增长趋势图 126
图表 118 中国植物油行业的主要法律法规及适用标准 126
图表 119 油茶籽油-国家标准GB11765-2003中油茶籽油特征指标 141
图表 120 油茶籽原油质量指标 141
图表 121 压榨成品油茶籽油质量指标 142
图表 122 浸出成品油茶籽油质量指标 142
图表 123 中国植物油加工业发展历程 143
图表 124 2003-2012年中国食用植物油产量统计 148
图表 125 2007-2012年中国食用植物油产量变化趋势图 148
图表 126 2011-2012年中国主要省区食用植物油产量情况 149
图表 127 2011年中国食用植物油前四省区主要份额 150
图表 128 2012年中国食用植物油前四省区主要份额 150
图表 129 2008/09-2011/12年度中国食用油消费总量统计 151
图表 130 2008/09-2011/12年度中国食用植物油消费量统计 152
图表 131 2011年中国小包装食用油市场份额图 154
图表 132 2010年中国食用植物油行业经济指标统计 162
图表 133 2010年中国食用植物油行业前五省区企业数量排名 163
图表 134 2010年中国食用植物油行业前五省区资产总计排名 164
图表 135 2010年中国食用植物油行业前五省区销售收入排名 164
图表 136 2010年中国食用植物油行业前五省区利润总额排名 164
图表 137 2011年中国食用植物油行业经济指标统计 165
图表 138 2011年中国食用植物油行业前五省区企业数量排名 166
图表 139 2011年中国食用植物油行业前五省区资产总计排名 166
图表 140 2011年中国食用植物油行业前五省区销售收入排名 167
图表 141 2011年中国食用植物油行业前五省区利润总额排名 167
图表 142 2012年中国食用植物油行业经济指标统计 168
图表 143 2012年中国食用植物油行业前五省区企业数量排名 169
图表 144 2012年中国食用植物油行业前五省区资产总计排名 169
图表 145 2012年中国食用植物油行业前五省区销售收入排名 169
图表 146 2012年中国食用植物油行业前五省区利润总额排名 170
图表 147 2007-2012年中国食用植物油企业数量增长趋势图 170
图表 148 2012年中国各省区食用植物油企业数量比较 170
图表 149 2011-2012年中国不同规模食用植物油企业数量统计 172
图表 150 2012年中国不同规模食用植物油企业数量所占份额 172
图表 151 2011-2012年中国不同所有制食用植物油企业数量统计 172
图表 152 2012年中国不同所有制食用植物油企业数量所占份额 173
图表 153 2007-2012年中国食用植物油行业资产总额统计 173
图表 154 2007-2012年中国食用植物油行业资产增长趋势图 174
图表 155 2012年中国各省区食用植物油行业资产总额比较 174
图表 156 2011-2012年中国不同规模食用植物油企业资产总额统计 175
图表 157 2012年中国不同规模食用植物油企业资产总额所占份额 175
图表 158 2011-2012年中国不同所有制食用植物油企业资产总额统计 176
图表 159 2012年中国不同所有制食用植物油企业资产总额所占份额 176
图表 160 2007-2012年中国食用植物油行业产成品统计 177
图表 161 2012年中国主要省区食用植物油行业产成品比较 177
图表 162 2009-2012年中国食用植物油行业销售产值统计 178
图表 163 2012年中国主要省区食用植物油行业销售产值比较 178
图表 164 2009-2012年中国食用植物油行业出口交货值统计 179
图表 165 2007-2012年中国食用植物油行业销售收入统计 180
图表 166 2007-2012年中国食用植物油行业销售收入增长趋势图 180
图表 167 2012年中国各省区食用植物油行业销售收入比较 180
图表 168 2011-2012年中国不同规模食用植物油企业销售收入统计 182
图表 169 2012年中国不同规模食用植物油企业销售收入所占份额 182
图表 170 2011-2012年中国不同所有制食用植物油企业销售收入统计 182
图表 171 2012年中国不同所有制食用植物油企业销售收入所占份额 183
图表 172 2008-2012年中国食用植物油行业利润总额统计 183
图表 173 2008-2012年中国食用植物油行业利润增长趋势图 183
图表 174 2012年中国各省区食用植物油行业利润总额比较 184
图表 175 2011-2012年中国不同规模食用植物油企业利润总额统计 185
图表 176 2012年中国不同规模食用植物油企业利润总额所占份额 185
图表 177 2011-2012年中国不同所有制食用植物油企业利润总额统计 185
图表 178 2012年中国不同所有制食用植物油企业利润总额所占份额 186
图表 179 2012年中国国有食用植物油企业经济指标统计 186
图表 180 2012年中国集体食用植物油企业经济指标统计 187
图表 181 2012年中国股份制食用植物油企业经济指标统计 189
图表 182 2012年中国股份合作食用植物油企业经济指标统计 190
图表 183 2012年中国私营食用植物油企业经济指标统计 191
图表 184 2012年中国外商和港澳台投资食用植物油企业经济指标统计 192
图表 185 2012年中国大型食用植物油企业经济指标统计 194
图表 186 2012年中国中型食用植物油企业经济指标统计 195
图表 187 2012年中国小型食用植物油企业经济指标统计 196
图表 188 2010-2012年东北地区食用油行业主要经济指标 197
图表 189 2010-2012年东北地区食用油行业资产及负债情况 197
图表 190 2010-2012年东北地区食用油行业收入及利润情况 198
图表 191 2010-2012年东北地区食用油行业盈利能力情况 198
图表 192 2010-2012年华北地区食用油行业主要经济指标 198
图表 193 2010-2012年华北地区食用油行业资产及负债情况 198
图表 194 2010-2012年华北地区食用油行业收入及利润情况 199
图表 195 2010-2012年华北地区食用油行业盈利能力情况 199
图表 196 2010-2012年华东地区食用油行业主要经济指标 199
图表 197 2010-2012年华东地区食用油行业资产及负债情况 199
图表 198 2010-2012年华东地区食用油行业收入及利润情况 200
图表 199 2010-2012年华东地区食用油行业盈利能力情况 200
图表 200 2010-2012年华中地区食用油行业主要经济指标 200
图表 201 2010-2012年华中地区食用油行业资产及负债情况 200
图表 202 2010-2012年华中地区食用油行业收入及利润情况 201
图表 203 2010-2012年华中地区食用油行业盈利能力情况 201
图表 204 2010-2012年华南地区食用油行业主要经济指标 201
图表 205 2010-2012年华南地区食用油行业资产及负债情况 201
图表 206 2010-2012年华南地区食用油行业收入及利润情况 202
图表 207 2010-2012年华南地区食用油行业盈利能力情况 202
图表 208 2010-2012年西南地区食用油行业主要经济指标 202
图表 209 2010-2012年西南地区食用油行业资产及负债情况 202
图表 210 2010-2012年西南地区食用油行业收入及利润情况 203
图表 211 2010-2012年西南地区食用油行业盈利能力情况 203
图表 212 2010-2012年西北地区食用油行业主要经济指标 203
