2014-2018年中国雪糕行业调查及市场前景预测报告-中商产业研究院

内容概括

雪糕行业市场研究报告对行业研究的内容和方法进行全面的阐述和论证，对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析，通过图表、统计结果及文献资料，或以纵向的发展过程，或横向类别分析提出论点、分析论据，进行论证。报告如实地反映客观情况，一切叙述、说明、推断、引用恰如其分，文字、用词表达准确，概念表述科学化。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在，评估行业投资价值、效果效益程度，提出建设性意见建议，为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。

本研究咨询报告由中商智业公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中商情报网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据，客观、多角度地对中国雪糕市场进行了分析研究。报告在总结中国雪糕行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国雪糕行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实，图表丰富，既有深入的分析，又有直观的比较，为雪糕企业在激烈的市场竞争中洞察先机，能准确及时的针对自身环境调整经营策略。

报告目录

第一章 2012-2013年全球雪糕产业运行状况分析

第一节 2012-2013年国际雪糕行业发展概况

一、全球雪糕市场现状
二、全球新奇雪糕
三、全球雪糕产品特点
四、雪糕巨头连锁在中国发展情况

第二节 2012-2013年全球雪糕产业主要国家运营情况分析

一、美国
二、日本
三、韩国
四、泰国

第三节 2014-2018年全球雪糕产品开发趋势分析

第二章 2012-2013年中国雪糕产业运行环境分析

第一节国内宏观经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2013年中国宏观经济发展预测分析

第二节中国雪糕产业政策环境分析

一、产业政策分析
二、冰淇淋行业QS认证强制标准
三、进出口政策分析
四、冰淇淋的英美标准

第三节 2012-2013中国雪糕产业社会环境分析

一、居民消费观念和习惯
二、人们生活品质的提高
三、人口环境分析

第三章 2012-2013中国冷饮业市场运行总况

第一节 2012年中国冷饮市场六大热点分析

第二节中国冷饮市场运行概况

一、冷饮市场三足鼎立
二、伊利将中国冰淇淋推向品质时代
三、冷饮的新品种所占市场份额增加

第三节冷饮市场分析--冰ldquo

;疯rdquo;时刻

第四节 2012-2013年中国冷饮市场运营现状

一、市场供需情况分析
二、市场供需平衡分析
三、市场价格体制分析

第四章 2012-2013年中国雪糕产业运行形势分析

第一节中国雪糕产业运行综述

一、雪糕行业特点
二、雪糕成本分析
三、功能性甜味剂用于雪糕行业优势分析

第二节中国冰雪糕质量影响因素分析

一、雪糕混合料组成的影响
二、雪糕生产工艺条件的影响
三、雪糕生产设备的影响

第三节2012-2013中国雪糕产业发展存在的问题分析

第五章 2012-2013中国雪糕产业市场运行动态分析

第一节中国雪糕产业市场现状综述

一、雪糕在冷饮市场消费份额
二、雪糕蒙牛伊利仍然称霸
三、北京冷饮市场消费需ldquo;慧眼rdquo;
四、珠三角雪糕品牌公众评价调查
五、雪糕存在质量问题

第二节2012-2013中国雪糕产业市场消费分析
一、雪糕市场独特消费分析
二、雪糕市场消费状况
三、高端雪糕市场状况分析

第三节2012-2013中国雪糕价格分析

第六章2010-2012年国内冰淇淋行业行业（所属行业）数据监测分析

第一节 2010-2012年中国冰淇淋行业行业（所属行业）总体数据分析

一、2010年中国冰淇淋行业行业全部企业（所属行业）数据分析
二、2011年中国冰淇淋行业行业全部企业（所属行业）数据分析
三、2012年中国**行业全部企业（所属行业）数据分析

第二节 2010-2012年中国

**行业（所属行业）不同规模企业数据分析
一、2010年中国**行业（所属行业）不同规模企业数据分析
二、2011年中国**行业（所属行业）不同规模企业数据分析
三、2012年中国**行业（所属行业）不同规模企业数据分析

第三节 2010-2012年中国

**行业（所属行业）不同所有制企业数据分析
一、2010年中国**行业（所属行业）不同所有制企业数据分析
二、2011年中国**行业（所属行业）不同所有制企业数据分析
三、2012年中国**行业（所属行业）不同所有制企业数据分析

第七章 2012-2013年中国雪糕市场营销解析

第一节中国雪糕市场营销现状

一、中国雪糕发展阶段及营销变革
二、中国雪糕业营销模式探索
二、冷饮市场营销渠道的新变化

第二节中国雪糕批发

零售市场现状
一、中国雪糕批发零售成网络分布
二、雪糕消费渐升温批发价格在上涨
三、伊利中国雪糕行业驶入3.0时代
四、蒙牛冷饮专营站

第三节2012年中国制胜冷饮市场三大绝招
一、诉求的原初回归
二、策略的重点辐射
三、站位的顾客转向

第四节2012-2013年中国冷饮行业营销策略分析
一、品牌策略
二、媒体传播策略
三、促销策略
四、渠道策略

第八章 2012-2013年中国雪糕产业市场竞争格局分析

第一节中国雪糕市场竞争格局分析

一、我国雪糕市场竞争热点分析
二、中国雪糕市场洗牌情况

第二节 2012年中国雪糕市场竞争状况分析

一、雪糕低端市场竞争状况
二、雪糕中高端市场竞争状况
三、雪糕高端市场竞争状况
四、土洋巨头备战冰淇淋高端市场

第九章 2012-2013年中国雪糕替代品竞争透析

第一节汽水

一、汽水的利与弊
二、汽水逐渐失宠市场
三、汽水市场消费分析及推广建议
四、汽水健康化成未来发展趋势

第二节

果汁
一、中国果汁产业回击质量门
二、中国饮料产品将向多样化发展
三、果蔬汁饮料表现突出，果粒饮料成市场新宠
四、是中国饮料市场多元发展转型重组的一年
五、代表品牌动态分析
1、康师傅：打造中国家喻户晓的知名品牌
2、汇源果汁：下乡撬动农村百亿市场
3、农夫果园：能不能ldquo;摇rdquo;动果汁市场
六、2008-2013年中国果汁及果汁饮料产量数据统计分析
七、果汁饮料市场消费情况分析

第十章 2012-2013年国内外冰淇淋企业发展动态分析

第一节凯菲冰淇淋蛋糕市场攻略

第二节赫里特斯冰淇淋

第三节 2012年欢乐雪公司发展动向

第四节美国开心哈利

第五节意大利JLD冰淇淋

第六节怡特浓公司

第七节黑冰客冰淇淋

第八节新城市冰淇淋

第九节萨伦冰淇淋