2015-2020年中国野山参产业深度剖析与投资战略研究报告-中商产业研究院

内容概括

野山参为人参中的珍品，历史上多为宫廷王室专有专用。野山参就是在自然状态下野生的人参，资源稀少，主产于中国东北三省长白山区的大小兴安岭，常生于峻岭环立、地势险恶、荒芜人烟而积雪经年的地方，由幼苗至长成达数十年或百年；在悠长的生长期间，备受风雨侵袭、霜雪摧残，它吸天地之甘露，受日月之精华，得自然之灵气，独成参体，被世人称之为百草之王。从1985年至2014年，野山参零售价一直稳步攀升。2013年，我国人参市场进货1.7万吨，市场存量1456.1吨，市场销量1.55万吨，对应销售额115.41亿元，其均价671.1元/公斤。2014年，在吉林省万良等多个人参交易现货市场上，新产的水参现统货价格约140-160元/公斤，而药用的5-6年参的价格200-240元/公斤，同比去年产新时价格攀升30%-50%。目前，中国有近2万家从事人参种植、加工和贸易的涉参企业，但却是典型的小而散，没有一家大型、著名品牌的龙头骨干企业，以致相当一部分中小企业只能依附于韩国等外资企业或强势品牌。虽然中国人参产量占世界的70%以上，出口占70～80%，但是，世界人参总产值约500亿元，中国却只占其中16亿元，不到世界总产值的4%.中国人参的产量与产值相差20多倍。如此现实，便形成了中国人参“高生产量、高出口量，相对低产值”的格局。目前，中国人参出口到韩国，经过加工后售价是进价的10倍以上。随着中国老龄化社会的加剧和人们对保健、养生的渴求，近年来中国对野山参的年需求增长率超过20%。野山参市场的实际需求目前只占有人参市场的0.05%左右，由于野山参资源较少，传统的野山参市场被园参、林下参、红参、西洋参等参种分割，而野山参的滋补和保健价值要远远超过其他参类，其功效具有不可替代性，未来的市场成长潜力巨大。

报告目录

第一章野山参

第一节野山参的相关概述 9

一、野山参的基本情况 9
二、野山参的基本特征 9
三、野山参的采收加工 11
四、野山参的环境要求 11

第二节野山参的生长特点 12

一、繁衍特点 12
二、生长特点 13
三、植物特点 14

第三节野山参的分类 15

一、人参的分类 15
二、野山参的分类 15
三、野山参与园参的区别 16
四、野山参与野生人参的区别 17

第四节野山参的成分功效 18

一、化学成分 18
二、功效作用 19

第五节野山参的食用方法 21

一、噙化含服 21
二、散粉吞服 22
三、浸酒饮服 22

第六节野山参的鉴别方法 23

一、五形鉴别法 23
二、六体鉴别法 23

第二章全球野山参行业发展分析 25

第一节全球野山参资源分布 25

一、中国长白山野山参资源分布 25
二、俄罗斯野山参资源分布 25
三、北朝鲜野山参的资源分布 26

第二节全球野山参的鉴别 26

一、中国长白山野山参的鉴别 26
二、俄罗斯野山参的鉴别 26
三、北朝鲜野山参的鉴别 26

第三章中国野山参行业发展环境分析 27

第一节中国宏观经济环境分析 27

一、中国GDP快速增长分析 27
二、工业经济发展形势分析 28
三、社会固定资产投资分析 29
四、全社会消费品零售总额 30
五、城乡居民收入增长分析 31
六、居民消费价格变化分析 32
七、对外贸易发展形势分析 33

第二节中国野山参行业政策环境分析 34

一、中药产业政策解读 34
二、野山参的国家标准 35
三、中国“药食同源”政策 38

第三节中国野山参行业社会环境分析 38

一、人口环境分析 38
二、城镇化进程加快促进需求增长 40
三、消费者对健康的重视程度提升 40
四、人口老龄化促使医药市场扩大 41
五、新医改推动居民医疗消费需求 43

第四章中国

第一节中药材市场运行分析 44

一、中药材市场发展回顾 44
二、中药材市场规模分析 45
三、中药材进出口贸易情况 48
四、重点关注的药材品种 50
五、中药材市场均价变化情况 52
六、中药材市场价格影响因素 55