图表 213 2010-2012年西北地区食用油行业资产及负债情况 203
图表 214 2010-2012年西北地区食用油行业收入及利润情况 204
图表 215 2010-2012年西北地区食用油行业盈利能力情况 204
图表 216 2007-2012年中国食用植物油行业成本费用利润率情况 204
图表 217 2012年中国各省区食用植物油企业成本费用利润率比较 205
图表 218 2007-2012年中国食用植物油行业销售利润率情况 206
图表 219 2012年中国各省区食用植物油企业销售利润率比较 206
图表 220 2007-2012年中国食用植物油行业总资产利润率情况 207
图表 221 2012年中国各省区食用植物油企业总资产利润率比较 207
图表 222 2007-2012年中国食用植物油行业毛利率情况 209
图表 223 2011-2012年中国不同规模食用植物油企业销售毛利率比较 209
图表 224 2011-2012年中国不同性质食用植物油企业销售毛利率比较 209
图表 225 2012年中国各省区食用植物油企业销售毛利率比较 210
图表 226 2007-2012年中国食用植物油行业应收账款周转率情况 211
图表 227 2012年中国各省区食用植物油企业应收账款周转率比较 211
图表 228 2007-2012年中国食用植物油行业流动资产周转率情况 212
图表 229 2012年中国各省区食用植物油企业流动资产周转率比较 213
图表 230 2007-2012年中国食用植物油企业行业总资产周转率情况 214
图表 231 2012年中国各省区食用植物油企业总资产周转率比较 214
图表 232 2007-2012年中国食用植物油行业资产负债率情况 215
图表 233 2011-2012年中国不同规模食用植物油企业偿债能力比较 216
图表 234 2011-2012年中国不同性质食用植物油企业偿债能力比较 216
图表 235 2012年中国各省区食用植物油企业偿债能力比较 216
图表 236 2007-2012年中国食用植物油行业销售收入统计 217
图表 237 2007-2012年中国食用植物油行业收入和资产增长趋势图 218
图表 238 2007-2012年中国食用植物油行业销售成本统计 218
图表 239 2007-2012年中国食用植物油行业销售成本趋势图 219
图表 240 2007-2012年中国食用植物油行业销售费用统计 219
图表 241 2007-2012年中国食用植物油行业销售费用趋势图 219
图表 242 2007-2012年中国食用植物油行业管理费用统计 220
图表 243 2007-2012年中国食用植物油行业管理费用趋势图 220
图表 244 2007-2012年中国食用植物油行业财务费用统计 221
图表 245 2007-2012年中国食用植物油行业财务费用趋势图 221
图表 246 2007/08-2011/12年度中国豆油产量趋势图 222
图表 247 2007/08-2011/12年度中国豆油市场消费情况 223
图表 248 2007/08-2011/12年度中国豆油市场需求趋势图 223
图表 249 2008/09-2011/12中国大豆油均价 224
图表 250 2007/08-2011/12年度中国豆油市场供需情况 224
图表 251 2007/08-2011/12年度中国豆油市场供给趋势图 224
图表 252 2007/08-2011/12年度中国豆油市场需求趋势图 225
图表 253 2008/09-2011/12年度中国豆油消费占比 226
图表 254 2007/08-2011/12年度中国菜籽油产量情况 227
图表 255 2007/08-2011/12年度中国菜籽油产量趋势图 227
图表 256 2007/08-2011/12年度中国菜籽油消费情况 228
图表 257 2008/09-2011/12中国菜籽油零售价格情况 228
图表 258 2008/09-2011/12年中国菜籽油供需统计 229
图表 259 2008/09-2011/12年中国菜籽油供给走势 229
图表 260 2008/09-2011/12年中国菜籽油需求走势 229
图表 261 2008/09-2010/11年度中国菜籽油消费量占比 230
图表 262 2008/09-2011/12年度中国花生及花生油产量情况 231
图表 263 2008/09-2011/12年度中国花生油产量及增长率变化 231
图表 264 中国花生油脂加工主要企业 232
图表 265 2008/09-2011/12年度中国花生油消费趋势图 233
图表 266 2009-2012年中国花生油价格趋势 233
图表 267 2007/08-2010/12年度中国花生油供需统计 234
图表 268 2007/08-2010/12年度中国花生油供给走势 234
图表 269 2007/08-2010/12年度中国花生油需求走势 234
图表 270 中国油茶主产区分布范围统计 237
图表 271 中国油茶主产区林地资源现状统计表（万亩） 238
图表 272 中国油茶主产区油茶种植面积统计 239
图表 273 中国油茶主产区油茶加工企业产能和产量统计 240
图表 274 中国油茶加工企业分布图 241
图表 275 中国油茶主产区油茶良种种苗生产情况统计 242
图表 276 2006-2011年中国油茶籽产量变化趋势图 244
图表 277 2006-2011年中国茶油产量变化趋势图 244
图表 278 2007-2011年中国食用玉米油产量及增长率趋势图 247
图表 279 2011年中国主要玉米油企业产能统计 247
图表 280 2006-2011年中国橄榄油零售量变化趋势图 252
图表 281 2006-2011年中国橄榄油零售额变化趋势图 252
图表 282 橄榄油消费者性别分布情况 253
图表 283 橄榄油消费者国籍分布情况 253
图表 284 消费者对橄榄油保健功能的认知情况 254
图表 285 消费者对橄榄油的用途认识情况 254
图表 286 橄榄油生产国分布情况 255
图表 287 消费者常用橄榄油品牌的分布 255
图表 288 居民常购买橄榄油等级分布情况 256
图表 289 消费者不购买橄榄油的原因分布情况 256
图表 290 消费者购买各品牌橄榄油的原因 257
图表 291 消费者橄榄油购买地点分布情况 257
图表 292 消费者获取信息的途径比例（经过加权处理后） 258
图表 293 2007-2011年中国芝麻油产量趋势图 262
图表 294 2007-2011年中国葵花油产量趋势图 265
图表 295 2008/09-2011/12年中国葵花油消费趋势图 265
图表 296 2007/08-2011/12年中国葵花油进口统计 266
图表 297 2007-2011年中国亚麻籽油产量趋势图 266
图表 298 2007-2011年中国亚麻油消费量及增长率变化 267
图表 299 2007-2011年中国葡萄产量趋势图 269
图表 300 米糠原油质量指标 270
图表 301 压榨成品米糠油、浸出成品米糠油质量指标 271
图表 302 2007-2011年中国稻谷产量趋势图 273
图表 303 2008/09-2011/12年度中国棕榈油供需平衡表 273
图表 304 2008/09-2011/12年度中国棕榈油进口趋势图 274
图表 305 2008/09-2011/12年度中国棕榈油 274
图表 306 2007-2011年中国椰子油产量趋势图 275
图表 307 中国部分海豹油胶囊价格 276
图表 308 嘉吉公司主要业务情况 280
图表 309 2011年中国十大食用油品牌 285
图表 310 2011年中国十大玉米油品牌 285
图表 311 2011年中国十大橄榄油品牌 286
图表 312 2011年中国六大花生油品牌 286
图表 313 2008-2012年中国食用油进口统计 294
图表 314 2008-2012年中国食用油进口数量增长趋势图 294
