为了全面而准确地反映海藻糖产业的发展现状以及未来趋势,中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国海藻糖业现状、海藻糖市场供需状况、海藻糖产业链现状、海藻糖重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对海藻糖市场发展动向作了详尽深入的分析,并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断,为海藻糖产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解海藻糖业、投资该领域提供决策参考依据。
第一章 海藻糖行业相关概述 14
第一节 海藻糖物质概述 14
一、基本介绍 14
二、生产工艺 15
第二节 海藻糖在食品工业中的应用 15
一、烘烤制品类 15
二、糖果类 16
三、能量产品类 16
四、功克力糖果类 16
五、水果类 17
六、速冻品类 17
七、饮 料 17
八、海鲜 18
第三节 海藻糖在医药工业中的应用 18
第四节 海藻糖在化妆品中的应用 21
第二章 海藻的简述、海藻糖的功能解析 24
第一节 海藻的简述 24
一、海藻的定义及其营养价值 24
二、海藻食品的功能性 28
三、常见的海藻食品 28
第二节 海藻糖独特的功能特性 30
一、稳定性 30
二、吸水性 31
三、抗腐蚀性 31
四、甜度 32
五、着色性 32
六、低触性 32
七、耐酸、耐热 32
八、营养性 32
九、防止蛋白质变性 32
第三章 2012-2013年中国海藻糖行业市场发展环境分析 33
第一节 国内宏观经济环境分析 33
一、GDP历史变动轨迹分析 33
二、固定资产投资历史变动轨迹分析 34
三、2014年中国宏观经济发展预测分析 36
第二节 2012-2013年中国海藻糖行业政策环境分析 37
一、海藻糖国家标准 37
二、相关政策影响分析 39
第三节 2012-2013年中国海藻糖行业社会环境分析 40
一、人口规模剖析 40
二、教育情况剖析 41
三、文明情况剖析 41
四、生态情况剖析 42
第四章 2012-2013年中国海藻糖行业发展态势分析 45
第一节 2012-2013年中国海藻糖行业发展概述 45
一、海藻糖价格分析 45
二、海藻糖品牌分析 45
三、海藻糖的提取方法研究进展 46
第二节 2012-2013年中国海藻糖行业运行走势分析 47
一、世界海藻糖研究分析 47
二、中国海藻糖行业特征分析 48
三、海藻糖可抑制脂肪细胞肥大 49
第三节 2012-2013年中国海藻糖行业发展存在问题分析 50
第五章 2012-2013年中国海藻糖行业市场运行走势分析 52
第一节 2012-2013年中国海藻糖市场供需形势分析 52
一、海藻糖供给情况分析 52
二、海藻糖需求分析 52
三、海藻糖需求特点分析 53
第二节 2012-2013年中国海藻糖行业市场动态分析 55
一、酿酒酵母胁迫条件下发酵生产海藻糖技术 55
二、生物技术在海藻糖制备中的应用 61
三、日本海藻糖进入中国市场分析 61
第三节 2012-2013年中国海藻糖行业市场销售分析 62
第六章 2012-2013年中国海藻糖行业应用研究进展分析 63
第一节 在食品工业上的应用 63
一、保护剂 63
二、甜味剂 65
三、海藻糖在冷冻猪肉中的应用研究 65
第二节 在医药行业和生物制品保护中的应用 66
一、生物制品的保护剂 66
二、活菌剂 66
三、在精细化工中的应用 67
四、在化妆品中的应用 67
第三节 海藻糖基因工程方面的研究 68
一、作物育种方面 68
二、提高海藻糖生产的质量和降低成本 68
三、海藻糖酶基因的研究 69
第四节 海藻糖在微生态制剂中的应用 70
一、海藻糖在双歧杆菌制剂中的应用 70
二、海藻糖在乳杆菌制剂中的应用 70
三、海藻糖在其它微生态制剂中的应用 71
第五节 在
第七章 2012-2013年中国海藻糖行业市场竞争格局分析 73
第一节 2012-2013年中国海藻糖行业竞争现状分析 73
一、海藻糖行业竞争程度分析 73
二、海藻糖技术竞争分析 73
三、海藻糖主要产品价格竞争分析 79
第二节 2012-2013年中国海藻糖行业集中度分析 79
一、市场集中度分析 79
二、企业集中度分析 80
第三节 2012-2013年中国海藻糖行业提升竞争力策略分析 81
第八章 2012-2013年世界海藻糖主要厂家分析 82
第一节 日本林原 82
第二节 美国凯尔高 82
第九章 2012-2013年中国海藻糖行业优势企业竞争力分析 83
第一节 华北制药 83
一、企业概况 83
二、企业主要经济指标分析 84
三、企业盈利能力分析 86
四、企业偿债能力分析 87
五、企业运营能力分析 89
六、企业成长能力分析 91
第二节 南宁中诺 92
一、企业概况 92
二、企业主要经济指标分析 92
三、企业盈利能力分析 93
四、企业偿债能力分析 94
五、企业运营能力分析 96
六、企业成长能力分析 98
第三节 武汉银河化工有限公司 99
一、企业概况 99
二、企业主要经济指标分析 99
三、企业盈利能力分析 100
四、企业偿债能力分析 101
五、企业运营能力分析 103
六、企业成长能力分析 105
第四节
河南省所以化工有限公司 106
一、企业概况 106
二、企业主要经济指标分析 106
三、企业盈利能力分析 107
四、企业偿债能力分析 108
五、企业运营能力分析 110
六、企业成长能力分析 112
第五节
上海蓝源生物科技有限公司 113
一、企业概况 113
二、企业主要经济指标分析 113
三、企业盈利能力分析 113
四、企业偿债能力分析 114
五、企业运营能力分析 116
六、企业成长能力分析 118
第六节 上海雅吉生物科技有限公司 119
一、企业概况 119
二、企业主要经济指标分析 119
三、企业盈利能力分析 120
四、企业偿债能力分析 121
五、企业运营能力分析 123
六、企业成长能力分析 125
第七节
广西南宁杰沃利生物制品有限公司 126
一、企业概况 126
二、企业主要经济指标分析 126
三、企业盈利能力分析 127
四、企业偿债能力分析 128
五、企业运营能力分析 130
六、企业成长能力分析 132
第八节 上海田源生物技术有限公司 133
一、企业概况 133
二、企业主要经济指标分析 134
三、企业盈利能力分析 134
四、企业偿债能力分析 135
五、企业运营能力分析 137
六、企业成长能力分析 139
第十章 2014-2019年中国海藻糖行业发展前景预测分析 141
第一节 2014-2019年中国海藻糖产品发展趋势预测分析 141
一、新型食品添加剂海藻糖的发展前景 141
二、海藻糖应用前景展望 143
三、海藻糖竞争格局预测分析 143
第二节 2014-2019年中国海藻糖行业市场发展前景预测分析 144
一、海藻糖供给预测分析 144
二、海藻糖需求预测分析 145
三、海藻糖市场进出口预测分析 145
第三节 2014-2019年中国海藻糖行业市场盈利能力预测分析 145
第十一章 2014-2019年中国海藻糖产业投资机会与风险分析 147
第一节 2014-2019年中国海藻糖产业投资机会分析 147
一、地区投资机会研究 147
二、行业投资机会研究 147
三、资源开发投资机会研究 148
第二节 2014-2019年中国海藻糖产业投资风险分析 149
一、政策法律风险分析 149
二、市场风险分析 150
三、技术风险分析 150
四、财务风险分析 150
五、经营风险分析 151
第三节 专家投资建议 152
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