第二节中药资源的垂直性分布 57

一、长白山的中药资源分布 57
二、太白山的中药资源分布 58
三、峨眉山的中药资源分布 60
四、梵净山的中药资源分布 62
五、神农架的中药资源分布 63
六、黄山的中药资源分布 65
七、鼎湖山的中药资源分布 66
八、贺兰山的中药资源分布 68
九、天山的中药资源分布 69

第三节中药材加工现状分析 73

一、中药材加工业的内涵 73
二、中药材加工业的地位 73
三、中药材加工业的特征 73
四、中药材加工业发展史 76
五、中药材加工创新现状 77

第四节中药材市场问题及对策 77

一、中药材法制化管理亟待加强 77
二、中药材生产流通模式问题对策 78
三、中药材生产现存问题对策研究 82
四、振兴中药材产业根本途径探索 85

第五章中国野山参市场发展形势分析 87

第一节人参市场运行形势分析 87

一、人参的市场概况 87
二、人参的资源分布 87
三、中国人参的市场规模 87
四、吉林省人参市场规模 88
五、中国人参的市场存量 89
六、人参的市场价格分析 89
七、人参产品的消费习惯 89
八、人参功效作用情况分析 90
九、人参市场亟待快速发展 92

第二节野山参市场运行形势分析 92

一、野山参的市场概况 92
二、野山参的生产工艺流程 93
三、野山参市场亟待规范分析 93
四、野山参创新消费金融模式 94
五、野山参行业特征分析 95
六、延边长白山野山参协会成立 96
七、环球医药重组野山参交易市场 97
八、野山参市场的投资渠道分析 97
九、野山参市场的投资特性分析 98

第三节野山参市场供需情况分析 99

一、野山参的供给分析 99
二、野山参的消费需求 99
三、野山参的市场价格 100
四、野山参拍卖情况 100

第四节野山参行业SWOT分析 101

一、优势分析 101
二、劣势分析 101
三、机遇分析 102
四、挑战因素 102

第五节野山参人工栽培

技术 102
一、林地选择 103
二、栽培方法 104
三、注意事项 104

第六章 2011-2014年中国人参进出口数据分析 106

第一节 2011-2014年中国人参进口分析 106

一、人参进口数量情况 106
二、人参进口金额分析 106
三、人参进口来源分析 106
四、人参进口价格分析 107

第二节 2011-2014年中国人参出口分析 107

一、人参出口数量情况 107
二、人参出口金额分析 108
三、人参出口流向分析 108
四、人参出口价格分析 109

第七章中国野山参产业重点企业分析 110

第一节龙宝参茸股份有限公司 110

一、企业基本情况 110
二、企业主要产品分析 110
三、各类参产品产销量 111
四、企业经营情况分析 111
五、企业销售网络分布 111
六、企业竞争优势分析 112
七、企业发展战略分析 113

第二节

辽宁参仙源参业股份有限公司 113
一、企业基本情况 113
二、企业主要业务分析 114
三、企业经营情况分析 114
四、企业主要技术分析 115
五、企业发展战略分析 116

第三节吉林韩边外野山参有限公司 116

一、企业基本情况 116
二、企业主要产品分析 117
三、企业经营情况分析 118
四、企业发展战略分析 118

第四节吉林省生源堂参茸科技有限公司 118

一、企业基本情况 118
二、企业主要产品分析 119
三、企业发展优势分析 119
四、企业发展战略分析 119

第五节吉林省白山市荣森源参茸有限责任公司 120

一、企业基本情况 120
二、企业主要产品分析 120
三、企业经营情况分析 120
四、企业销售网络分布 121

第六节吉林野珍堂参茸制品有限公司 122

一、企业基本情况 122
二、企业主营业务析 122
三、企业经营情况分析 122

第八章 2014-2020年中国野山参市场

第一节野山参行业发展前景 123

一、野山参的市场前景广阔 123
二、药食同源带动产业发展 123

第二节野山参市场发展预测 124

一、野山参市场需求预测 124
二、野山参市场价格预测 124
三、野山参市场进出口预测 124

第九章中国野山参行业投资建议 125

第一节野山参的投资环境分析 125

一、野山参投资宏观环境分析 125
二、野山参产业投资环境分析 126

第二节野山参的投资风险分析 126

一、资源紧缺风险 126
二、自然灾害风险 127
三、产业政策风险 127
四、假冒产品风险 127
五、季节性波动风险 128
六、消费者消费习惯变化风险 128
七、野山参种植回报周期风险 128