图表 315 2008-2012年中国食用油进口金额增长趋势图 295
图表 316 2012年中国食用油进口来源地情况 295
图表 317 2012年中国食用油进口来源地结构分布图 296
图表 318 2012年中国食用油进口分省市统计 296
图表 319 2012年中国食用油进口分省市结构图 297
图表 320 2012年中国食用油进口分关区统计 298
图表 321 2012年中国食用油进口分关区结构图 298
图表 322 2008-2012年中国食用油进口价格情况 299
图表 323 2008-2012年中国食用油进口价格趋势图 299
图表 324 2008-2012年中国食用油出口统计 300
图表 325 2008-2012年中国食用油出口数量增长趋势图 300
图表 326 2008-2012年中国食用油出口金额增长趋势图 300
图表 327 2012年中国食用油出口流向情况 301
图表 328 2012年中国食用油出口流向结构分布图 302
图表 329 2012年中国食用油出口分省市统计 302
图表 330 2012年中国食用油出口分省市结构图 303
图表 331 2012年中国食用油出口分关区统计 303
图表 332 2012年中国食用油出口分关区结构图 304
图表 333 2008-2012年中国食用油出口价格情况 305
图表 334 2008-2012年中国食用油出口价格趋势图 305
图表 335 2008-2012年中国豆油进口统计 306
图表 336 2008-2012年中国豆油进口数量增长趋势图 306
图表 337 2008-2012年中国豆油进口金额增长趋势图 306
图表 338 2008-2012年中国豆油出口统计 307
图表 339 2008-2012年中国豆油出口数量增长趋势图 307
图表 340 2008-2012年中国豆油出口金额增长趋势图 307
图表 341 2008-2012年中国豆油进出口均价情况 308
图表 342 2008-2012年中国豆油进出口均价趋势图 308
图表 343 2008-2012年中国棕榈油进口统计 309
图表 344 2008-2012年中国棕榈油进口数量增长趋势图 309
图表 345 2008-2012年中国棕榈油进口金额增长趋势图 309
图表 346 2008-2012年中国棕榈油出口统计 310
图表 347 2008-2012年中国棕榈油出口数量增长趋势图 310
图表 348 2008-2012年中国棕榈油出口金额增长趋势图 310
图表 349 2008-2012年中国棕榈油进出口均价情况 311
图表 350 2008-2012年中国棕榈油进出口均价趋势图 311
图表 351 2008-2012年中国菜籽油进口统计 312
图表 352 2008-2012年中国菜籽油进口数量增长趋势图 312
图表 353 2008-2012年中国菜籽油进口金额增长趋势图 312
图表 354 2008-2012年中国菜籽油出口统计 313
图表 355 2008-2012年中国菜籽油出口数量增长趋势图 313
图表 356 2008-2012年中国菜籽油出口金额增长趋势图 313
图表 357 2008-2012年中国菜籽油进出口均价情况 314
图表 358 2008-2012年中国菜籽油进出口均价趋势图 314
图表 359 2008-2012年中国花生油进口统计 314
图表 360 2008-2012年中国花生油进口数量增长趋势图 315
图表 361 2008-2012年中国花生油进口金额增长趋势图 315
图表 362 2008-2012年中国花生油出口统计 316
图表 363 2008-2012年中国花生油出口数量增长趋势图 316
图表 364 2008-2012年中国花生油出口金额增长趋势图 316
图表 365 2008-2012年中国花生油进出口均价情况 317
图表 366 2008-2012年中国花生油进出口均价趋势图 317
图表 367 北京市主要油料作物播种面积统计 318
图表 368 北京市主要油料作物产量统计 318
图表 369 2012年北京市食用植物油行业经济指标统计 319
图表 370 2009-2012年北京市食用植物油行业盈利能力统计 320
图表 371 2009-2012年北京市精制食用油产量情况表 320
图表 372 2009-2012年北京市精制食用油产量变化趋势图 320
图表 373 2010-2012年北京市食用植物油行业在全国的份额变化趋势 321
图表 374 天津市主要油料作物播种面积统计 321
图表 375 天津市主要油料作物产量统计 321
图表 376 2012年天津市食用植物油行业经济指标统计 322
图表 377 2009-2012年天津市食用植物油行业盈利能力统计 323
图表 378 2009-2012年天津市精制食用油产量情况表 323
图表 379 2009-2012年天津市精制食用油产量变化趋势图 323
图表 380 2010-2012年天津市食用植物油行业在全国的份额变化趋势 324
图表 381 内蒙古主要油料作物播种面积统计 324
图表 382 内蒙古主要油料作物产量统计 325
图表 383 2012年内蒙古食用植物油行业经济指标统计 325
图表 384 2009-2012年内蒙古食用植物油行业盈利能力统计 326
图表 385 2009-2012年内蒙古精制食用油产量情况表 327
图表 386 2009-2012年内蒙古精制食用油产量变化趋势图 327
图表 387 2010-2012年内蒙古食用植物油行业在全国的份额变化趋势 328
图表 388 山西省市主要油料作物播种面积统计 328
图表 389 山西省主要油料作物产量统计 329
图表 390 2012年山西省食用植物油行业经济指标统计 329
图表 391 2010-2012年山西省食用植物油行业盈利能力统计 330
图表 392 2009-2012年山西省精制食用油产量情况表 331
图表 393 2009-2012年山西省精制食用油产量变化趋势图 331
图表 394 2010-2012年山西省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 331
图表 395 河北省市主要油料作物播种面积统计 332
图表 396 河北省主要油料作物产量统计 332
图表 397 2012年河北省食用植物油行业经济指标统计 333
图表 398 2010-2012年河北省食用植物油行业盈利能力统计 334
图表 399 2009-2012年河北省精制食用油产量情况表 334
图表 400 2009-2012年河北省精制食用油产量变化趋势图 335
图表 401 2010-2012年河北省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 335
图表 402 黑龙江省油料作物播种面积统计 336
图表 403 黑龙江省市主要油料作物产量统计 336
图表 404 2012年黑龙江食用植物油行业经济指标统计 336
图表 405 2010-2012年黑龙江食用植物油行业盈利能力统计 337
图表 406 2009-2012年黑龙江精制食用油产量情况表 338
图表 407 2009-2012年黑龙江精制食用油产量变化趋势图 338
图表 408 2010-2012年黑龙江食用植物油行业在全国的份额变化趋势 338
图表 409 辽宁省主要油料作物播种面积统计 339
图表 410 辽宁省主要油料作物产量统计 339
图表 411 2012年辽宁省食用植物油行业经济指标统计 340
图表 412 2010-2012年辽宁省食用植物油行业盈利能力统计 341
图表 413 2009-2012年辽宁省精制食用油产量情况表 341
图表 414 2009-2012年辽宁省精制食用油产量变化趋势图 341
图表 415 2010-2012年辽宁省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 342
图表 416 吉林省主要油料作物播种面积统计 342
图表 417 吉林省主要油料作物产量统计 342
图表 418 2012年吉林省食用植物油行业经济指标统计 343
图表 419 2010-2012年吉林省食用植物油行业盈利能力统计 344
图表 420 2009-2012年吉林省精制食用油产量情况表 344
图表 421 2009-2012年吉林省精制食用油产量变化趋势图 345
图表 422 2010-2012年吉林省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 345
图表 423 上海市主要油料作物播种面积统计 346
图表 424 上海市主要油料作物产量统计 346
图表 425 2012年上海市食用植物油行业经济指标统计 347
图表 426 2010-2012年上海市食用植物油行业盈利能力统计 348
图表 427 2009-2012年上海市精制食用油产量情况表 348
图表 428 2009-2012年上海市精制食用油产量变化趋势图 348
图表 429 2010-2012年上海市食用植物油行业在全国的份额变化趋势 349
图表 430 浙江省市主要油料作物播种面积统计 349
图表 431 浙江省主要油料作物产量统计 350
图表 432 2012年浙江省食用植物油行业经济指标统计 350
图表 433 2010-2012年浙江省食用植物油行业盈利能力统计 351
图表 434 2009-2012年浙江省精制食用油产量情况表 352
图表 435 2009-2012年浙江省精制食用油产量变化趋势图 352
图表 436 2010-2012年浙江省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 352
图表 437 江苏省油料作物种植面积情况统计 353
图表 438 江苏省油料作物产量情况统计 354
图表 439 2012年江苏省食用植物油行业经济指标统计 354
图表 440 2010-2012年江苏省食用植物油行业盈利能力统计 355
图表 441 2009-2012年江苏省精制食用油产量情况表 356
图表 442 2009-2012年江苏省精制食用油产量变化趋势图 356
图表 443 2010-2012年江苏省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 356
图表 444 山东省油料作物种植面积情况统计 357
图表 445 山东省油料作物产量情况统计 357
图表 446 山东省油料作物产量情况统计 358
图表 447 2012年山东省食用植物油行业经济指标统计 358
图表 448 2010-2012年山东省食用植物油行业盈利能力统计 359
图表 449 2009-2012年山东省精制食用油产量情况表 360
图表 450 2009-2012年山东省精制食用油产量变化趋势图 360
图表 451 2010-2012年山东省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 360
图表 452 安徽省油料作物种植面积情况统计 361
图表 453 安徽省油料作物产量情况统计 361
图表 454 2012年安徽省食用植物油行业经济指标统计 362
图表 455 2010-2012年安徽省食用植物油行业盈利能力统计 363
图表 456 2009-2012年安徽省精制食用油产量情况表 363
图表 457 2009-2012年安徽省精制食用油产量变化趋势图 363
图表 458 2010-2012年安徽省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 364
图表 459 福建省油料作物种植面积情况统计 364
图表 460 福建省油料作物产量情况统计 365
图表 461 2012年福建省食用植物油行业经济指标统计 365
图表 462 2010-2012年福建省食用植物油行业盈利能力统计 366
图表 463 2009-2012年福建省精制食用油产量情况表 367
图表 464 2009-2012年福建省精制食用油产量变化趋势图 367
图表 465 2010-2012年福建省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 367
图表 466 江西省油料作物种植面积情况统计 368
图表 467 江西省油料作物产量情况统计 369
图表 468 2012年江西省食用植物油行业经济指标统计 369
图表 469 2010-2012年江西省食用植物油行业盈利能力统计 370
图表 470 2009-2012年江西省精制食用油产量情况表 371
图表 471 2009-2012年江西省精制食用油产量变化趋势图 371
图表 472 2010-2012年江西省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 371
图表 473 河南省油料作物种植面积情况统计 372
图表 474 河南省油料作物产量情况统计 372
图表 475 2012年河南省食用植物油行业经济指标统计 373
图表 476 2010-2012年河南省食用植物油行业盈利能力统计 374
图表 477 2009-2012年河南省精制食用油产量情况表 374
图表 478 2009-2012年河南省精制食用油产量变化趋势图 374
图表 479 2010-2012年河南省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 375
图表 480 湖北省油料作物播种面积情况统计 375
图表 481 湖北省油料作物产量情况统计 376
图表 482 2012年湖北省食用植物油行业经济指标统计 376
图表 483 2010-2012年湖北省食用植物油行业盈利能力统计 377
图表 484 2009-2012年湖北省精制食用油产量情况表 378
图表 485 2009-2012年湖北省精制食用油产量变化趋势图 378
图表 486 2010-2012年湖北省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 378
图表 487 湖南省油料作物种植面积情况统计 379
图表 488 湖南省油料作物产量情况统计 379
图表 489 2012年湖南省食用植物油行业经济指标统计 380
图表 490 2010-2012年湖南省食用植物油行业盈利能力统计 381
图表 491 2009-2012年湖南省精制食用油产量情况表 381
图表 492 2009-2012年湖南省精制食用油产量变化趋势图 381
图表 493 2010-2012年湖南省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 382
图表 494 广东省油料作物种植面积情况统计 382
图表 495 广东省油料作物产量情况统计 382
图表 496 2012年广东省食用植物油行业经济指标统计 383
图表 497 2010-2012年广东省食用植物油行业盈利能力统计 384
图表 498 2009-2012年广东省精制食用油产量情况表 384
图表 499 2009-2012年广东省精制食用油产量变化趋势图 385
图表 500 2010-2012年广东省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 385
图表 501 广西区油料作物种植面积情况统计 386
图表 502 广西区油料作物产量情况统计 386
图表 503 2012年广西区食用植物油行业经济指标统计 386
图表 504 2010-2012年广西区食用植物油行业盈利能力统计 387
图表 505 2009-2012年广西区精制食用油产量情况表 388