第三节中药材投资机会与策略 128

一、行业内部优势分析 128
二、外部利好环境分析 130
三、中药材投资策略分析 130

第四节野山参行业投资建议 131

图表目录

图表 1 野山参皂苷成分构成及功效情况 18
图表 2 2008-2014年中国国内生产总值及增长变化趋势图 27
图表 3 2013年中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图 29
图表 4 2014年中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图 29
图表 5 2009-2014年中国全社会固定资产投资增长趋势图 30
图表 6 2009-2014年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 31
图表 7 2009-2014年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 32
图表 8 2009-2014年中国进出口总额增长趋势图 34
图表 9 中医药产业相关政策概览情况表 34
图表 10 鲜野山参规格表 36
图表 11 生晒野山参规格表 36
图表 12 鲜野山参等级表 37
图表 13 生晒野山参等级表 37
图表 14 2008-2013年中国人口总量增长趋势图 39
图表 15 2013年中国人口数量及其构成情况统计 39
图表 16 2008-2015年中国城镇化率变化趋势图 40
图表 17 2007-2013年中国城乡居民医疗保健支出统计 41
图表 18 2008-2013年中国老年人口数量情况 42
图表 19 2008-2013年中国65岁以上人口数 42
图表 20 2011-2013年中国主要药材市场销量统计 45
图表 21 2011-2013年中国主要药材市场销售额统计 46
图表 22 2011-2013年中国主要药材市场存量统计 47
图表 23 2008-2014年中国中药材出口额及增长统计 49
图表 24 2011-2013年中国主要中药材市场均价统计 52
图表 25 2013年中国中药材网站统计均价统计 53
图表 26 2010-2013年中国人参市场产量统计 88
图表 27 2011-2013年中国人参市场销售量与销售额统计 88
图表 28 2010-2013年吉林省人参的市场规模 88
图表 29 2011-2013年中国人参存量统计 89
图表 30 2011-2013年中国人参市场均价统计 89
图表 31 野山参的生产工艺流程图 93
图表 32 中国主要野山参种植企业野山参种植情况 99
图表 33 消费者购买野山参主要用途 100
图表 34 2011-2014年人参进口数量统计 105
图表 35 2011-2014年人参进口金额统计 105
图表 36 2013年中国人参进口来源情况 106
图表 37 2011-2014年中国人参进口均价 106
图表 38 2011-2014年人参出口数量统计 106
图表 39 2011-2014年人参出口金额统计 107
图表 40 2013年中国人参出口流向情况 107
图表 41 2013年中国人参出口流向结构 108
图表 42 2011-2014年中国人参出口均价 108
图表 43 龙宝参茸股份有限公司野山参产品示意图 109
图表 44 2011-2013年龙宝参茸股份有限公司各类参产销量 110
图表 45 2011-2013年龙宝参茸股份有限公司收入与利润统计 110
图表 46 龙宝参茸股份有限公司的销售网络分布图 111
图表 47 辽宁参仙源参业股份有限公司收入与利润统计 113
图表 48 辽宁参仙源参业股份有限公司分业务收入情况 114
图表 49 辽宁参仙源参业股份有限公司分地区收入情况 114
图表 50 辽宁参仙源参业股份有限公司主要技术情况 114
图表 51 吉林韩边外野山参有限公司基本情况 116
图表 52 吉林省韩边外野山参有限公司野山参产品示意图 116
图表 53 吉林省韩边外野山参有限公司的资产与收入统计 117
图表 54 吉林省生源堂参茸科技有限公司基本情况 117
图表 55 吉林省生源堂参茸科技有限公司野山参产品示意图 118
图表 56 吉林省白山市荣森源参茸有限责任公司基本情况 119
图表 57 吉林省白山市荣森源参茸有限责任公司的资产与收入统计 119
图表 58 吉林省白山市荣森源参茸有限责任公司国际网络分布图 120
图表 59 吉林省白山市荣森源参茸有限责任公司国内销售网络分布图 120
图表 60 吉林野珍堂参茸制品有限公司基本情况 121
图表 61 吉林野珍堂参茸制品有限公司的资产与收入统计 121

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