图表 506 2009-2012年广西区精制食用油产量变化趋势图 388
图表 507 2010-2012年广西区食用植物油行业在全国的份额变化趋势 388
图表 508 四川省油料作物播种面积情况统计 389
图表 509 四川省油料作物产量情况统计 390
图表 510 2012年四川省食用植物油行业经济指标统计 390
图表 511 2010-2012年四川省食用植物油行业盈利能力统计 391
图表 512 2009-2012年四川省精制食用油产量情况表 392
图表 513 2009-2012年四川省精制食用油产量变化趋势图 392
图表 514 2010-2012年四川省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 392
图表 515 陕西省油料作物种植面积情况统计 393
图表 516 陕西省油料作物产量情况统计 393
图表 517 2012年陕西省食用植物油行业经济指标统计 394
图表 518 2010-2012年陕西省食用植物油行业盈利能力统计 395
图表 519 2009-2012年陕西省精制食用油产量情况表 395
图表 520 2009-2012年陕西省精制食用油产量变化趋势图 395
图表 521 2010-2012年陕西省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 396
图表 522 重庆市油料作物播种面积情况统计 396
图表 523 重庆市油料作物产量情况统计 397
图表 524 2012年重庆市食用植物油行业经济指标统计 397
图表 525 2010-2012年重庆市食用植物油行业盈利能力统计 398
图表 526 2009-2012年重庆市精制食用油产量情况表 399
图表 527 2009-2012年重庆市精制食用油产量变化趋势图 399
图表 528 2010-2012年重庆市食用植物油行业在全国的份额变化趋势 399
图表 529 云南省油料作物种植面积情况统计 400
图表 530 云南省油料作物产量情况统计 400
图表 531 2012年云南省食用植物油行业经济指标统计 401
图表 532 2010-2012年云南省食用植物油行业盈利能力统计 402
图表 533 2009-2012年云南省精制食用油产量情况表 402
图表 534 2009-2012年云南省精制食用油产量变化趋势图 402
图表 535 2010-2012年云南省食用植物油行业在全国的份额变化趋势 403
图表 536 2011年中国粮油控股有限公司分业务情况表 427
图表 537 2011年中国粮油控股有限公司业务结构情况 427
图表 538 2008-2011年中国粮油控股有限公司收入与利润统计 427
图表 539 2008-2011年中国粮油控股有限公司资产与负债统计 428
图表 540 2008-2011年中国粮油控股有限公司盈利能力情况 428
图表 541 2008-2011年中国粮油控股有限公司偿债能力情况 428
图表 542 2008-2011年中国粮油控股有限公司运营能力情况 429
图表 543 2008-2011年中国粮油控股有限公司成本费用构成情况统计 429
图表 544 2011年中国粮油控股有限公司成本费用结构图 429
图表 545 2008-2011年中粮黄海粮油工业（山东）有限公司资产及负债统计 433
图表 546 2008-2011年中粮黄海粮油工业（山东）有限公司收入及利润统计 433
图表 547 2008-2011年中粮黄海粮油工业（山东）有限公司偿债能力统计 433
图表 548 2008-2011年中粮黄海粮油工业（山东）有限公司盈利能力统计 434
图表 549 2008-2011年中粮黄海粮油工业（山东）有限公司运营能力统计 434
图表 550 2008-2011年中粮天海粮油工业（沙湾）有限公司资产及负债统计 435
图表 551 2008-2011年中粮天海粮油工业（沙湾）有限公司收入及利润统计 436
图表 552 2008-2011年中粮天海粮油工业（沙湾）有限公司偿债能力统计 436
图表 553 2008-2011年中粮天海粮油工业（沙湾）有限公司盈利能力统计 437
图表 554 2008-2011年中粮天海粮油工业（沙湾）有限公司运营能力统计 437
图表 555 2007-2011年中粮祥瑞粮油工业（荆门）有限公司资产及负债统计 438
图表 556 2007-2011年中粮祥瑞粮油工业（荆门）有限公司收入及利润统计 438
图表 557 2007-2011年中粮祥瑞粮油工业（荆门）有限公司偿债能力统计 439
图表 558 2007-2011年中粮祥瑞粮油工业（荆门）公司资产负债率 439
图表 559 2007-2011年中粮祥瑞粮油工业（荆门）有限公司盈利能力统计 439
图表 560 2007-2011年中粮祥瑞粮油工业（荆门）有限公司毛利率趋势图 440
图表 561 2007-2011年中粮祥瑞粮油工业（荆门）有限公司运营能力统计 440
图表 562 2004-2011年上海嘉里食品工业有限公司资产及负债统计 441
图表 563 2004-2011年上海嘉里食品工业有限公司收入及利润统计 441
图表 564 2004-2011年上海嘉里食品工业有限公司偿债能力统计 442
图表 565 2004-2011年上海嘉里食品工业有限公司资产负债率变化趋势图 442
图表 566 2004-2011年上海嘉里食品工业有限公司盈利能力统计 443
图表 567 2004-2011年上海嘉里食品工业有限公司毛利率变化趋势图 443
图表 568 2004-2011年上海嘉里食品工业有限公司运营能力统计 444
图表 569 2007-2011年嘉里粮油（青岛）有限公司资产及负债统计 445
图表 570 2007-2011年嘉里粮油（青岛）有限公司收入及利润统计 445
图表 571 2007-2011年嘉里粮油（青岛）有限公司偿债能力统计 446
图表 572 2007-2011年嘉里粮油（青岛）有限公司资产负债率趋势图 446
图表 573 2007-2011年嘉里粮油（青岛）有限公司盈利能力统计 447
图表 574 2007-2011年嘉里粮油（青岛）有限公司毛利率趋势图 447
图表 575 2007-2011年嘉里粮油（青岛）有限公司运营能力统计 447
图表 576 2008-2011年嘉里粮油（四川）有限公司资产及负债统计 448
图表 577 2008-2011年嘉里粮油（四川）有限公司收入及利润统计 449
图表 578 2008-2011年嘉里粮油（四川）有限公司偿债能力统计 449
图表 579 2008-2011年嘉里粮油（四川）有限公司资产负债率趋势图 449
图表 580 2008-2011年嘉里粮油（四川）有限公司盈利能力统计 450
图表 581 2008-2011年嘉里粮油（四川）有限公司运营能力统计 450
图表 582 2007-2011年嘉里粮油（营口）有限公司资产及负债统计 451
图表 583 2007-2011年嘉里粮油（营口）有限公司收入及利润统计 451
图表 584 2007-2011年嘉里粮油（营口）有限公司偿债能力统计 452
图表 585 2007-2011年嘉里粮油（营口）有限公司资产负债率趋势图 452
图表 586 2007-2011年嘉里粮油（营口）有限公司盈利能力统计 452
图表 587 2007-2011年嘉里粮油（营口）有限公司毛利率趋势图 453
图表 588 2007-2011年嘉里粮油（营口）有限公司运营能力统计 453
图表 589 2006-2011年嘉里粮油（天津）有限公司资产及负债统计 454
图表 590 2006-2011年嘉里粮油（天津）有限公司收入及利润统计 454
图表 591 2006-2011年嘉里粮油（天津）有限公司偿债能力统计 455
图表 592 2006-2011年嘉里粮油（天津）有限公司资产负债率变化趋势图 455
图表 593 2006-2011年嘉里粮油（天津）有限公司盈利能力统计 456
图表 594 2006-2011年嘉里粮油（天津）有限公司毛利率变化趋势图 456
图表 595 2006-2011年嘉里粮油（天津）有限公司运营能力统计 456
图表 596 2005-2011年益海（连云港）粮油有限公司资产及负债统计 457
图表 597 2005-2011年益海（连云港）粮油有限公司收入及利润统计 458
图表 598 2005-2011年益海（连云港）粮油有限公司偿债能力统计 458
图表 599 2005-2011年益海（连云港）粮油有限公司资产负债率变化趋势图 459
图表 600 2005-2011年益海（连云港）粮油有限公司盈利能力统计 459
图表 601 2005-2011年益海（连云港）粮油有限公司毛利率变化趋势图 460
图表 602 2005-2011年益海（连云港）粮油有限公司运营能力统计 460
图表 603 2008-2011年益海（烟台）粮油工业有限公司资产及负债统计 461
图表 604 2008-2011年益海（烟台）粮油工业有限公司收入及利润统计 462
图表 605 2008-2011年益海（烟台）粮油工业有限公司偿债能力统计 462
图表 606 2008-2011年益海（烟台）粮油工业有限公司资产负债率变化趋势图 462
图表 607 2008-2011年益海（烟台）粮油工业有限公司盈利能力统计 463
图表 608 2008-2011年益海（烟台）粮油工业有限公司运营能力统计 463
图表 609 2003-2011年大海粮油工业（防城港）有限公司资产及负债统计 464
图表 610 2003-2011年大海粮油工业（防城港）有限公司收入及利润统计 465
图表 611 2003-2011年大海粮油工业（防城港）有限公司偿债能力统计 465
图表 612 2003-2011年大海粮油工业（防城港）有限公司资产负债率变化趋势图 466
图表 613 2003-2011年大海粮油工业（防城港）有限公司盈利能力统计 466
图表 614 2003-2011年大海粮油工业（防城港）有限公司毛利率变化趋势图 467
图表 615 2003-2011年大海粮油工业（防城港）有限公司运营能力统计 467
图表 616 2003-2011年南海油脂工业（赤湾）有限公司资产及负债统计 468
图表 617 2003-2011年南海油脂工业（赤湾）有限公司收入及利润统计 469
图表 618 2003-2011年南海油脂工业（赤湾）有限公司偿债能力统计 469
图表 619 2003-2011年南海油脂工业（赤湾）有限公司资产负债率变化趋势图 470
图表 620 2003-2011年南海油脂工业（赤湾）有限公司盈利能力统计 470
图表 621 2003-2011年南海油脂工业（赤湾）有限公司毛利率变化趋势图 471
图表 622 2003-2011年南海油脂工业（赤湾）有限公司运营能力统计 471
图表 623 2006-2011年嘉吉粮油（南通）有限公司资产及负债统计 472
图表 624 2006-2011年嘉吉粮油（南通）有限公司收入及利润统计 472
图表 625 2006-2011年嘉吉粮油（南通）有限公司偿债能力统计 473
图表 626 2006-2011年嘉吉粮油（南通）有限公司资产负债率变化趋势图 473
图表 627 2006-2011年嘉吉粮油（南通）有限公司盈利能力统计 473
图表 628 2006-2011年嘉吉粮油（南通）有限公司运营能力统计 474
图表 629 2005-2011年邦基三维油脂有限公司资产及负债统计 475
图表 630 2005-2011年邦基三维油脂有限公司收入及利润统计 475
图表 631 2005-2011年邦基三维油脂有限公司偿债能力统计 476
图表 632 2005-2011年邦基三维油脂有限公司资产负债率变化趋势图 476
图表 633 2005-2011年邦基三维油脂有限公司盈利能力统计 477
图表 634 2005-2011年邦基三维油脂有限公司毛利率变化趋势图 477
图表 635 2005-2011年邦基三维油脂有限公司运营能力统计 478
图表 636 2003-2011年山东渤海油脂工业有限公司资产及负债统计 479
图表 637 2003-2011年山东渤海油脂工业有限公司收入及利润统计 479
图表 638 2003-2011年山东渤海油脂工业有限公司偿债能力统计 480
图表 639 2003-2011年山东渤海油脂工业有限公司资产负债率变化趋势图 480
图表 640 2003-2011年山东渤海油脂工业有限公司盈利能力统计 481
图表 641 2003-2011年山东渤海油脂工业有限公司毛利率变化趋势图 481
图表 642 2003-2011年山东渤海油脂工业有限公司运营能力统计 482
图表 643 2003-2011年上海良友海狮油脂实业有限公司资产及负债统计 483
图表 644 2003-2011年上海良友海狮油脂实业有限公司收入及利润统计 483
图表 645 2003-2011年上海良友海狮油脂实业有限公司偿债能力统计 484
图表 646 2003-2011年上海良友海狮油脂实业有限公司资产负债率变化趋势图 484
图表 647 2003-2011年上海良友海狮油脂实业有限公司盈利能力统计 485
图表 648 2003-2011年上海良友海狮油脂实业有限公司毛利率变化趋势图 485
图表 649 2003-2011年上海良友海狮油脂实业有限公司运营能力统计 486
图表 650 2011年加加食品集团股份有限公司分产品情况表 487
图表 651 2011年加加食品集团股份有限公司业务结构情况 487
图表 652 2011年加加食品集团股份有限公司分地区情况表 488
图表 653 2011年加加食品集团股份有限公司业务地区分布结构情况 488
图表 654 2009-2012年加加食品集团股份有限公司收入与利润统计 488
图表 655 2009-2012年加加食品集团股份有限公司资产与负债统计 489
图表 656 2009-2012年加加食品集团股份有限公司盈利能力情况 489
图表 657 2009-2012年加加食品集团股份有限公司偿债能力情况 489
图表 658 2009-2012年加加食品集团股份有限公司运营能力情况 490
图表 659 2009-2012年加加食品集团股份有限公司成本费用构成情况统计 490
图表 660 2012年加加食品集团股份有限公司成本费用结构图 490
图表 661 2007-2011年山东鲁花集团有限公司资产及负债统计 492
图表 662 2007-2011年山东鲁花集团有限公司收入及利润统计 492
图表 663 2007-2011年山东鲁花集团有限公司偿债能力统计 493
图表 664 2007-2011年山东鲁花集团有限公司资产负债率趋势图 493
图表 665 2007-2011年山东鲁花集团有限公司盈利能力统计 494
图表 666 2007-2011年山东鲁花集团有限公司毛利率趋势图 494
图表 667 2007-2011年山东鲁花集团有限公司运营能力统计 494
图表 668 2008-2011年河南省星河油脂有限公司资产及负债统计 495
图表 669 2008-2011年河南省星河油脂有限公司收入及利润统计 496
图表 670 2008-2011年河南省星河油脂有限公司偿债能力统计 496
图表 671 2008-2011年河南省星河油脂有限公司资产负债率趋势图 496
图表 672 2008-2011年河南省星河油脂有限公司盈利能力统计 497
图表 673 2008-2011年河南省星河油脂有限公司运营能力统计 497
图表 674 2007-2011年山东龙大植物油有限公司资产及负债统计 498
图表 675 2007-2011年山东龙大植物油有限公司收入及利润统计 498
图表 676 2007-2011年山东龙大植物油有限公司偿债能力统计 499
图表 677 2007-2011年山东龙大植物油有限公司资产负债率变化趋势图 499
图表 678 2008-2011年山东龙大植物油有限公司盈利能力统计 499
图表 679 2008-2011年山东龙大植物油有限公司毛利率变化趋势图 500
图表 680 2007-2011年山东龙大植物油有限公司运营能力统计 500
图表 681 2007-2011年邯郸市名福植物油有限责任公司资产及负债统计 501
图表 682 2007-2011年邯郸市名福植物油有限责任公司收入及利润统计 501
图表 683 2007-2011年邯郸市名福植物油有限责任公司偿债能力统计 502
图表 684 2007-2011年邯郸市名福植物油有限责任公司资产负债率变化趋势图 502
图表 685 2007-2011年邯郸市名福植物油有限责任公司盈利能力统计 503
图表 686 2007-2011年邯郸市名福植物油有限责任公司运营能力统计 503
图表 687 2003-2011年四平宏宝莱花生油有限公司资产及负债统计 504
图表 688 2003-2011年四平宏宝莱花生油有限公司收入及利润统计 504
图表 689 2003-2011年四平宏宝莱花生油有限公司偿债能力统计 505
图表 690 2003-2011年四平宏宝莱花生油有限公司资产负债率变化趋势图 505
图表 691 2003-2011年四平宏宝莱花生油有限公司盈利能力统计 506
图表 692 2003-2011年四平宏宝莱花生油有限公司毛利率变化趋势图 506
图表 693 2003-2011年四平宏宝莱花生油有限公司运营能力统计 507
图表 694 2007-2011年宜城市天鑫油脂有限公司资产及负债统计 508
图表 695 2007-2011年宜城市天鑫油脂有限公司收入及利润统计 508
图表 696 2007-2011年宜城市天鑫油脂有限公司偿债能力统计 508
图表 697 2007-2011年宜城市天鑫油脂有限公司资产负债率变化趋势图 509
图表 698 2007-2011年宜城市天鑫油脂有限公司盈利能力统计 509
图表 699 2007-2011年宜城市天鑫油脂有限公司毛利率变化趋势图 510
图表 700 2007-2011年宜城市天鑫油脂有限公司运营能力统计 510
图表 701 2004-2011年高密市新春油脂有限责任公司资产及负债统计 511
图表 702 2004-2011年高密市新春油脂有限责任公司收入及利润统计 512
图表 703 2004-2011年高密市新春油脂有限责任公司偿债能力统计 512
图表 704 2004-2011年高密市新春油脂有限责任公司资产负债率变化趋势图 513
图表 705 2004-2011年高密市新春油脂有限责任公司盈利能力统计 513
图表 706 2004-2011年高密市新春油脂有限责任公司毛利率变化趋势图 514
图表 707 2004-2011年高密市新春油脂有限责任公司运营能力统计 514
图表 708 2011年西王食品股份有限公司分产品情况表 515
图表 709 2011年西王食品股份有限公司业务结构情况 516
图表 710 2011年西王食品股份有限公司分地区情况表 516
图表 711 2009-2012年西王食品股份有限公司收入与利润统计 517
图表 712 2009-2012年西王食品股份有限公司资产与负债统计 517
图表 713 2009-2012年西王食品股份有限公司盈利能力情况 517
图表 714 2009-2012年西王食品股份有限公司偿债能力情况 518
图表 715 2009-2012年西王食品股份有限公司运营能力情况 518
图表 716 2009-2012年西王食品股份有限公司成本费用构成情况统计 518
图表 717 2012年西王食品股份有限公司成本费用结构图 519
图表 718 2011年中国玉米油控股有限公司分行业情况表 520
图表 719 2011年中国玉米油控股有限公司业务结构情况 520
图表 720 2009-2012年中国玉米油控股有限公司收入与利润统计 520
图表 721 2009-2012年中国玉米油控股有限公司资产与负债统计 521
图表 722 2009-2012年中国玉米油控股有限公司盈利能力情况 521
图表 723 2009-2012年中国玉米油控股有限公司偿债能力情况 521
图表 724 2009-2012年中国玉米油控股有限公司运营能力情况 522
图表 725 2009-2012年中国玉米油控股有限公司成本费用构成情况统计 522
图表 726 2012年中国玉米油控股有限公司成本费用结构图 523
图表 727 2007-2011年吉林正望油脂有限公司资产及负债统计 524
图表 728 2007-2011年吉林正望油脂有限公司收入及利润统计 525
图表 729 2007-2011年吉林正望油脂有限公司偿债能力统计 525
图表 730 2007-2011年吉林正望油脂有限公司资产负债率变化趋势图 525
图表 731 2007-2011年吉林正望油脂有限公司盈利能力统计 526
图表 732 2007-2011年吉林正望油脂有限公司毛利率变化趋势图 526
图表 733 2007-2011年吉林正望油脂有限公司运营能力统计 527
图表 734 2003-2011年上海融氏企业有限公司资产及负债统计 528
图表 735 2003-2011年上海融氏企业有限公司收入及利润统计 528
图表 736 2003-2011年上海融氏企业有限公司偿债能力统计 529
图表 737 2003-2011年上海融氏企业有限公司资产负债率变化趋势图 529
图表 738 2003-2011年上海融氏企业有限公司盈利能力统计 530
图表 739 2003-2011年上海融氏企业有限公司毛利率变化趋势图 530
图表 740 2003-2011年上海融氏企业有限公司运营能力统计 531
图表 741 2003-2011年广东鹰唛食品有限公司资产及负债统计 532
图表 742 2003-2011年广东鹰唛食品有限公司收入及利润统计 533
图表 743 2003-2011年广东鹰唛食品有限公司偿债能力统计 533
图表 744 2003-2011年广东鹰唛食品有限公司资产负债率变化趋势图 534
图表 745 2003-2011年广东鹰唛食品有限公司盈利能力统计 534
图表 746 2003-2011年广东鹰唛食品有限公司毛利率变化趋势图 535
图表 747 2003-2011年广东鹰唛食品有限公司运营能力统计 535
图表 748 2003-2011年金光食品（宁波）有限公司资产及负债统计 537
图表 749 2003-2011年金光食品（宁波）有限公司收入及利润统计 537
图表 750 2003-2011年金光食品（宁波）有限公司偿债能力统计 538
图表 751 2003-2011年金光食品（宁波）有限公司资产负债率变化趋势图 538
图表 752 2003-2011年金光食品（宁波）有限公司盈利能力统计 539
图表 753 2003-2011年金光食品（宁波）有限公司毛利率变化趋势图 539
图表 754 2003-2011年金光食品（宁波）有限公司运营能力统计 540
图表 755 2004-2011年山东好禾油脂有限公司资产及负债统计 541
图表 756 2004-2011年山东好禾油脂有限公司收入及利润统计 541
图表 757 2004-2011年山东好禾油脂有限公司资产负债率变化趋势图 542
图表 758 2004-2011年山东好禾油脂有限公司盈利能力统计 542
图表 759 2004-2011年山东好禾油脂有限公司毛利率变化趋势图 543
图表 760 2004-2011年山东好禾油脂有限公司运营能力统计 543
图表 761 江西春源绿色食品有限公司茶油产能与产量 544
图表 762 2007-2011年江西春源绿色食品有限公司资产及负债统计 545
图表 763 2007-2011年江西春源绿色食品有限公司收入及利润统计 545
图表 764 2007-2011年江西春源绿色食品有限公司偿债能力统计 545
图表 765 2007-2011年江西春源绿色食品有限公司盈利能力统计 546
图表 766 2007-2011年江西春源绿色食品有限公司运营能力统计 546
图表 767 江西万华科技有限公司主要产品 547
图表 768 2007-2011年江西万华科技有限公司资产及负债统计 548
图表 769 2007-2011年江西万华科技有限公司收入及利润统计 548
图表 770 2007-2011年江西万华科技有限公司偿债能力统计 548
图表 771 2007-2011年江西万华科技有限公司盈利能力统计 549
图表 772 2007-2011年江西万华科技有限公司运营能力统计 549
图表 773 2007-2011年青龙高科技股份有限公司资产及负债统计 550
图表 774 2007-2011年青龙高科技股份有限公司收入及利润统计 551
图表 775 2007-2011年青龙高科技股份有限公司偿债能力统计 551
图表 776 2007-2011年青龙高科技股份有限公司盈利能力统计 552
图表 777 2007-2011年青龙高科技股份有限公司运营能力统计 552
图表 778 江西绿海油脂有限公司主要产品 553
图表 779 2007-2011年江西绿海油脂有限公司资产及负债统计 553
图表 780 2007-2011年江西绿海油脂有限公司收入及利润统计 554
图表 781 2007-2011年江西绿海油脂有限公司偿债能力统计 554
图表 782 2007-2011年江西绿海油脂有限公司盈利能力统计 555
图表 783 2007-2011年江西绿海油脂有限公司运营能力统计 555
图表 784 黄山市徽山食用油有限公司主要产品 556
图表 785 2007-2011年湖南山润油茶科技发展有限公司资产及负债统计 557
图表 786 2007-2011年湖南山润油茶科技发展有限公司收入及利润统计 557
图表 787 2007-2011年湖南山润油茶科技发展有限公司偿债能力统计 557
图表 788 2007-2011年湖南山润油茶科技发展有限公司盈利能力统计 558
图表 789 2007-2011年湖南山润油茶科技发展有限公司运营能力统计 558
图表 790 江西山村油脂食品有限公司主要产品 559
图表 791 2006-2011年江西山村油脂食品有限公司资产及负债统计 559
图表 792 2006-2011年江西山村油脂食品有限公司收入及利润统计 560
图表 793 2006-2011年江西山村油脂食品有限公司偿债能力统计 560
图表 794 2006-2011年江西山村油脂食品有限公司盈利能力统计 561
图表 795 2006-2011年江西山村油脂食品有限公司运营能力统计 561
图表 796 江西绿野山茶有限公司主要产品 562
图表 797 2005-2011年江西绿野山茶油有限公司资产及负债统计 563
图表 798 2005-2011年江西绿野山茶油有限公司收入及利润统计 563
图表 799 2005-2011年江西绿野山茶油有限公司偿债能力统计 564
图表 800 2005-2011年江西绿野山茶油有限公司盈利能力统计 564
图表 801 2005-2011年江西绿野山茶油有限公司运营能力统计 565
图表 802 江西省上饶恩泉油脂有限公司主要产品 566
图表 803 2004-2011年江西省上饶恩泉油脂有限公司资产及负债统计 566
图表 804 2004-2011年江西省上饶恩泉油脂有限公司收入及利润统计 567
图表 805 2004-2011年江西省上饶恩泉油脂有限公司偿债能力统计 567
图表 806 2004-2011年江西省上饶恩泉油脂有限公司盈利能力统计 568
图表 807 2004-2011年江西省上饶恩泉油脂有限公司运营能力统计 568
图表 808 浙江久晟茶业发展有限公司主要产品 569
图表 809 2008-2011年浙江久晟茶业发展有限公司资产及负债统计 569
图表 810 2008-2011年浙江久晟茶业发展有限公司收入及利润统计 570
图表 811 2008-2011年浙江久晟茶业发展有限公司偿债能力统计 570
图表 812 2008-2011年浙江久晟茶业发展有限公司盈利能力统计 571
图表 813 2008-2011年浙江久晟茶业发展有限公司运营能力统计 571
图表 814 黄山市徽山食用油有限公司主要产品 572
图表 815 2006-2011年黄山市徽山食用油有限公司资产及负债统计 573
图表 816 2006-2011年黄山市徽山食用油有限公司收入及利润统计 573
图表 817 2006-2011年黄山市徽山食用油有限公司偿债能力统计 573
图表 818 2006-2011年黄山市徽山食用油有限公司盈利能力统计 574
图表 819 2006-2011年黄山市徽山食用油有限公司运营能力统计 574
图表 820 潍坊瑞福油脂调料有限公司产品情况 576
图表 821 2004-2011年潍坊瑞福油脂调料有限公司资产及负债统计 576
图表 822 2004-2011年潍坊瑞福油脂调料有限公司收入及利润统计 577
图表 823 2004-2011年潍坊瑞福油脂调料有限公司偿债能力统计 577
图表 824 2004-2011年潍坊瑞福油脂调料有限公司盈利能力统计 578
图表 825 2004-2011年潍坊瑞福油脂调料有限公司运营能力统计 578
图表 826 2008-2011年河南郑州春芝调味品有限公司资产及负债统计 580
图表 827 2008-2011年河南郑州春芝调味品有限公司收入及利润统计 580
图表 828 2008-2011年河南郑州春芝调味品有限公司偿债能力统计 580
图表 829 2008-2011年河南郑州春芝调味品有限公司盈利能力统计 581
图表 830 2008-2011年河南郑州春芝调味品有限公司运营能力统计 581
图表 831 2005-2011年湖南省长康实业有限责任公司资产及负债统计 582
图表 832 2005-2011年湖南省长康实业有限责任公司收入及利润统计 583
图表 833 2005-2011年湖南省长康实业有限责任公司偿债能力统计 583
图表 834 2005-2011年湖南省长康实业有限责任公司盈利能力统计 584
图表 835 2005-2011年湖南省长康实业有限责任公司运营能力统计 584
图表 836 上海富味乡油脂食品有限公司产品情况 585
图表 837 2004-2011年上海富味乡油脂食品有限公司资产及负债统计 586
图表 838 2004-2011年上海富味乡油脂食品有限公司收入及利润统计 586
图表 839 2004-2011年上海富味乡油脂食品有限公司偿债能力统计 587
图表 840 2004-2011年上海富味乡油脂食品有限公司盈利能力统计 587
图表 841 2004-2011年上海富味乡油脂食品有限公司毛利率变化趋势图 588
图表 842 2004-2011年上海富味乡油脂食品有限公司运营能力统计 588
图表 843 武汉福达食用油调料有限公司产品情况 589
图表 844 2004-2011年武汉福达食用油调料有限公司资产及负债统计 590
图表 845 2004-2011年武汉福达食用油调料有限公司收入及利润统计 591
图表 846 2004-2011年武汉福达食用油调料有限公司偿债能力统计 591
图表 847 2004-2011年武汉福达食用油调料有限公司盈利能力统计 592
图表 848 2004-2011年武汉福达食用油调料有限公司毛利率变化趋势图 592
图表 849 2004-2011年武汉福达食用油调料有限公司运营能力统计 593
图表 850 2015-2020年中国食用植物油产量预测趋势图 605
图表 851 2015-2020年中国食用植物油消费总量增长预测图 606
图表 852 2015-2020年中国花生油消费量预测趋势图 607
图表 853 2015-2020年中国玉米油消费量预测趋势图 607
图表 854 2015-2020年中国茶油零售市场规模增长趋势图 609
图表 855 油料加工生产规模与生产成本的关系 610